Если вы в серьез взялись за собственное тело и здоровье, вам будет интересно узнать, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях. Протеин нужен для эффективных тренировок, а также для роста и укрепления наших мышц.

Зачем пить протеин

Протеин можно покупать готовый в банках, причем вокруг него есть один интересный миф. Некоторые девушки считают, если пить протеин, вырастут мышцы, как у мужчин. Эх, если бы все было так просто. Давайте разберёмся, кто и для чего пьет протеин.

В отличие от сывороточного белка, казеин только медленно поглощается телом. Это особенно подходит для дозировки белка утром и вечером, так как ваши мышцы распределяются так непрерывно, днем ​​и ночью, с белком. Поэтому эксперты рекомендуют сочетание сыворотки и молочного белка.

Изоляты молочного белка представляют собой готовые смеси сывороточного белка и казеина и сочетают преимущества обоих сортов. Соотношение смешивания составляет 80% казеина до 20% сыворотки. Исследования показывают, что комбинация обоих сортов может быть полезной для роста мышц и потери жира, но целевое потребление лучше работает с двумя отдельными продуктами.

Чтобы наши мышцы росли от силовых тренировок (для этого используйте ), их нужно не только нагружать, но и питать. Чтобы наш организм строил крепкие мышцы, пусть даже и маленькие женские, ему нужен белок. Получать его можно из яичных белков, рыбы и мяса. Но наиболее эффективно – это пить протеиновые коктейли с содержанием не только белка, но и углеводов, которые так необходимы перед тренировкой.

Белок яиц извлекается из яичных белков целых яиц. Отдавая яичный желток, он имеет низкое содержание жира. Биологическая ценность яичного белка составляет 88, что делает его реальной альтернативой для людей с непереносимостью молока, которые не могут полагаться на сывороточный белок и казеин.

Все перечисленные до сих пор типы белка получены из животных источников, а именно молока и яиц. Поэтому для веганов они не могут быть и речи. Вот почему в настоящее время существует целая серия белковых продуктов из чисто растительных источников с различным содержанием белка. Наиболее распространенный сорт - это белок сои, содержащий 90 процентов белка и биологическую ценность. Существуют также порошки белка риса, гороха и конопли с содержанием белка от 80 до 50 процентов. Растительные белки обычно легко усваиваются, но содержат меньшую долю аминокислот с разветвленной цепью, которые важны для ассортимента мышц в качестве продуктов животного происхождения.

Девушки, ваши мышцы не станут огромными от употребления протеина и регулярных тренировок. Посмотрите на фото, вот такого результата можно достичь.

А девушки со стальными мышцами, которые не уступают по силе и виду мужчинам, пьют гормоны, вам такими не стать. И так, протеин нам нужен для роста мышц, но приготовить его можно дома, например из яиц.

Многокомпонентный белок состоит из смеси различных разновидностей белка, то есть медленно и быстро усваиваемых, животных, растительных белков и т.д. какие типы могут содержаться и в которых соотношение смешивания они должны происходить, однако нигде не указывается. Поэтому, по-видимому, практически все может содержаться в многокомпонентном яичном белке, а также смешанные смешанные сорта. Поэтому нельзя сделать общее заявление о значении. Прежде чем покупать, вы должны выглядеть лучше здесь.

Это так долго, пока белок не разложится на аминокислоты и не попал в кровоток. Оттуда его можно быстро транспортировать в мышцы, чтобы вы оптимально питались белком во время тренировки. После тренировки ваши мышцы истощаются и требуют дополнительного увеличения белка. Когда вы должны принять это к вам, есть разные мнения. Логично, что напиток звучит сразу после окончания тренировки. Но если вы считаете, что аминокислотам нужен час, чтобы достичь своей цели, было бы более целесообразно заменить их непосредственно перед тренировкой.

Состав протеинового коктейля:

  1. Жидкость-основа. В качестве основы чаще всего используют сок или молоко, но можно заменить их на кефир или чистую воду.
  2. В протеиновом коктейле должна быть большая порция белка животного происхождения. В качестве источника белка можно брать или .
  3. Еще один компонент протеинового коктейля – это углеводы. Отличными полезными источниками углеводов являются банан, сухофрукты, мед, сгущенное молоко.

Готовить протеиновые коктейли удобней всего в блендере. Они получаются однородными по консистенции и легко пьются.

Рецепты белковых коктейлей для набора мышечной массы

Во время тренировки белок метаболизируется и доступен для ваших мышц так сразу после этого. После вставания и перед сном рекомендуется встряхнуть медленно усваиваемый белок, такой как казеин. Он непрерывно обрабатывается в течение дня, так что ваши мышцы постоянно снабжаются питательными веществами.

Преувеличение не должно делаться с добавлением обычного питания в целом. Безалкогольный напиток после тренировки и перед сном никому не вредит, но чрезмерное потребление может нападать на почки и нанести значительный ущерб здоровью, такой как ревматизм или подагра.

Рецепт протеинового коктейля №1

Ингредиенты: 500 мл молока, 200 г творога, 2 банана, 50 г грецких орехов, 3 ст.л. меда. Смешать все ингредиенты и взбить в блендере. Этой порции может хватить на 2-3 приема, все зависит от вашего рациона и целей.

Рецепт протеинового коктейля №2

Ингредиенты: 300 мл молока, 1 банан, 3 ст.л. овсяных хлопьев, щепотка корицы. Взбить все в блендере, можно добавлять в коктейль клубнику, кокосовые хлопья или любые сухофрукты на ваш вкус.

Если вы занимаетесь спортом, вы можете поддержать рост мышц белковыми продуктами. Однако здоровые продукты, богатые питательными веществами, всегда должны составлять основу вашего рациона. При правильном питании, тренировке мышц на твердом теле, достаточном отдыхе и разумных добавках, вы скоро достигнете своей мечты.

Фруктовый, свежий и кремовый - так что гладкость должна быть вкусной. В конце концов, только цельные плоды - без ядра и оболочки - являются естественными. Палитра варьируется от классических коктейлей с ананасами, бананами, апельсинами, малиной, манго, киви и другими фруктами до шпината, имбиря, сельдерея, редиски или кварцевой капусты, часто с лозунгами, такими как «супергезунд» и «100% натуральный», рекламироваться.

Рецепт протеинового коктейля №3

Ингредиенты: 250 мл кефира, 200 г творога, 4 ч.л. какао, 3 ст.л. меда, 100 мл воды. Все компоненты измельчить в блендере. Получается вкусный шоколадный напиток, который еще и невероятно полезен. Он очень вкусен в охлажденном виде.

Однако в купленных коктейлях часто также добавляется дополнительная порция сахара, поэтому всегда стоит посмотреть на список с ингредиентами. Если вы хотите убедиться, что у него есть «настоящий» смузи в руке, он сам делает - и это не так сложно. Хороший коктейль состоит из по меньшей мере 50% фруктового пюре или фруктового косточка. Другие 50 процентов могут быть прямыми соками. Часто разные разновидности фруктов смешиваются друг с другом. Популярной основой для коктейлей являются бананы, которые хорошо сочетаются с другими фруктами: манго, персик и малина, например, хорошо сочетаются с бананом.

Рецепт протеинового коктейля №4

Ингредиенты: 250 мл молока, 2 яичные белка, 2 ст.л. сахар. Взбить белок с сахаром в блендере, затем добавить молоко. Можно добавлять в коктейль измельченные грецкие орехи.

Рецепт протеинового коктейля №5

Ингредиенты: 30 мл апельсинового сока, 530 г овсяных хлопьев, 2 ст.л. меда. Хлопья с соком и медом взбить в блендере до однородной консистенции.

Настоящий коктейль также не содержит добавок и сахара. Однако это слишком кислый для многих людей. Поэтому возможно, в зависимости от вкуса, помочь с ванильным сахаром или сахаром. Но будьте осторожны: фрукты уже содержат много сахара, поэтому его не следует преувеличивать.

Делать коктейли самостоятельно - так оно и есть

Делать коктейли дома легко: выбранные ингредиенты входят в блендер по очереди, а затем все смешивается до тех пор, пока смузи не достигнет желаемой - и типичной - сочности. Если у вас нет стояночного миксера, вы также можете использовать барный смеситель для приготовления. Чтобы избежать разбрызгивания, используйте высокую узкую чашу для смешивания.

Рецепт протеинового коктейля №6

Ингредиенты: 200 мл молока, 1 хурма, 1 банан, 100 г творога. Взбить все продукты в блендере, получится сладкий и вкусный коктейль.

Вы можете посмотреть, как делают протеиновый коктейль на видео.


Протеин – это белок, который помогает сбросить лишний вес и нарастить мышечную массу. Он продается в сухом виде в любом специализированном магазине спортивного питания. Однако, многие спортсмены как новички, так и профессионалы предпочитают самостоятельно готовить протеиновые коктейли. Существует несколько самых популярных подобных напитков, которые можно сделать самостоятельно. Из этой статьи вы узнаете, как выполнить протеиновый коктейль в домашних ситуациях.

Какие ингредиенты вы используете лучше всего зависит от того, что вам нравится. Вначале подходят комбинации с не более чем двумя-тремя ингредиентами. Бананы и свежие ягоды, а также глоток сока или воды - и вы уже приготовили вкусный коктейль. Миндальный манго-пюре или коктейль из авива киви тоже стоит попробовать. Просто нажмите на наш раздел рецептов. Конечно, вам что-то подходит. Все наши коктейли здоровы, содержат много витаминов и могут быть приготовлены дома с помощью смесителя.

Мне нужен высокопроизводительный микшер для коктейлей?

Вам нужен только высокопроизводительный микшер, если вы хотите добавить орехи в свои коктейли. Чтобы раздавить гайки, микшер должен иметь мощный двигатель и соответствующую скорость. Обычные миксеры стоянок часто нет. Если вам нравится делать зеленые коктейли и вы хотите добиться особой гладкости, но вы также должны подумать о покупке высокопроизводительного микшера. Существует большая разница между фруктами и зеленью растений: фрукты обычно довольно мягкие и легче очищаются простым блендером. Зеленые ингредиенты, с другой стороны, состоят из волокон, где блендер должен работать немного больше, чтобы раздавить его и, наконец, достичь желаемой консистенции.

Преимущество домашнего белкового коктейля

Белковый коктейль, который выполнен в домашних условиях, имеет ряд преимуществ перед магазинным аналогом.

  • В его составе отсутствуют химические примеси. Следовательно, это на 100% натуральный продукт.
  • Его вкус можно менять по своему усмотрению. Для этого нужно добавить или исключить из состава определенный продукт. При этом его эффективность не пострадает.
  • Имеет приемлемую цену по сравнению с магазинным продуктом.
  • Полезен для организма. Если правильно употреблять протеиновый коктейль, который делается в домашних условиях, то можно набрать мышечную массу, а также добиться эффекта похудения.

Топ 10 рецептов протеинового коктейля в домашних условиях

Существует множество рецептов того, как сделать протеиновый коктейль не выходя из дома. Специалисты в области спортивного питания выделили из них 10 лучших рецептов, которые будут приведены ниже.

Но, как и при всех более дорогостоящих приобретениях, вы должны спросить себя перед покупкой вопроса: действительно ли мне нужно устройство? Поскольку в большинстве случаев коктейли производятся из фруктов или овощей, они обычно являются веганами. Если в списке ингредиентов нет молока, пахты или йогурта. Если вы хотите выпить вегетарианский коктейль и не отказываться от молока, возьмите миндальное молоко вместо коровьего молока.

Хотя в супермаркете есть готовые коктейли, так как важные витамины быстро испаряются, ничто не выходит за рамки свежего домашнего кофе. Летом, белковый встряхиваемый белок - это абсолютный молот - просто добавьте кубики льда в готовый яичный взбиватель и наслаждайтесь коктейлем в качестве отличного напитка после тренировки! Ничто не связано с свежеприготовленным протеиновым встряском - разница в встряске, смешанной час назад, ясна. Если встряска выпивается на дороге или сразу после тренировки в студии, рекомендуется использовать.

1. Коктейль с персиками

Чтобы приготовить данный напиток, вам потребуется:

  • персики небольшого размера – 4 шт. ;
  • ванильная высокобелковая смесь - 1 столовая ложка;
  • молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан;
  • быстрорастворимые овсяные хлопья – 1 стакан.

Готовить данный напиток в домашних условиях очень легко. Нужно почистить персики и нарезать их дольками. Если вы не нашли свежих фруктов, то можете их заменить консервированными в количестве полубанки. Молоко подогрейте, не доводя до кипения. Все продукты перемешайте в блендере, чтобы получилась однородная смесь. Чтобы набрать мышечную массу, данный коктейль следует употреблять до и после тренировки. Если же цель – похудение, то им рекомендуют еще и заменить вечерний прием пищи. Калорийность напитка – 306 ккал.

Высококачественный шейкер включает в себя прикрепляемые контейнеры, в которых может храниться белковый порошок. Таким образом, подготовка является очень легкой на дороге, и во время тренировки бутылка все еще может использоваться в качестве бутылки с водой.

Протеины со специями на вкус

Разнообразие от скуки или отвлечения от не столь подавляющего вкуса? Различные специи добавляют немного дополнительного белка кнут и делают его своим собственным отдельным протеином.

Комбинируйте чай или кофе с яйцом

Если белковый порошок не так важен, или если он всегда скучно пить дрожь, белковый порошок можно также использовать другими способами. В пудингах, блинах, вафлях или манной крупе. Таким образом, не только создается изменение вкуса, но и последовательность. И если вы добавите изюминку порошка манной крупы, сахарообразный слой какао, который вы хотите заменить порошком шоколадного белка, это также имеет питательные преимущества.

2. Коктейль с бананами

Чтобы приготовить коктейль по этому рецепту, возьмите:

  • банан – 1 шт.;
  • молоко с нулевой массовой долей жира – 200 мл;
  • кокосовое масло – 1 столовая ложка.


Протеиновый коктейль по данному рецепту следует готовить так. Молоко подогрейте, но не кипятите. После этого все продукты перемешайте в блендере, чтобы получился густой напиток. Калорийность данного коктейля составляет 461 ккал. Поэтому использовать его для похудения не рекомендуется. Однако он способствует росту мышц, поэтому можно его употреблять до и после тренировки.

Протеиновый порошок в йогурте или коктейлях

Так как это не всегда должно быть одним и тем же протеином, вы также можете позволить своему воображению бегать с ним и с меньшими усилиями, чем в какой-то момент. Белковый порошок можно также смешать с йогуртом или утренним хлопьями. Но также фруктовые коктейли и зеленые коктейли могут быть дополнены супер.

Найдите подходящий белковый порошок для вашего вкуса

Мой белковый порошок не вкус

К сожалению, у большинства производителей нет образцов продуктов, кроме как здесь, мы можем с удовольствием предоставить образцы для вашего заказа. И теперь на кухню, большой успех с улучшенным протеином! Мышечное наращивание с белковыми бакенбардами: как это делается!

3. Коктейль с миндалем

Готовить этот напиток по данному рецепту в домашних условиях необходимо из следующих продуктов:

  • измельченный миндаль – 0,5 стакана;
  • сывороточный протеин с шоколадным вкусом – 1 порция;
  • шоколад – 0,5 плитки;
  • молоко, в котором отсутствует жир – 200 мл.


Такой протеиновый коктейль рекомендуется готовить так. Шоколад изотрите на крупной терке, а молоко слега подогрейте. Далее, все продукты взбейте в блендере, чтобы масса стала однородной. Калорийность готового продукта – 457 ккал. Поэтому его следует использовать до и после тренировки для роста мышц. Для похудения применять коктейль не рекомендуется, т.к. он способствует набору веса.

Протеин в обучении - что, когда и сколько?

С другой стороны, мы обеспечиваем основу для диеты. Для того, чтобы мышечные волокна сгустились и твердые ткани заменили бусины и рулоны, необходимо большое количество белка. С одной стороны, спортсмены берут на себя пищу, а с другой - на препараты или концентраты. С одной стороны, количество указанных белков, которые мы поглощаем, например, через диету, играет определенную роль в этом контексте. С другой стороны, время приема или взаимосвязи между обучением и предложением белка определяет успех тренировки по наращиванию мышц.

4. Ванильный коктейль

Выполнить этот протеиновый коктейль дома можно с помощью следующих продуктов:

  • казеиновый протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
  • сывороточный протеин с ванильным вкусом – 1 порция;
  • натуральный йогурт без консервантов и красителей -150 мл;
  • молоко с отсутствием жиров в составе – 100 мл.


Готовить такой напиток в домашних условиях по этому рецепту очень легко. Для этого нужно подогреть молоко, не доводя до кипения, после чего смешать его с другими компонентами. После этого все продукты нужно поместить в блендер и включить прибор на несколько минут, чтобы масса стала однородной. Напиток можно применять для роста мышц и для похудения. Во втором случае необходимо им заменить ужин, а также пить его после тренировки. Если же он нужен для набора мышечной массы, то необходимо коктейль употреблять до и после тренировки.

Энергетический протеиновый коктейль

Вопрос о том, когда именно на этот раз, то есть, как долго после или до тренировочных подразделений вызвал жаркие дискуссии в течение нескольких десятилетий. Тем временем, однако, предполагается, что нет так называемого анаболического временного окна, но что тренажер наилучшим образом распределяет увеличенную дозу белка равномерно во все будние дни. Большинство опытных спортсменов клянутся принять несколько, смененных во времени закусок после тренировки. Те, кто только начинает наращивать мышцы, нуждаются в неравномерной дозе, чем те, кто хочет только набрать мышечную массу или конкретно определить конкретные позиции тела.

5. Коктейль с шоколадом

Чтобы приготовить этот напиток в домашних условиях, потребуются следующие продукты:

  • какао-порошок быстрорастворимый – 3 столовых ложки;
  • сывороточный протеин со вкусом шоколада – 1 порция;
  • молоко с отсутствием жиров в составе – 2 стакана;
  • творог с нулевой массовой долей жира – 1/2 стакана.


Готовить этот протеиновый коктейль своими руками нужно так. Молоко нагрейте, но не кипятите. После этого перелейте его в блендер и добавьте туда остальные компоненты. Включите прибор на несколько секунд, чтобы вся масса стала однородной. Этот коктейль относится к числу низкокалорийных. В нем содержится всего 275 ккал, следовательно, напиток не способствует увеличению веса. Поэтому его можно пить для похудения. Также его можно употреблять для роста мышц. Чтобы добиться набора мышечной массы, нужно пить его до и после тренировки.

6. Белковый коктейль

Приготовить такой коктейль по данному рецепту можно с помощью следующих продуктов:

  • белки куриных яиц – 10 шт.;
  • вода – 3/4 части от белков;
  • соль, перец – по вкусу.


Воду слегка подогрейте. После этого смешайте ее с белками, посолите, поперчите и поставьте смесь на газ. Варите ее на медленном огне, непрерывно помешивая до тех пор, пока белки не станут сворачиваться. После этого напиток профильтруйте. Такой коктейль не способствует набору веса, поэтому можно употреблять его для похудения. Также его можно пить для роста мышц. Если вы стремитесь к набору мышечной массы, то следует употреблять напиток до и после тренировки.

7. Коктейль с мороженым

В данном случае вам потребуются следующие продукты:

  • мороженое – 1/2 стакана;
  • молоко с нулевой массовой долей жира – 2 стакана;
  • молочный порошок – 1/2 стакана;
  • куриный белок – 1 шт.


Выполнить такой коктейль в домашних условиях можно так. Молоко подогрейте и перелейте в блендер. Добавьте к нему остальные компоненты и тщательно взбейте их. Такой напиток из-за высокой калорийности способствует увеличению веса, поэтому для похудения не подойдет. Зато его можно пить для роста мышц. Для набора мышечной массы его рекомендуется употреблять до и после тренировки.

8. Коктейль с пивными дрожжами

Для приготовления этого напитка возьмите:

  • пивные дрожжи – 2 чайных ложки;
  • сок любых цитрусовых фруктов- 200 мл;
  • протеиновый порошок – 2-3 мерные ложки;
  • куриные яйца – 2 шт.


Все продукты поместите в блендер и тщательно взбейте их. Такой напиток является прекрасным вариантом и для похудения, и для роста мышц.

9. Коктейль с желатином

Вам потребуются такие продукты:

  • апельсиновый сок – 2 стакана;
  • сухое молоко – 2 столовых ложки;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • желатин – 1 столовая ложка;
  • банан – 1 шт.


Все продукты проработайте в блендере до образования однородной массы. Употреблять полученный напиток следует для набора мышечной массы и для снижения веса.

10. Коктейль с творогом

Для его приготовления возьмите:

  • творог – 100 грамм;
  • сметана – 150 грамм;
  • мед – 2 чайных ложки;
  • измельченный шоколад – 3 чайных ложки.


Все продукты соедините и поместите в блендер. Включите его на несколько минут, чтобы состав тщательно перемешался. Употреблять напиток следует до и после тренировки для набора мышечной массы. Для похудения пить его не следует из-за высокой калорийности.

Домашние напитки с протеином это отличный вариант магазинным аналогам. С их помощью можно быстро добиться желаемой фигуры.