Soja to bardzo popularny rodzaj roślin strączkowych, który znajduje zastosowanie w wielu dziedzinach biznesu, dlatego istnieje zapotrzebowanie na rynku odbiorców hurtowych i warto zacząć działać w tym kierunku. Soja zawiera dużą ilość białka roślinnego, co czyni ją niezastąpionym produktem nawet dla wegetarian.

Główne obszary zastosowania soi:

  • sektor spożywczy (wyroby mięsne, wędliny, wędliny, produkty dla wegetarian, półprodukty itp.).
  • jako pasza dla zwierząt. Jest to największy segment rynku i to tutaj najbardziej realistyczne jest znalezienie hurtowych odbiorców gotowych produktów.
  • do produkcji mąki sojowej. Jest następnie używany do produkcji mięso sojowe.
  • do robienia sosu sojowego. Często służy do przygotowania wielu potraw.
  • również wykonane z tego produktu mleko sojowe i miazgi.

W tym artykule postaramy się krótko omówić, jak rozpocząć działalność związaną z soją i czego będziesz do tego potrzebować.

Warunki uprawy

Sama soja jest rośliną bardzo ciepłolubną, co może budzić pewne obawy wśród przedsiębiorców, ponieważ istnieje ryzyko nieuzyskania pełnych plonów, a wszystko to będzie zależeć od warunków pogodowych. Ale wszędzie są zagrożenia. Warto powiedzieć, że soja jest najbardziej wrażliwa na temperaturę podczas kwitnienia i tworzenia ziarna. Optymalny poziom temperatury na ten okres to około 21 - 22 stopnie. Jeśli temperatura spadnie do 14 stopni lub poniżej, wzrost rośliny ustanie, a następnie możesz uzyskać słabe zbiory. Na samym początku i pod koniec sezonu wegetacyjnego soja nie jest tak wrażliwa na zmiany temperatury i może wytrzymać nawet lekkie przymrozki.

Drugim warunkiem dobrego wzrostu soi jest wilgotność. Powinno wystarczyć, a jeśli można go pozostawić na pierwszy okres po posadzeniu, wówczas brak wilgoci podczas kwitnienia i tworzenia strąków może znacznie zmniejszyć plon rośliny, a ty stracisz zysk. Należy zauważyć, że wraz ze wzrostem wielkości masy zielonej należy również zwiększać objętość wody do nawadniania.

Soja jest bardzo wymagająca na glebie. Miejsce lądowania powinno być więc uszlachetnione, oczyszczone z chwastów i powinno mieć normalny poziom zapasów przydatnych rzeczy. Jeśli twoja ziemia nie pasuje do tych parametrów, powinieneś kierować się faktem, że będziesz musiał zastosować nawóz w objętości większej niż 2 razy niż przy sadzeniu jakiegokolwiek innego ziarna. Gleba powinna być nawożona próchnicą, fosforem i wapniem.

Najlepszymi prekursorami soi są kukurydza, buraki, ziemniaki i trawy. Biednymi poprzednikami są fasola, słonecznik, kapusta.

W rzeczywistości soja bardzo zuboża glebę przez przydatne substancje, i posadź go w drugim roku, w tym samym miejscu nie ma sensu, ponieważ zbiory będą minimalne. Najlepszym rozwiązaniem jest zastąpienie go innymi roślinami i powrót do soi co 2 lata. Jeśli zdecydujesz się zaangażować wyłącznie w uprawę soi, co roku będziesz musiał wynająć różne obszary do sadzenia tej rośliny.

Najpopularniejsze odmiany soi to: Venus, odmiany takie jak Primorskaya, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50, odmiany Sauer, Belgorodskaya, Radiant, Svetlaya, Yaselda, Belor, Mageva, Okskaya.

Jeśli weźmiemy pod uwagę plon, główną rolę odgrywają warunki, w jakich roślina rośnie. Tak więc w cieplejszym i bardziej wilgotnym klimacie przedsiębiorcy uprawiają 40-50 centów na 1 hektar. Na średnim poziomie temperatury około 20 centów. W chłodnym klimacie plon nie przekracza 10 centów na 1 hektar.

Technologia uprawy soi

Gleba do sadzenia soi jest przygotowywana od jesieni, aplikuje się na nią nawozy. Nakłada się je na głębokość od 20 do 30 cm Istotą wiosennego przygotowania gleby jest wyrównanie terenu, pozbycie się chwastów i spulchnienie podłoża oraz zapewnienie pożądanego poziomu nawilżenia. Wyrównanie terenu jest konieczne, ponieważ nasiona soi znajdują się bardzo blisko ziemi, a nierówne podłoże może przeszkadzać w zbiorach.

Herbicydy dodaje się do gruntu po siewie, ale przed kiełkowaniem rośliny. Zwykle dodaje się je na głębokość około 3 cm, jeśli mówimy o zużyciu nawozów na wiosnę, to są one potrzebne: około 15 kg azotu na 1 ha powierzchni, około 20 kg fosforu i około 25-60 kg potasu na 1 ha powierzchni zasiewów. Przygotowanie nasion do siewu składa się z dwóch etapów: zaprawiania i inokulacji bakteriami brodawkowymi. Niektórzy rolnicy stosują saletrę amonową, ale zwiększa to koszt soi, ale jednocześnie przyczynia się do zwiększenia plonów.

Siew odbywa się pod koniec kwietnia, na początku maja, kiedy ziemia nagrzewa się do 10-15 stopni. Najpierw kolejno wysiewa się odmiany późne, a następnie obszary z wczesną soją.

Korytarz podczas siewu pozostawia około 0,4 - 0,6 metra, aby ułatwić pielęgnację roślin. Zużycie nasion wynosi około 40 nasion na metr.

Po pojawieniu się na polu pierwszych pędów, w razie potrzeby należy regularnie czyścić zasiany obszar z chwastów i wody. Kiedy roślina zaczyna kwitnąć, szczególnie monitoruj poziom wilgotności gleby i dodaj nawóz mineralny. Okres dojrzewania owoców waha się od 85 do 245 dni, wszystko będzie zależeć od odmiany i klimatu. Wczesną soję zbiera się pod koniec lipca, a późną w październiku. Po opadnięciu liści i zdobyciu samych owoców szary kolor zbierają. Łodygi są wyciągane, młócone i suszone na słońcu, po czym pakowane są w worki. Warto przechowywać plony w workach w suchym pomieszczeniu, w przeciwnym razie mokrą soję trzeba będzie wysuszyć, a to dość kosztowny biznes i obniży rentowność biznesu. Ale nadal musisz przewidzieć ten moment w swoim biznesplanie dotyczącym uprawy soi.

Przeciętnie plon rynkowy soi z 1 ha wynosi około 10 centów bez nawadniania i około 20 centów z organizacją systemu nawadniania.

Zbiór kombajnem.

Rentowność tego biznesu kształtuje się na poziomie 25% - 30%.

Wnioski. Działalność związana z uprawą soi nie jest odpowiednia dla wszystkich, ponieważ ma wiele cech i wymaga szczegółowego zbadania systemu sprzedaży upraw.

Lubisz soję i masz coś do powiedzenia? Daj kilka rad dla czytelników naszej strony.

Opis

Biznesplan dotyczący produkcji domów o konstrukcji panelowej (z modelem finansowym)

Istota projektu: utworzenie nowoczesnego przedsiębiorstwa high-tech zajmującego się przetwórstwem soi oraz produkcją paszowej śruty sojowej i hydratyzowanego oleju sojowego.

Bilans produkcji:

  • Wielkość przerobu soi - … ton dziennie (… ton rocznie);
  • Wielkość produkcji śruty sojowej - … ton dziennie (… ton rocznie);
  • Wielkość produkcji oleju sojowego wynosi ... ton dziennie (26 400 ton rocznie).

Kluczowe czynniki sukcesu:

  • Wysokiej jakości surowce bez zawartości GMO;
  • Unikalny skład chemiczny soja zapewnia wysoki poziom opłacalności przetwórstwa przemysłowego;
  • Wysoka biologiczna i wartość odżywcza i dobre właściwości funkcjonalne produktów z białka sojowego;
  • Duże doświadczenie historyczne w stosowaniu produktów przetwórstwa soi, niezawodne, sprawdzone technologie przemysłowego przetwórstwa soi;
  • Rosnący popyt na rynkach krajowych i zagranicznych;
  • Produkcja odbywa się na najnowocześniejszym sprzęcie high-tech;
  • Ponieważ większość konsumentów produktów działa w centralnej części Rosji, realizacja projektu w Centralnym Okręgu Federalnym zapewnia dodatkową przewagę konkurencyjną pod względem kosztów dostawy w porównaniu z produktami dostarczanymi z Dalekiego Wschodu i produktami importowanymi;
  • Realizacja projektu w SSE pozwala na zwiększenie rentowności projektu dzięki ulgom podatkowym i preferencjom dla uczestników SSE.

Całość wyprodukowanej śruty sprzedawana jest na rynku krajowym Federacji Rosyjskiej, około 80% oliwy trafia na rynki eksportowe.

Kluczowi nabywcy:

  • firmy zajmujące się dystrybucją hurtową;
  • młyny paszowe;
  • przedsiębiorstwa hodowlane (hodowle trzody chlewnej, fermy drobiu itp.);
  • przedsiębiorstwa Przemysł spożywczy.

Ceny sprzedaży produktów (za tonę):

  • Śruta sojowa (rynek krajowy) – …tys. rubli. VAT naliczony;
  • Olej sojowy (rynek krajowy) – …tys rubli. VAT naliczony;
  • Olej sojowy (eksport) – … dolary amerykańskie.

Potrzeba inwestycji inwestycyjnych:

  • Budynki i budowle - … tysiąc rubli. (4,87%);
  • Sprzęt i transport - 785 725 tysięcy rubli. (51,64%);
  • Ziemia - ... tysiąc rubli. (0,01%);
  • Wartości niematerialne - … tysiąc rubli. (0,08%);
  • Odroczone wydatki - … tysiąc rubli. (0,49%);
  • Rezerwy gotówkowe - … tysiąc rubli. (1,64%);
  • Kapitał obrotowy - … tysiąc rubli. (41,27%);
  • Razem - … tysiąc rubli. (100,00%).

Finansowanie projektu:

  • Środki własne - … tysiąc rubli. (50,00%);
  • Fundusze kredytowe - … tysiąc rubli. (50,00%).
  • Całkowite zapotrzebowanie na finansowanie projektu wynosi …tys. pocierać. (100,00%).

Łączne wyniki finansowe za 15 lat realizacji projektu:

  • Przychody - … tys. pocierać.;
  • Zysk brutto - … tysiąc rubli;
  • EBITDA - 9.986.774 tys. RUB;
  • EBIT - … tysiąc rubli;
  • Zysk przed opodatkowaniem (EBT) - … tysiąc rubli;
  • Zysk netto - 8 520 925 tysięcy rubli.

Efektywność finansowa i ekonomiczna projektu w cenach nominalnych:

  • Stopa dyskontowa (DR) - 15,60% %/rok;
  • NV - … tysięcy rubli;
  • NPV - 1 681 817 tysięcy rubli;
  • NPV, z uwzględnieniem wartości rezydualnej – … tys. rubli;
  • PI - ... razy;
  • IRR - 39,90%%;
  • Prosty okres zwrotu - 5,33 roku;
  • Zdyskontowany okres zwrotu wynosi 6,22 lat.

Biznesplan Zakładu Przetwórstwa Soi został przygotowany zgodnie z zaleceniami dotyczącymi planowania biznesowego rosyjskich i międzynarodowych organizacji, takich jak Izba Handlowo-Przemysłowa Federacji Rosyjskiej, UNIDO i TACIS.

Biznesplan wykorzystuje:

  • materiały open source;
  • branżowe materiały medialne;
  • dane oficjalnych służb statystycznych Federacja Rosyjska(FSGS, FCS i inne);
  • dane z baz statystycznych ONZ, Banku Światowego, USDA, służb statystycznych innych krajów;
  • publikacje ekspertów branżowych;
  • materiały analityczne rosyjskich i zagranicznych instytutów branżowych;
  • materiały branżowych forów internetowych;
  • dane uzyskane na podstawie modelowania matematycznego i analizy statystycznej;
  • materiały dostarczone przez uczestników branżowych.

Obciążenie pracą:

  • Część główna - 128 stron.
  • Materiał graficzny:
  • Rysunki - 14;
  • Stoły - 84;
  • Schematy - 38.

Plan biznesowy zawiera zautomatyzowany model finansowy wykonany w Biuro Microsoft Przewyższać. Zautomatyzowany model finansowy pozwala na analizę efektywności inwestycyjnej projektu, obliczenie progu rentowności, a także symulację przepływów finansowych.

Model finansowy jest w pełni zautomatyzowany, co oznacza możliwość zmiany dowolnego wbudowanego parametru, takiego jak:

  • wielkość inwestycji;
  • wielkość wytwarzanych produktów;
  • Ceny produktów;
  • Koszt bieżących kosztów;
  • system podatkowy;
  • Kadry i płace;
  • i inni.

Model finansowy automatycznie oblicza zapotrzebowanie na finansowanie inwestycji i projektów, oblicza wskaźniki przychodów i kosztów, płatności podatków i inne wskaźniki.

Wynikiem modelowania finansowego jest kompletny zestaw danych analitycznych:

  • Prognozowane raporty finansowe (OPiU, ODDS, Bilans);
  • Analiza wskaźników efektywności inwestycji (KFK, NPV, IRR itp.);
  • Analiza wrażliwości.

Zwiększać

Zawartość

Zwiększać

Ilustracje

LISTA SCHEMATÓW

Wykres 1 „Światowa produkcja nasion oleistych w latach 2015/2016”

Wykres 2 „Wielkość produkcji soi według krajów w latach 2015/2016”

Wykres 3 „Światowe spożycie soi według krajów w 2015/2016”

Wykres 4 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych w latach 2012-2016”

Wykres 5 „Dynamika produkcji oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 6 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym 2014-2017”

Wykres 7 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym 2014-2017”

Wykres 8 „Dynamika importu oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 9 „Import oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017”

Wykres 10 „Import oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”

Wykres 11 „Dynamika wielkości rynku oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 12 „Dynamika produkcji śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 13 „Dynamika importu śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 14 „Import śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017”

Wykres 15 „Import śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”

Wykres 16 „Dynamika eksportu śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 17 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu fizycznym w latach 2014-2017”

Wykres 18 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w ujęciu pieniężnym w latach 2014-2017”

Wykres 19 „Dynamika wielkości rynku śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Wykres 20 „Średnie ceny eksportowe śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”

Wykres 21 „Średnie ceny eksportowe oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”

Wykres 22 5 sił konkurencyjnych Portera

Schemat 23 „Struktura inwestycji”

Schemat 24 „Obsługa kredytu”

Wykres 25 „Dynamika przychodów ze sprzedaży”

Schemat 26 „Struktura kosztów bieżących”

Wykres 27 „Struktura kosztów bieżących”

Wykres 28 „Struktura odliczeń podatkowych”

Wykres 29 „Dynamika kapitału obrotowego na przykładzie 4 lat”

Wykres 30 „Dynamika zysku netto”

Wykres 31 „Wyniki finansowe”

Diagram 32 „Przepływy pieniężne projektu”

Wykres 33 „Wskaźniki rentowności”

Wykres 34 „Wskaźniki płynności”

Diagram 35 „Analiza progu rentowności projektu”

Diagram 36 „Analiza wrażliwości NPV na stopę dyskontową”

Diagram 37 „Profil NPV projektu”

Diagram 38 „Wykres analizy wrażliwości”

LISTA RYSUNKÓW

Rysunek 1 „Spis treści substancje chemiczne w soi"

Rysunek 2 „Produkty z surowych ziaren soi”

Rysunek 3 „Olej sojowy i produkty z niego”

Rysunek 4 „Produkty białkowe z soi”

Zdjęcie 5 „Produkty głębokiego przerobu soi”

Rysunek 6 „Mapa aktualnego stanu produkcji soi w regionach Federacji Rosyjskiej”

Rysunek 7 „Model biznesowy”

Rysunek 8 „Kanały dystrybucji produktów”

Rysunek 9 „Struktura organizacyjna projektu”

Rysunek 10 „Bilans produkcji zakładu przetwórczego”

Rysunek 11 „Struktura modelu finansowego projektu”

Rysunek 12 „Schemat linii produkcyjnej P51001”

Rysunek 13 „Schemat linii produkcyjnej P51002”

Rysunek 14 „Schemat linii produkcyjnej P52501”

Zwiększać

stoły

WYKAZ TABEL

Tabela 1 „Światowa produkcja nasion oleistych w latach 2015/2016”

Tabela 2 „Wielkości produkcji soi według krajów w latach 2015/2016”

Tabela 3 „Światowe spożycie soi według krajów w latach 2015/2016”

Tabela 4 „Dynamika światowej konsumpcji” oleje roślinne, 2011/2012-2015/2016"

Tabela 5 „Dynamika światowej produkcji oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 6 „Dynamika importu oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 7 „Dynamika eksportu oleju sojowego według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 8 „Dynamika światowego spożycia posiłków w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 9 „Dynamika światowej produkcji śruty sojowej według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 10 „Dynamika importu śruty sojowej według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 11 „Dynamika eksportu śruty sojowej według krajów, 2011/2012-2015/2016”

Tabela 12 „Dynamika produkcji nasion oleistych w Federacji Rosyjskiej w latach 2012-2016”

Tabela 13 „Dynamika powierzchni upraw soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych w latach 2012-2016”

Tabela 14 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według okręgów federalnych w latach 2012-2016”

Tabela 15 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według poszczególnych podmiotów, 2012-2016”

Tabela 16 „Dynamika produkcji soi w Federacji Rosyjskiej według typów gospodarstw w latach 2012-2016”

Tabela 17 „Dynamika produkcji oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 18 „Dynamika eksportu oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 19 „Eksport oleju sojowego z Federacji Rosyjskiej według krajów 2014-2017”

Tabela 20 „Dynamika importu oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 21 „Import oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”

Tabela 22 „Dynamika rynku oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 23 „Dynamika produkcji śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 24 „Dynamika importu śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 25 „Import śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”

Tabela 26 „Dynamika eksportu śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 27 „Eksport śruty sojowej z Federacji Rosyjskiej według krajów w latach 2014-2017”

Tabela 28 „Dynamika wielkości rynku śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej w latach 2011/2012-2015/2016”

Tabela 29 „Dynamika cen producenta soi w Federacji Rosyjskiej w latach 2012-2016”

Tabela 30 „Dynamika cen producentów soi w Federacji Rosyjskiej (w grudniu), 2012-2016”

Tabela 31 „Dynamika cen producenta śruty sojowej w Federacji Rosyjskiej (w grudniu), 2012-2016”

Tabela 32 „Dynamika cen producenta oleju sojowego w Federacji Rosyjskiej (w grudniu), 2012-2016”

Tabela 33 „OPI CJSC „Sodruzhestvo-Soya”, 2011-2015”

Tabela 34 „Wskaźniki programu sektorowego”

Tabela 35 „Charakterystyka śruty sojowej”

Tabela 36 „Właściwości oleju sojowego”

Tabela 37 „Ceny sprzedaży”

Tabela 38 „Analiza SWOT”

Tabela 39 „Analiza PEST”

Tabela 40 „Stawki podatkowe”

Tabela 41 „Personel”

Tabela 42 „Harmonogram kalendarzowy realizacji projektu”

Tabela 43 „Wskaźniki produkcji”

Tabela 44 „Zużycie zasobów”

Tabela 45 „Wymagane zezwolenia wstępne”

Tabela 46 „Powierzchnia szklarni i innych budynków”

Tabela 47 „Zużycie innych surowców”

Tabela 48 „Zużycie materiałów opakowaniowych”

Tabela 49 „Zużycie materiałów opakowaniowych”

Tabela 50 „Obliczanie kosztu kosztów inwestycji projektu”

Tabela 51 Finansowanie projektu

Tabela 52 „Udziały sprzedaży według kanałów”

Tabela 53 „Miesięczne wielkości sprzedaży według kanałów”

Tabela 54 „Roczne wielkości sprzedaży według kanałów”

Tabela 55 „Ceny sprzedaży”

Tabela 56 „Roczne wielkości sprzedaży według kanałów w ujęciu pieniężnym”

Tabela 57 „Koszt nasion soi”

Tabela 58 „Koszt innych surowców”

Tabela 59 „Koszty opakowań i pojemników”

Tabela 60 „Koszt bezpośrednich kosztów materiałowych”

Tabela 61 „Koszty kosztów transportu”

Tabela 62 „Koszt zasobów”

Tabela 63 „Koszt bezpośrednich kosztów zmiennych”

Tabela 64 „Koszt energii cieplnej”

Tabela 65 „Koszty wody i urządzeń sanitarnych”

Tabela 66 „Fundusz naprawczy”

Tabela 67 „Odpady produkcyjne”

Tabela 68 „Obliczanie kosztów kosztów administracyjnych”

Tabela 69 „Obliczanie kosztów kosztów handlowych”

Tabela 70 „Płatności podatkowe”

Tabela 71 „Wyniki finansowe projektu”

Tabela 72 Rachunek zysków i strat

Tabela 73 „Rachunek przepływów pieniężnych”

Tabela 74 „Saldo”

Tabela 75 „Wskaźniki progu rentowności projektu”

Tabela 76 „Obliczanie kosztu kapitału za pomocą modelu wacc”

Tabela 77 „Wskaźniki analizy inwestycyjnej projektu”

Tabela 78 „Analiza progu rentowności inwestycji”

Tabela 79 „Analiza wrażliwości”

Tabela 80 „Dwukierunkowa analiza wrażliwości”

Tabela 81 „Główne wskaźniki ekonomiczne projektu”

Tabela 82 „Wolne przepływy pieniężne i zdyskontowane przepływy pieniężne projektu”

Tabela 83 „Dynamika kluczowych wskaźników projektu”

Tabela 84 „Inwestycje kapitałowe”

Plan biznesowy

produkcja rolnicza

1. Wznów

projekt

2.1 Opis działalności

2.2 Opis produktu

2.3 O uprawie

2.4 Ocena ryzyk projektowych

1. Wznów

Nazwa pożyczkobiorcy: Planowane otwarcie IP w 2016 r.

Adres pocztowy (lokalizacja prawna i rzeczywista)

przedsiębiorstwa): 676718, obwód amurski, rejon burejski, s.

Dołdykan.

Zakres działalności firmy: produkcja

produkty rolne.

2. Dostępne środki i możliwości realizacji

projekt

Celem stworzenia IP jest osiągnięcie zysku z głównych

rodzaj działalności, a także aktywne wdrażanie działań stabilizujących i

rozwój gospodarki okręgu Bureysky regionu Amur i

infrastruktura wsi.

2.1. Opis rodzaju działalności

Główne działania IP to:

Skup, przechowywanie i sprzedaż roślin strączkowych,

produkcja i sprzedaż płodów rolnych.

2.2. Opis produktu

Główną działalnością IP jest

uprawa roślin strączkowych.

Soja to jedna z najpopularniejszych roślin uprawnych, której produkty uważane są za najlepszą alternatywę dla białka zwierzęcego. Jednocześnie białko sojowe zawiera aminokwasy endogenne, tj. jest biologicznie kompletny, a jego zawartość w ziarnach niektórych odmian sięga średnio 48-50%, średnio 40%.

2.3. O uprawie

Oczywistą zaletą soi, poza walorami odżywczymi, jest zwiększona odporność na różne szkodniki i choroby, co minimalizuje czas i pieniądze przeznaczane na jej pielęgnację. W Rosji soja uprawiana jest głównie na Dalekim Wschodzie, głównie w regionie Amur, gdzie produkuje się około 60% wszystkich rosyjskich nasion soi.

Popyt na soję jest niezmiennie wysoki, a analitycy przewidują niezmiennie silny wzrost spożycia tej rośliny. Kosztuje znacznie więcej niż pszenica i jest znacznie mniej podatny na wahania cen. Z tych wszystkich powodów uprawa soi jest dochodowym i wysoce dochodowym biznesem.

W ramach tego projektu planowane jest zorganizowanie małej farmy do uprawy soi (na działce o powierzchni 300 ha).

Wymagana pożyczka: 10 000 000 (dziesięć milionów) rubli.

Cel pożyczki: Uzyskanie pożyczki jest niezbędne do przygotowania się

wiosenne prace polowe i zakup nowszego sprzętu rolniczego w celu zwiększenia wydajności.

Ze środków kredytowych ma opłacić Kombinat (3

000 000 rubli), zakup opryskiwacza przyczepianego (500 000 rubli),

2 ciągniki (2000000), siewnik pneumatyczny 2 szt. (180000), budowa hangaru do przechowywania ziarna (800000), zakup nawozów (900000), paliwa i smarów (400000), inne wydatki (100000), zakup nasion (500000) zakup dokonywany w pierwszym roku.

Jest obszar ziemi rolnej -300 ha

Wymagana liczba pracowników: 3 osoby.

Minimalna produktywność projektowa: 12,5 centów na 1 ha, czyli 375 ton soi w 1 sezonie z 300 ha. Przy zakupie bardziej zaawansowanego sprzętu planowane jest zebranie ponad 20 centów z 1 ha.

Średnia cena hurtowa sprzedaży nasion soi wynosi 30 000 rubli za tonę. Oznacza to, że przez 1 sezon przy minimalnych zbiorach przychody wyniosą 11 milionów rubli. 250 tysięcy rubli.

2.4 Ocena ryzyk projektowych

Tabela zawiera opis ryzyk związanych z realizacją projektu biznesowego oraz proponowane środki ich ograniczenia.

Rodzaj ryzyka

Środki łagodzące ryzyko

Ryzyko finansowe i gospodarcze

1 Obniżka ceny

Przejście na produkcję innych rodzajów produktów (uprawa innych upraw)

2 Wzrost cen zakupu paliwa i pozostałego kapitału obrotowego

Poszukiwanie alternatywnych dostawców, optymalizacja kosztów

3 Wzrost kosztów w stosunku do planowanych w wyniku zapłaty kar, nieprzewidzianych potrąceń

4 Ryzyko podatkowe

Monitoring sytuacji makroekonomicznej

5 Wzmocnienie pozycji konkurentów

Monitorowanie otoczenia konkurencyjnego, identyfikacja siły konkurenta i opracowanie planu działania adekwatnego do sytuacji

Ryzyko techniczne

6 Awarie i awarie sprzętu

Utworzenie rezerwy finansowej na nieprzewidziane wydatki

7 Pojawienie się bardziej wydajnego sprzętu i nowych technologii

Stały monitoring stanu postępu naukowo-technicznego w dziedzinie rolnictwa

Zagrożenia dla środowiska

8 Utrata (częściowa utrata) plonów z powodu niekorzystnych warunków pogodowych: suszy, obfitych opadów, gradu itp.

Stworzenie rezerwy finansowej na nieprzewidziane wydatki, a także stosowanie specjalnych nawozów, które przyczyniają się do minimalnych strat plonów.

Ryzyko polityczne

9 Interwencja w działalność gospodarczą JST

Monitorowanie sytuacja polityczna na poziomie lokalnym współpraca z non-profit stowarzyszeniami przedsiębiorców i związkami zawodowymi

10 Zmiana obecnego ustawodawstwa nie w kierunku przedsiębiorców

Monitorowanie sytuacji politycznej

Opis

Gotowy biznesplan uprawy pszenicy i soi wraz ze spichlerzem (z kalkulacjami finansowymi)

Zautomatyzowany model finansowo-ekonomiczny projektu został opracowany zgodnie z autorska metodologia ECC „Invest-Project” z uwzględnieniem międzynarodowych rekomendacji UNIDO i wymagania Rosselchozbank specjalnie dla projektów zbóż, pszenicy i soi.

Waluta płatności: rubel.

Okres planowania: 120 miesięcy (10 lat), 2020 - 2029

Metodologia planowania: Rekomendacje międzynarodowe UNIDO, metody własne.

Cel biznesplanu: obliczenie kluczowych parametrów finansowych, ekonomicznych i marketingowych projektu uprawy roślin uprawnych, aby uzasadnić jego efektywność ekonomiczną, opracować specyfikacje techniczne projektu i przyciągnąć finansowanie.

Istota projektu

Zgodnie z projektem planowany jest zakup i przywrócenie obrotu gruntami rolnymi pod uprawę pszenica oraz soja do dalszego przetwarzania.

Szacunkowa wartość gruntu - *** tysiąc rubli. / ha.

Plon i powierzchnia obsiana

Produkty

c / ha

wydajność, tony/rok

Fasolki sojowe

Pszenica

Jednocześnie jest to planowane zakup etapowy oraz wprowadzenie gruntu do obiegu.

Zgodnie z planem wprowadzenia gruntu do obiegu planowane jest nabycie ***jednostki maszyny rolnicze w leasing.

Proponowanym dostawcą maszyn rolniczych do leasingu jest rosyjskie przedstawicielstwo amerykańskiego producenta John Deere lub producent europejski CLAAS.

Kluczowe wskaźniki projektu

Wskaźniki

Oznaczający

Całkowita powierzchnia działki, ha

*** tys.

Powierzchnia robocza działki, ha

Pełny koszt uprawy, pocierać. / tona

Średnia cena sprzedaży, rub. / tona

Średnia marża, %

Planowane przychody, pocierać. / miesiąc

Planowane przychody, pocierać. / rok

Potrzeba projektu w maszynach rolniczych

Oznaczający

Obciążenie powierzchni uprawnej gruntów rolnych na 1 jednostkę. sprzęt, ha

***ha/szt.

Ilość niezbędnego sprzętu, jednostek

Dotowanie

Oznaczający

Odszkodowanie za powrót gruntu do obiegu, pocierać. / ha

*** tys. rubli.

Dotacja na zakup sprzętu rolniczego, % kosztu

* Dotacje muszą być uzgodnione z władzami lokalnymi

Kluczowe wskaźniki finansowe projektu:

    łączny przychód za okres prognozy (10 lat): *** milion rubli;

    średni miesięczny przychód w okresie prognozy: *** milionów rubli / miesiąc;

    rentowność: ** %;

    wartość księgowa nieruchomości: *** milion rubli;

    Zwrot podatku VAT: *** milion rubli;

    próg rentowności sprzedaży: *** pocierać. / miesiąc, ** % planowanego plonu;

    NPV projektu: *** milion rubli;

    Projekt PI: *** b/p;

    IRR projektu: ** %;

    oprocentowanie kredytu: ** % rocznie;

    Okres zwrotu: *** miesiące;

    termin pożyczki: *** miesiące;

    naliczone odsetki od pożyczki: *** milionów rubli

    zaliczka leasingowa: ** %;

    procentowy wzrost kosztów leasingu: ** % / rok;

    okres najmu: ** miesiące.

Atrakcyjność rosyjskiego rynku rolnego

Rolnictwo zbożowe w Federacji Rosyjskiej zajmuje kluczową pozycję w gospodarce kompleksu rolno-przemysłowego.

Zgodnie z dekretem rządu Federacji Rosyjskiej z dnia 10 sierpnia 2019 r. Nr 1796-r zatwierdzono długoterminową strategię rozwoju kompleksu zbożowego Federacji Rosyjskiej do 2025 r. i na przyszłość do 2035 r.

Powierzchnia zasiewów i plony brutto soi w Federacji Rosyjskiej wykazują stałą tendencję wzrostową. Wzrost powierzchni zasiewów od 2010 do 2019 jest *** %. W 2019 r. większość areału upraw soi przypada na Dalekowschodni Okręg Federalny, z udziałem *** % całkowitego wskaźnika dla Federacji Rosyjskiej.

Plon soi w 2019 roku sięga *** c/ha, czyli wyższy niż poziom z lat 2014 - 2018. W 2019 r. wśród okręgów federalnych kolekcja kluczy przedstawia Centralny Okręg Federalny – z udziałem *** % całości dla Federacji Rosyjskiej. Na drugim miejscu znajduje się Dalekowschodni Okręg Federalny z udziałem *** %.

Do listopada 2019 r. eksport soi jest na poziomie *** milionów dolarów. Do listopada 2019 r. głównym kierunkiem eksportu nasion soi będą Chiny, z udziałem *** % całkowitej wartości eksportu nasion soi.

Zasiana powierzchnia pszenicy w Federacji Rosyjskiej jako całość ma tendencję do wzrostu. Pszenica ozima i jara w 2019 roku łącznie zajmują udział *** % wszystkich obsianych powierzchni w Rosji w ogóle. W 2019 r. większość zasiewów pszenicy ozimej i jarej przypada na Okręg Federalny Wołgi, z udziałem *** % całkowitej powierzchni zasiewów pszenicy ozimej i jarej w Federacji Rosyjskiej.

W 2019 r. zbiory pszenicy brutto w Rosji ogółem wynoszą *** mln ton, czyli *** mln ton powyżej poziomu z 2018 roku. Plon pszenicy w 2019 roku wynosi ** c/ha, czyli nieco mniej niż w 2018 roku. Wśród okręgów federalnych większość zbiorów pszenicy brutto w 2019 r. przypada na Południowy Okręg Federalny – z udziałem *** % całości w Federacji Rosyjskiej, ze wskaźnikiem *** milion ton pszenicy.

Do listopada 2019 r. wartość importu pszenicy wynosi *** mln USD Kluczowy import pszenicy pochodzi z Kazachstanu - *** milionów dolarów w 2018 roku i *** mln dolarów - do listopada 2019 r.

Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej spodziewa się, że eksport zboża z Rosji w 2020 roku może osiągnąć *** mln ton, w tym *** milion ton pszenicy. Na koniec listopada 2019 r. pszenica była eksportowana z Federacji Rosyjskiej przez *** milion dolarów

Oczekuje się, że do 2030 r. zużycie zbóż do przetwórstwa przemysłowego wzrośnie do *** mln ton rocznie, z czego do *** mln ton będzie głębokie przetworzenie ziarna na produkcję skrobi natywnej i modyfikowanej, syropów glukozowo-fruktozowych, kwasów organicznych, bioetanolu i innych produktów biochemicznych.

Aby zainteresować potencjalnego inwestora i obliczyć ekonomię, konieczne jest biznes-plan. Ponadto pozostaje możliwość wsparcie państwa w formie zwrotu części kosztów zakupu maszyny rolnicze i o przywrócenie obrotów grunty rolne.

Gotowy biznesplan zawiera 211 strony, 58 stoły, 46 wykresy, 15 diagramy i 3 rysunek.

Zwiększać

Zawartość

1. PODSUMOWANIE PROJEKTU

2. STAN BRANŻY

2.1 Inflacja i PKB Rosji w latach 2003-2020

2.2. Uprawy zbóż w Rosji

2.3. Działania wspierające producentów zbóż

3. RYNEK SOI W RF

3.1. Obszar uprawy

3.2. Zbiory brutto i plony soi

3.3. Import i eksport nasion soi

3.4. Ceny sprzedaży soi

3.5. Technologia uprawy soi

3.5.1. odmiany soi

3.5.2. Opis poszczególnych odmian soi

4. PRZEGLĄD RYNKU PSZENICY W FEDERACJI ROSYJSKIEJ

4.1. Obszar uprawy

4.2. Zbiory brutto i plony pszenicy

4.3. Import i eksport pszenicy

4.4. Ceny sprzedaży pszenicy

5. ANALIZA RYNKU

5.1. Rynek soi

5.2. Rynek pszenicy

6. PLAN ORGANIZACYJNY

6.1. Forma organizacyjno-prawna realizacji projektu

6.2. Dostawcy maszyn rolniczych

6.2.1. John Deere

6.2.3. Kosztorys dla sprzętu rolniczego

6.3. Budowa spichlerza

6.4. Harmonogram realizacji projektu

6.5. Plan odbioru dotacji

7. PLAN FINANSOWY

7.1. Warunki i założenia przyjęte do obliczeń

7.2. Otoczenie podatkowe

7.3. Nomenklatura i ceny produktów (usług)

7.4. Plan produkcji i przychodów

7.5. Parametry kosztów eksploatacji

7.6. Aktualna kalkulacja kosztów

7.7. Opcje kosztów bezpośrednich

7.8. Bezpośrednia kalkulacja kosztów

7.9. Zatrudnienie i płace

7.10. Nakłady inwestycyjne i amortyzacja

7.11. Koszty inwestycji

7.12. Kalkulacja planu zysków i strat

7.12. Kalkulacja planu przepływów pieniężnych

7.13. Źródła, formy i warunki finansowania

7.14. Ocena efektywności ekonomicznej projektu

8. OCENA RYZYKA

8.1. Analiza wrażliwości

8.2. Wychodzić na czysto

8.3. Ocena ryzyka projektu

8.4. Analiza finansowa projektu

9. BEZPIECZEŃSTWO

O DEWELOPERU BIZNES PLANU

Gotowy biznesplan zawiera 211 strony, 58 stoły, 46 wykresy, 15 diagramy i 3 rysunek.

Zwiększać

Ilustracje

Lista wykresów

Wykres 1. Plan plonu, tony.

Wykres 2. Plan dochodowy, rub.

Wykres 3. Plan wprowadzenia do obiegu gruntów ornych (ha).

Wykres 4. Plan zakupu sprzętu rolniczego (szt.).

Wykres 5. Koszty bieżące, rub.

Wykres 6. Koszty bezpośrednie (w rublach).

Wykres 7. Wyniki finansowe, rub.

Wykres 8. Przyciąganie i spłata zadłużenia, pocierać.

Wykres 9. NPV projektu i niezdyskontowane przepływy pieniężne, rub.

Wykres 10. Dynamika inflacji i PKB w Rosji w latach 2003-2020 (prognoza), %.

Wykres 11. Powierzchnie zasiewów soi w Federacji Rosyjskiej, 2010-2016, tys. ha.

Wykres 12. Powierzchnia zasiewów soi ogółem w Federacji Rosyjskiej, 2018 - 2019, tys. ha

Wykres 13. Dynamika zbiorów soi brutto w Rosji ogółem, 2015 - 2019, tys. centów

Wykres 14. Dynamika plonów soi ogółem w Federacji Rosyjskiej w latach 2014 - 2019, c/ha.

Wykres 15. Dynamika importu nasion soi w ujęciu wartościowym, 2016 – listopad 2019, tys. dolarów

Wykres 16. Dynamika importu nasion soi w ujęciu fizycznym, 2016 - listopad 2019, tony.

Wykres 17. Dynamika eksportu nasion soi w ujęciu wartościowym, 2016 – listopad 2019, tys. dolarów

Wykres 18. Dynamika eksportu nasion soi w ujęciu fizycznym, 2016 – listopad 2019, tony.

Wykres 19. Dynamika średnich cen producenta nasion soi w Federacji Rosyjskiej, 2017 - 2019, rub./tonę.

Wykres 20. Dynamika powierzchni zasiewów pszenicy w Federacji Rosyjskiej, 2018 - 2019, tys. ha.

Wykres 21. Dynamika zbiorów pszenicy brutto w Federacji Rosyjskiej, 2015 - 2019, tys. centów

Wykres 22. Dynamika plonu pszenicy ogółem w Federacji Rosyjskiej, 2014 - 2019, c/ha.

Wykres 23. Dynamika importu pszenicy w ujęciu wartościowym, 2016 - listopad 2019, tys. dolarów

Wykres 24. Dynamika importu pszenicy w ujęciu fizycznym, 2016 - 2019, tony.

Wykres 25. Dynamika eksportu pszenicy z Federacji Rosyjskiej w ujęciu wartościowym, 2016 – listopad 2019, tys. dolarów

Wykres 26. Dynamika eksportu pszenicy z Federacji Rosyjskiej w ujęciu fizycznym, 2016 - listopad 2019, tony.

Wykres 27. Dynamika średnich cen producentów rolnych na pszenicę według klas, 2011 - 2016, rub./tonę.

Wykres 28. Dynamika średnich cen producenta pszenicy w Federacji Rosyjskiej, 2017 - 2019, rub./tonę.

Wykres 29. Harmonogram finansowania projektu.

Wykres 30. Plan zakupu maszyn rolniczych, szt.

Wykres 31. Plan wprowadzenia do obiegu gruntów ornych, ha.

Wykres 32. Plan uzysku, tn.

Wykres 33. Dynamika wpływów (rubli).

Wykres 34. Dynamika kosztów bieżących (w rublach).

Wykres 35. Dynamika kosztów bezpośrednich (w rublach).

Wykres 36. Marża zysku netto.

Wykres 37. Przychody, koszty, zysk (w rublach).

Wykres 38. Dynamika zysku netto (w rublach).

Wykres 39. Wyniki finansowe (w rublach).

Wykres 40. Otrzymanie i spłata pożyczonych środków (w rublach).

Wykres 41. Obsługa długu (w rublach).

Wykres 42. Wrażliwość NPV na stopę dyskontową.

Wykres 43. NPV projektu i niezdyskontowane przepływy pieniężne (w rublach).

Wykres 44. Pozostała część CA w przedsiębiorstwie na zasadzie memoriałowej (w rublach).

Wykres 45. Wrażliwość NPV na zmiany kluczowych parametrów projektu.

Wykres 46. Obliczanie progu rentowności.

Lista schematów

Wykres 1. Struktura powierzchni zasiewów soi w Okręgu Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2019

Wykres 2. Struktura zbiorów soi brutto w Okręgu Federalnym, 2019 r.

Wykres 3. Struktura wartościowego importu nasion soi według krajów, 2018 r.

Wykres 4. Struktura wartości importu nasion soi według krajów, styczeń – listopad 2019 r.

Wykres 5. Struktura wartościowego eksportu nasion soi według krajów, 2018 r.

Wykres 6. Struktura wartościowego eksportu nasion soi według krajów, styczeń-listopad 2019 r.

Wykres 7. Struktura powierzchni zasiewów pszenicy ozimej i jarej w Okręgu Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2019 r.

Wykres 8. Zbiory pszenicy brutto ogółem według okręgów federalnych, 2019 r.

Wykres 9. Struktura eksportu pszenicy z Federacji Rosyjskiej według krajów w 2018 roku.

Wykres 10. Wykorzystanie białka sojowego przez przemysł spożywczy w Federacji Rosyjskiej, %.

Tabela 2. Kluczowe wskaźniki projektu.

Tabela 3. Wskaźniki realizacji projektu.

Tabela 4. Zbiory brutto upraw rolnych w Federacji Rosyjskiej, 2015 - 2019, tys. centów

Tabela 5. Zbiory brutto upraw rolnych według okręgów federalnych, 2015 - 2019, tys. centów

Tabela 6. Wskaźniki docelowe rozwoju kompleksu zbożowego do roku 2035

Tabela 7. Prognozowany bilans zasobów i wykorzystania zboża do 2035, mln ton.

Tabela 8. Prognozowane wskaźniki produkcji zbóż oraz areał upraw zbóż i roślin strączkowych do 2035 r.

Tabela 9. Główne kierunki rosyjskiego eksportu zboża do 2035 roku, prognoza.

Tabela 10. Powierzchnie zasiewów soi w Okręgu Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2018 - 2019, tys. ha

Tabela 11. Zbiory soi brutto według okręgów federalnych, 2014 - 2019, tys. centów

Tabela 13. Plon soi w Dystrykcie Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2014 - 2019, q/ha

Tabela 14. Ceny producentów rolnych soi w Okręgu Federalnym, 2010-2016, rub./tonę.

Tabela 15. Średnie ceny sprzedaży nasion soi rolniczej według producentów wszystkich kategorii w Okręgu Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2017 - 2019, rub./tonę.

Tabela 16. Orientacyjne wskaźniki wysiewu nasion soi według stref Federacji Rosyjskiej, tys. szt./ha.

Tabela 17. Odmiany soi wpisane do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Dopuszczonych do Użytku w Federacji Rosyjskiej, 2019

Tabela 18. Regiony tolerancji dla uprawy odmian soi ujęte w Rejestrze Państwowym.

Tabela 19. Powierzchnie zasiewów pszenicy w Okręgu Federalnym Federacji Rosyjskiej, 2018 - 2019, tys. ha

Tabela 20. Zbiory pszenicy brutto w Okręgu Federalnym, 2015 - 2019, tys. centów

Tabela 21. Średnie ceny zboża na dzień 23.01.2020 r./tonę bez VAT, odchylenie tygodniowe.

Tabela 22. Średnie ceny zbóż na bazie wolnostojącej na dzień 23.01.2020, RUB/tona, z VAT.

Tabela 23. Średnie ceny producenta pszenicy, 2017 - 2019, rub./t.

Tabela 24

Tabela 26. Harmonogram finansowania projektu.

Tabela 27. Plan otrzymywania dotacji w ujęciu miesięcznym.

Tabela 28. Plan otrzymywania dotacji według lat.

Tabela 29. Miesięczne odliczenia podatkowe.

Tabela 30. Odliczenia podatkowe według lat, 2020-2029, rub.

Tabela 31. Obliczanie zdolności produkcyjnych przedsiębiorstwa.

Tabela 32. Planowane wskaźniki projektu.

Tabela 33. Plan produkcji i wpływy z przychodów w ujęciu miesięcznym.

Tabela 34. Plan produkcji i przychody z lat.

Tabela 35. Parametry kosztów bieżących.

Tabela 36. Kalkulacja kosztów bieżących w ujęciu miesięcznym, 2018-2027.

Tabela 37. Kalkulacja kosztów bieżących według lat.

Tabela 38. Parametry kosztów bezpośrednich.

Tabela 39. Parametry zużycia paliwa.

Tabela 40. Ceny nasion.

Tabela 41. Kalkulacja bezpośrednich kosztów materiałowych na miesiąc.

Tabela 42. Kalkulacja bezpośrednich kosztów materiałowych według lat.

Tabela 43. Fundusz kadrowo-płacowy.

Tabela 44. Plan pozyskania kadr i płac.

Tabela 45. Naliczanie amortyzacji od kosztów kapitałowych.

Tabela 46. Struktura i wielkość kosztów inwestycji.

Tabela 47. Miesięczny plan zysków i strat.

Tabela 48. Plan zysków i strat wg lat.

Tabela 49. Wskaźniki GTC.

Tabela 50. Miesięczny plan przepływów pieniężnych.

Tabela 51. Plan przepływów pieniężnych według lat.

Tabela 53. Plan pozyskiwania i zwrotu pożyczonych środków.

Tabela 54. Wskaźniki efektywności inwestycyjnej.

Tabela 55. Obliczenie wartości NPV projektu i stopy dyskontowej.

Tabela 56. Wrażliwość NPV na zmiany kluczowych parametrów projektu.

Tabela 57. Obliczanie wielkości sprzedaży na progu rentowności.

Tabela 58. Analiza finansowa projektu.

Gotowy biznesplan zawiera 211 strony, 58 stoły, 46 wykresy, 15 diagramy i 3 rysunek.

Działalność związana z uprawą soi ma dobrą rentowność na poziomie 25%. Aby zwiększyć rentowność, zakupiony ekstruder można wykorzystać do produkcji „mięsa sojowego” – kompaktowego urządzenia, które pozwala na przetwarzanie nasion soi.
W dzisiejszych czasach uprawa soi jest dość popularnym biznesem rolniczym. W tym artykule przyjrzymy się wszystkim subtelnościom i cechom, które należy wziąć pod uwagę przy uprawie soi.

Ogólne informacje i zalety soi

Soja jest jedną z najpopularniejszych upraw preferowanych przez hodowców. Ta roślina z rodziny motylkowatych ma wiele zalet, między innymi:

  1. Wysoka wydajność.
  2. Zdolność do wzrostu na każdym typie gleby, z wyjątkiem piaszczystej.
  3. Soja zawiera białko roślinne w w dużych ilościach.

Soja cieszy się dużym popytem, ​​mimo że jej koszt przewyższa koszt pszenicy, ponieważ jest mniej podatny na wzrost cen. Rośnie popyt na soję i jej pochodne, równolegle ze wzrostem produkcji drobiu oraz rozwojem hodowli zwierząt i trzody chlewnej, ponieważ opłacalna uprawa soi jest bardzo dochodowym biznesem. Ale, jak każdy inny kierunek w biznesie, uprawa soi ma pewne cechy, których nie można zignorować.

Zastosowanie i wykorzystanie soi w przemyśle spożywczym.

Zastosowanie soi

Zastosowanie soi jest bardzo zróżnicowane:

  1. Z soi przyrządzane są różne potrawy.
  2. Soja jest wykorzystywana przez producentów żywności - wchodzi w skład produktów białkowych dla wegetarian, serów, wędlin, klopsików, zup i innych.
  3. To doskonałe pożywienie, które uwielbiają zwierzęta hodowlane.
  4. Z nasion soi wyrabia się mąkę sojową, z której produkuje się mięso sojowe.
  5. Z nasion soi pozyskuje się olej sojowy – uznawany za najlepszy olej roślinny.
  6. Mleko sojowe pozyskiwane jest z nasion białej soi.
  7. Sfermentowana soja służy do przygotowania płynnego sosu sojowego.
  8. Ziarna prasowane służą do produkcji śruty sojowej.

Niektóre cechy upraw soi

Soja jest uprawą wymagającą szczególnej uwagi i stworzenia specjalnych warunków, optymalnych dla jej wzrostu i rozwoju.

Główne fazy wzrostu soi

Główne fazy wzrostu soi są następujące:

  1. Kiełkowanie to okres od wysiewu nasion do pojawienia się pierwszych pędów;
  2. Sadzonki - okres od pojawienia się liścieni do rozkwitu pierwotnych liści;
  3. Następnie formowany jest pierwszy trójlistkowy arkusz;
  4. Początek rozgałęzienia;
  5. Pojawiają się pąki;
  6. Początek kwitnienia;
  7. Powstają fasole;
  8. Nasiona są wylewane;
  9. Owoce dojrzewają.

Warunki dobrego wzrostu i rozwoju soi

W sprzyjających warunkach soja wyda pierwsze pędy już w 6-9 dniu po siewie. Kiedy nasiona są wylewane, soja przestaje rosnąć, a gdy ziarna dojrzewają, liście są zrzucane przez roślinę. Większość odmian soi charakteryzuje się tym, że ich dojrzałe ziarna nie pękają, a rośliny nie leżą, co ułatwia zbiór.

Dziwnym zbiegiem okoliczności dość powszechna opinia jest taka, że ​​soja jest brana pod uwagę bezpretensjonalna roślina. Wcale tak nie jest. soja jest kulturą kochającą światło i wymagającą ciepła.

Jeśli hodujesz soję przy słabym oświetleniu, jej łodygi zaczynają się wydłużać, sadzonki liści stają się dłuższe, a to zapobiega powstawaniu pędów bocznych i owoców, prowadzi do zapadania się jajników, które roślina uformowała wcześniej w ich dolnych partiach.

Soja najbardziej wymaga ciepła w fazie kwitnienia i formowania owoców. Optymalna temperatura powietrze w tych okresach powinno wynosić + 21-22 ° С. Jeśli temperatura powietrza spadnie do + 14 ° C i poniżej, rośliny przestają rosnąć i rozwijać się.

Zasady korzystnej uprawy i rozwoju soi.

Wraz z początkiem i końcem sezonu wegetacyjnego rośliny potrzebują mniej ciepła. Ponadto to właśnie w tym okresie soja stosunkowo łatwo znosi mrozy (gdy temperatura powietrza spada do -2-3,5 °C.

Ale do soi potrzebne jest nie tylko światło i ciepło normalny rozwój. Ta roślina strączkowa wymaga dużej ilości wilgoci, jednak na ten parametr wpływa również okres wzrostu.

W początkowym okresie wzrostu, przed pojawieniem się kwiatów, soja jest rośliną stosunkowo tolerującą suszę. Ale brak wilgoci może mieć negatywny wpływ na wydajność roślin, niższa fasola będzie się gorzej rozwijać.

A jeśli nie zapewnisz wystarczającej ilości wilgoci w okresie kwitnienia soi, formowania jajników i wylewania nasion roślin, nie licz na duże zbiory.

Gdy następuje intensywny rozwój masy zielonej, obszar rośliny, z którego wyparowuje wilgoć, staje się większy, dlatego gdy soja zaczyna kwitnąć, wzrasta również zapotrzebowanie na dużą ilość wilgoci.

Kiedy nadchodzi okres kwitnienia i powstaje fasola, roślina wymaga nie tylko podlewania - potrzebuje wilgotnego powietrza. Jeśli powietrze ma niską wilgotność i jest bliższe wyschnięciu podczas kwitnienia i owocowania soi, nowe kwiaty i fasola nie pojawią się, ale przeciwnie, roślina zrzuci te, które już się uformowały.

Rozwój i dojrzewanie soi.

Eksperci zalecają wysiew soi na polach oczyszczonych z chwastów i posiadających optymalne zapasy składników odżywczych i wilgoci. Nie zapominaj, że aby uzyskać dobre zbiory, roślina ta musi otrzymać wszystko, czego potrzebuje: regularne i obfite podlewanie, a także składniki odżywcze, których ilość powinna być 2-3 razy większa od ilości składników odżywczych potrzebnych uprawom.

Oznacza to, że gleba, na której będzie uprawiana soja, musi być żyzna i uprawiana, w przeciwnym razie poniesiesz dodatkowe i znaczne koszty finansowe zakupu niezbędnych nawozów w dużych ilościach.

Soja nie preferuje gleb, ale za idealną uważana jest gleba obojętna lub lekko kwaśna, której pH waha się w granicach 5,5-6,5, dobrze przepuszczalna dla wody, w której jest dużo fosforu, próchnicy i wapnia .

Pola i regiony sprzyjające uprawie soi

Soja, podobnie jak wszystkie rośliny strączkowe, jest uważana za cenną roślinę w płodozmianie. Wysiewa się ją na polach, na których przed nim uprawiano zboża (pola z pszenicą ozimą). Dobrze rośnie po kukurydzy, burakach cukrowych, ziemniakach, trawach wieloletnich.

Pola, które były wcześniej zasiane innymi roślinami strączkowymi, wieloletnimi roślinami strączkowymi, kapustą i słonecznikiem, uważa się za nieodpowiednie, ponieważ rośliny te mogą rozprzestrzeniać bakteriozę i inne choroby.

Niektóre uprawy są podatne na sklerotynię (m.in. rzepak, soja i słonecznik), więc ich rotacja nie powinna przekraczać 33%.

Po zbiorze soi pola, na których ją uprawiano, można obsiać pszenicą ozimą. Nadaje się do tej i innych upraw, kukurydzy, rzepaku, roślin pastewnych i warzywnych.

Ze względu na późne zbiory zbóż, charakterystyczne dla niektórych regionów naszej Rosji, nie można uprawiać ozimin po soi.

Po uprawie soi gleba staje się uboga w składniki odżywcze, więc pamiętaj, aby nie wysiewać tej rośliny w to samo miejsce wcześniej niż po kilku latach. Z tego powodu hodowcy soi muszą co roku regularnie szukać nowego zasiewu.

W regionach nadających się do uprawy soi konieczne jest dobranie odpowiednich odmian do siewu tej rośliny. Terytorium Krasnodaru i Daleki Wschód (w Regionie Amurskim, Terytoriach Nadmorskim i Chabarowskim) mają większą liczbę zasianych obszarów - ponad 80%. Uprawiane są tu główne odmiany soi, m.in. Venera, Primorskaya i inne.

Region Środkowa Wołga nadaje się również do uprawy odmian soi Sauer od 1 do 7.

W centralnej strefie naszego kraju wysiewa się soję odmian wczesnych i średnio dojrzewających: Belgorodskaya, Svetla, Luchezarnaya.

Najwcześniej dojrzewające i dające wysokie plony są następujące odmiany soi: Belor, Okskaya, Mageva.

Najkorzystniejsze warunki do wzrostu i rozwoju soi stworzono na Kaukazie Północnym, dlatego w tym regionie plony wynoszą 40-45 centów z hektara.

W regionach Primorye i środkowy pas Rosji nie ma możliwości zapewnienia optymalnych warunków soi, więc wartość plonu jest znacznie mniejsza - 20 centów na hektar.

Regiony Uralu o bardziej suchym klimacie charakteryzują się jeszcze niższymi plonami - nie więcej niż 15 centów na hektar. W tych regionach pszenica daje w przybliżeniu takie same plony pszenicy. Biorąc pod uwagę, że soja zawiera trzy razy więcej białka niż pszenica, uprawa soi jest bardziej opłacalna.

Odmiany soi

Istnieją różne odmiany soi, które do uprawy wymagają różnych warunków agroklimatycznych i naturalnych, a także mają różne przeznaczenie.

Właściwa pielęgnacja, sadzenie i uprawa soi z pewnością zaowocuje obfitym plonem.

Niektóre odmiany tej rośliny uprawia się do wykorzystania w produkcji nasion oleistych i pasz lub w produkcji żywności, która koncentruje się na produkcji białek sojowych.

Ponadto odmiany soi różnią się następującymi parametrami:

  1. Cena zakupu;
  2. kompozycja;
  3. Stosunek głównych składników ziarna;
  4. Plony.

Na terenie naszego kraju zabrania się uprawy genetycznie zmodyfikowanej soi, która jest szeroko rozpowszechniona w obce kraje, ponieważ nie jest wymagającą uprawą i jest tańsza niż zwykła soja.

Jak uprawiać soję

Przed siewem soi konieczne jest odpowiednie przygotowanie pola.

Właściwe przygotowanie gleby pod soję

Najpierw w sezonie jesiennym należy wykonać kilka peelingów, których głębokość powinna wynosić około 10 cm, i zastosować nawóz do orki.

Jeśli to pole było wcześniej wykorzystywane do uprawy roślin, wówczas nawożenie gleby powinno odbywać się na głębokość 22-25 cm, a jeśli na - głębokość powinna wynosić 25-30 cm.

Wczesną wiosną należy zabronować glebę bronami ciężkimi, średnimi lub lekkimi w poprzek lub pod kątem do kierunku orki.

Nie można powiedzieć, że przedsiewne zaprawianie pola pod soję ma wiele różnic w stosunku do zaprawiania pól pod inne rośliny strączkowe – są one podobne.

Głównym celem przetwarzania jest usunięcie chwastów z pola i zachowanie w nim niezbędnej wilgoci.

Jeśli nie miałeś czasu na wyrównanie pola jesienią, które było zarośnięte chwastami i padliną, jeśli miniona zima była długa i zimna, to gdy nadchodzi wiosna, konieczne jest uprawianie pola na głębokość 6-8 cm, a następnie zwiń.

Przeprowadzanie tych prac pozwala podnieść temperaturę warstwy nasiennej o dwa stopnie i pobudzić kiełkowanie chwastów, które są następnie łatwe do usunięcia.

Uprawa przedsiewna, która prowadzona jest na głębokość 5 cm w poprzek lub pod kątem w stosunku do poprzednich upraw, wymaga zastosowania kultywatorów ugorów lub buraków z redlicami płasko ściętymi.

Pole przygotowane do siewu jest jak najbardziej wyrównane, każda ziemna grudka jest połamana. Jest to konieczne, ponieważ nasiona soi znajdują się dość nisko, a jeśli powierzchnia jest nierówna, zbiory są trudne. Grzbiety nie powinny przekraczać 4 cm, a bruzdy nie powinny mieć więcej niż 4 cm głębokości.

Nawożenie gleby po siewie soi

Po siewie, przed kiełkowaniem, należy zastosować do gleby herbicydy za pomocą bronowania, którego minimalna głębokość powinna odpowiadać 3 cm.W celu zwiększenia skuteczności bakterii wiążących azot można również zastosować wałki pierścieniowo-ostrogowe.

Jeśli na polu zauważy się pojawienie się chwastów kłączowych i pędów końskich, wówczas nie przeprowadza się obróbki przedsiewnej, ponieważ czekają, aż trawa pszeniczna dorośnie do 10-15 cm, a następnie siać.

Po 3-4 dniach od wysiewu, gdy siewki soi jeszcze nie pojawiły się, pole należy uprawiać herbicydem Roundup o działaniu ciągłym. Nawozy są spożywane w następujących ilościach:

  1. Azot - od 10 do 20 kg na hektar;
  2. Fosfor - 15-30 kg na hektar;
  3. Potas - 25-60 kg na hektar.

Przygotowanie nasion soi przed siewem

Przed siewem soi konieczne jest przygotowanie nie tylko pola, ale także samych nasion. Nasiona są zaprawiane, a przed samym wysiewem są szczepione bakteriami brodawek korzeniowych (rizotorfin).

Inokulacja nasion soi nie jest możliwa na konwencjonalnych maszynach do zaprawiania, ponieważ ryzotorfina składa się z dość dużych cząstek, które nie mogą przejść przez dyszę i filtr konwencjonalnych maszyn, a jeśli ryzotorfinę stosuje się w postaci cieczy, jest to trudne do wykonania.

Niektórzy rolnicy używają betoniarek do zaszczepiania, inni używają tylnej części ciężarówki, a następnie rozdrabniają powstałe bryły w sadzarce. Roztwór roboczy zużywa się w ilości 70-80 litrów na tonę.

Nie wszyscy rolnicy używają ryzotorfiny. Zamiast tego do gleby wprowadzany jest azotan amonu. Metoda ta wpływa na wzrost kosztów produkcji, jednak dzięki niej jest zapewniona wysoka ocena wydajność.

proces sadzenia soi

Soja wysiewa się w drugiej połowie kwietnia (najczęściej w trzeciej dekadzie miesiąca) lub w pierwszej i drugiej dekadzie maja, kiedy gleba nagrzewa się do 10-15°C.

Najpierw wysiewa się odmiany późno dojrzewające, a następnie wcześnie dojrzewające. Głębokość siewu nasion soi powinna odpowiadać 450-700 mm. Między rzędami należy pozostawić odległość 0,4-0,6 metra.

Na szybkość wysiewu rośliny wpływają następujące parametry:

  1. odmiana roślin;
  2. metoda siewu;
  3. Metoda zwalczania chwastów.

Średnia gęstość siewu wynosi od 35 do 40 nasion na metr. Zwiększenie rozstawu rzędów powoduje zwiększenie ilości wysiewu o 10-20%.

Pielęgnacja upraw po wykiełkowaniu

Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, musisz stale pielenie, niszczenie roślin chwastów, a także poluzować przejścia.

Kiedy pojawi się 5-6 prawdziwych liści, nadszedł czas na rozkwit soi. W tym okresie należy wprowadzić do gleby nitrofoskę (mineralny nawóz azotowo-fosforowo-potasowy), następnie glebę obficie podlewać i przysypywać ziemią.

Podlewanie i nawożenie rośliny w okresie rozwoju siewek soi.

Dojrzewanie owoców soi następuje w różnym czasie, od 85 dni do 245 dni. Na okres dojrzewania ma wpływ odmiana uprawy i warunki klimatyczne regionu, w którym jest uprawiana. Dojrzewanie wczesnych odmian soi przypada na koniec lipca, a późne na początek października.

Zbiory soi

Soja jest zbierana, gdy liście opadną, a ziarna przybiorą szarawy kolor. Przed wykopaniem terenu należy wyciągnąć łodygi roślin, zakopać opadłe liście w ziemi (aby szybciej gniły, zamieniały się w nawóz).

Przed młóceniem soi układa się je na słońcu. Od promieni słonecznych owoce otwierają się lub obierają, które następnie należy przesiać i włożyć do worków.

Przechowywanie soi

Ziarna soi są przechowywane w zwykłych pojemnikach łukowych. Podstawowym warunkiem przechowywania jest parametr wilgotności - nie powinien przekraczać 15% (optymalna wartość wilgotności to 12%). Jeśli nasiona soi są zbyt mokre, są one suszone, do czego stosuje się specjalny sprzęt, na którym suszenie uważa się za dość kosztowny proces, co znacznie zwiększa koszt gotowego produktu.

Na plon soi mają wpływ następujące główne wskaźniki:

  1. Region, w którym uprawiana jest uprawa;
  2. odmiana soi;
  3. Pogoda.

Jeśli uprawa nie jest podlewana, średni plon wyniesie 10 centów z hektara, a jeśli zapewnione zostanie na czas i wystarczające podlewanie, plon wzrośnie do 25 centów z hektara.

Najwyższe plony, niezależnie od regionu wzrostu, to wczesne odmiany soja. Doświadczeni rolnicy od dawna wiedzą, że siew i uprawa soi nie jest bardzo trudnym procesem. Znacznie trudniej jest zebrać zebrane plony. Ziarna soi są zbierane za pomocą kombajnów.

Zbiór soi musi być zebrany w krótkoterminowy(niektóre odmiany kultur wymagają tego w ciągu 3-5 dni). W przeciwnym razie fasola zacznie pękać i spadać na ziemię. Jednak nawet przy wystarczającej ilości sprzętu niezbędnego do zbioru nie jest łatwo go zebrać w tak krótkim czasie.

Teoretycznie wydajność jednego kombajnu dziennie to maksymalnie 20 hektarów, i to pod warunkiem, że pole zostało prawidłowo zagospodarowane i nie wyrosną na nim chwasty.

W praktyce wydajność sprzętu jest znacznie mniejsza – sprzątanie maksymalnie 5 hektarów dziennie. Jednocześnie straty w plonach są znaczne. Podczas zbioru uważaj, aby łodygi rośliny nie dostały się do bębna kombajnu - maszyna może się zepsuć.

Sprzęt do uprawy soi

Aby rozpocząć działalność związaną z uprawą soi, potrzebujesz następującego sprzętu:

  1. Siewnik pneumatyczny (dopuszcza się użycie siewnika, który wysiewa słonecznik, zboże lub buraki).
  2. Kultywator.
  3. Sprzęt do zaszczepiania i bronowania.
  4. Kombajny zbożowe.
  5. Wytłaczarka produkująca „mięso” sojowe - produkt cieszący się dużym zainteresowaniem wśród konsumentów.