Sałatka ze śliwkami i jajkami. Sałatka ze śliwkami: pyszne przepisy ze zdjęciami. Sałatka warstwowa ze śliwkami i orzechami włoskimi

Dawno, dawno temu suszone śliwki były rzadkością na naszym terenie, najczęściej używano ich do przyrządzania słodkich dań i deserów.

Dziś jest „pełnym uczestnikiem” dań mięsnych, przystawek i sałatek. To właśnie o sałatkach z suszonymi śliwkami będzie mowa o tym materiale, z drugą główną rolą kurczaka, ale rolę dodatków odegrają zarówno proste, jak i egzotyczne produkty.

Sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami i grzybami - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Sałatka francuska z kurczakiem, leśnymi grzybami i śliwkami będzie wspaniałą ozdobą świątecznego menu. Jego prezentacja zawsze zachwyca. Niezwykły smak uzyskujemy dzięki ciekawemu połączeniu produktów. Postaraj się przygotować danie według przepisu ze zdjęciem do podania Nowy Rok lub domowa uroczystość.

Oto co potrzebowałby Aby przygotować pyszną sałatkę warstwową:

Pierś z kurczaka- 1/2 części (jeśli duża).
Marchewka -2 szt.
Śliwki (koniecznie bez pestek) - co najmniej 35 szt.
Jajka - 2 - 3 szt.
Grzyby leśne (uprawiane) - 160 g.
Ziemniaki - 3 szt.
Ser - 120 g.
Cebula - 2 szt.
Majonez, olej słonecznikowy - w razie potrzeby.
Pieprz, drobna sól, przyprawy.

Jak gotować warstwowa sałatka z kurczaka:

1. Ugotuj kurczaka z przyprawami (pieprz, liście laurowe) i solą. Następnie usuń z niej skórę, oddziel kości. Miąższ schłodzić i posiekać na kawałki.

2. Jajka ugotować, zalać zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę lub utrzeć.

3. Obierz cebulę, pokrój.

4. Smażyć na maśle na złoty kolor.

5. Dodaj posiekane gotowane grzyby lub surowe pieczarki. Kontynuuj smażenie, aż będą w pełni ugotowane. Przed końcem smażenia posolić, dodać przyprawy lub zioła. Schłodzić masę grzybową.

6. Umyj ziemniaki, zagotuj i ostudź. Obierz bulwy, zetrzyj.

7. Posortuj suszone śliwki, umyj i namocz w gorącej wodzie. Po 15 minutach spuść wodę, pokrój zmiękczone owoce na kawałki.

8. Umyj marchewki, obierz, zetrzyj.

9. Na patelni w oleju słonecznikowym usmaż marchewki na sałatkę.

10. Pozostaje zetrzeć ser, który jest obowiązkową warstwą tej sałatki z kurczakiem.

11. Zacznij składać świąteczne danie, układając ziemniaki. Na wierzch nałóż siateczkę majonezu, którą można lekko posmarować pędzlem lub widelcem.

13. Czas rozłożyć schłodzone marchewki. Może być lekko pokryty majonezem.

14. Góra - warstwa mięso z kurczaka. Aby nie stracił soczystości, posmaruj kawałki sosem majonezowym.

15. Wyślij suszone śliwki do sałatki francuskiej.

16. Czas dodać jajka i obficie namoczyć sałatkę z kurczaka ze śliwkami i grzybami z majonezem.

17. Pozostaje rozprowadzić starty ser na powierzchni.

Niektórzy podają nawet sałatkę na stole. Możliwe, że ktoś będzie chciał ozdobić gotowe danie przed podaniem sałatki, patrząc na zdjęcie, kwiatami ze śliwek lub jajek, gałązkami zieleni na wierzchu sera.

Nie spiesz się z jedzeniem od razu: lepiej wysłać go na zimno, aby dotarł i przesiąkł. Będą pyszne smakołyki, które pokochają wszyscy.

Przepis na sałatkę z kurczakiem, śliwkami i orzechami włoskimi

Drugi przepis sugeruje przekształcenie głównego duetu w trio poprzez dodanie orzechów włoskich do wspomnianych śliwek i kurczaka. Obrane i lekko usmażone podniosą wartość odżywczą sałatki, nadadzą przyjemny orzechowy smak i sprawią, że danie będzie zdrowsze.

Sałatka okazuje się bardzo delikatna i smaczna, przygotowanie składników zajmie trochę czasu, ale na pewno wysiłki gospodyni zostaną docenione.

Składniki:

Filet z kurczaka - 300 gr.
Śliwki - 150 gr.
Orzechy włoskie (jądra) - 80 gr.
Jaja kurze - 4 szt.
Ogórki kiszone - 2 szt. (mały rozmiar).
Twardy ser - 120 gr.
Sól.
Majonez lub sos na bazie majonezu.

Technologia gotowania:

Przygotowanie fileta z kurczaka zajmie najwięcej czasu - należy go gotować przy użyciu różnych przypraw, soli. Podczas gotowania dobrze jest również dodać świeżą marchew i cebulę (w całości).
Musisz również ugotować jajka na twardo, czas - 10 minut po ugotowaniu.
Orzechy pokroić i usmażyć na suchej patelni.
Suszone śliwki namoczyć w ciepłej wodzie, dokładnie umyć.
Składniki sałatki pokrój w drobną kostkę.
Wymieszać w dużym pojemniku, doprawić sosem majonezowym.

Podawać w dużej salaterce przyozdobionej ziołami lub w szklanych kieliszkach – z tą porcją danie prezentuje się bardzo elegancko. Przepis wideo opowie o innej wersji sałatki o nazwie „Lady's Caprice”.

Jak ugotować sałatkę z kurczakiem, śliwkami i serem

Orzechy włoskie mają godnego konkurenta, jeśli musisz wejść do „firmy” kurczaka i suszonych śliwek. To jest ser. Najczęściej stosuje się sery twarde, takie jak „holenderski” lub „rosyjski”.

Lepiej zetrzeć go za pomocą tarki z dużymi otworami. Czasami małe dziurki są używane do udekorowania sałatki na wierzchu „kręconą” czapką serową. W niektórych przepisach można zobaczyć ser krojony w cienkie słupki.

Składniki:

Filet z kurczaka - 300 gr.
Śliwki - 100-150 gr.
Ser - 100-150 gr.
Jaja kurze - 4-5 szt.
Sos majonezowy.
Sól - ¼ łyżeczki

Technologia gotowania:

Pierwszym etapem jest gotowanie kurczaka w wodzie z marchewką, cebulą, ziołami. Sam rosół z kurczaka można wykorzystać do przygotowania pierwszego lub drugiego dania w przyszłości.
Schłodź filet z kurczaka przed pokrojeniem.
Musisz także gotować jajka, aż ostygną. Schłodź je przed czyszczeniem, wtedy powłoka zostanie dobrze usunięta.
Włóż suszone śliwki do pojemnika i zalej ciepłą wodą przez 30 minut. Następnie dokładnie spłucz, ponieważ suszone owoce mogą zawierać kurz i brud.
Po przygotowaniu wszystkich składników pozostaje wybrać metodę krojenia, na przykład cienkie patyczki. Możesz zdobyć żółtka i ich nie kroić.
Wymieszaj składniki w dużej misce z sosem majonezowym i solą. Przełóż do salaterki.
Zetrzyj żółtko na wierzchu za pomocą tarki z małymi otworami.

Taką bursztynową sałatkę dobrze jest udekorować zieleniną - pietruszką lub koperkiem.

Przepis na sałatkę ze śliwkami, kurczakiem i ogórkiem

Zieleń w sałatce nadaje jej szczególnej lekkości, takie dania są odpowiednie dla osób, które pracują na odchudzanie lub prowadzą siedzący tryb życia. W poniższym przepisie kurczak i suszone śliwki „zapraszają” świeży zielony ogórek do sałatki

Składniki:

Filet z kurczaka - 400 gr.
Świeże ogórki - 3 szt. średni rozmiar.
Śliwki - 100-150 gr.
Orzechy włoskie - 100 gr.
Sól.
Śmietana + majonez - sos sałatkowy.

Technologia gotowania:

Najwięcej czasu zajmie gotowanie fileta (lub piersi) z kurczaka – około 40 minut. Po ugotowaniu piankę należy usunąć, sól i pieprz. Możesz dodać cebulę i marchew, aby poprawić smak mięsa.
Po ugotowaniu wyjąć filet z bulionu, schłodzić w naturalny sposób.
Gdy kurczak się gotuje, zalej suszone śliwki podgrzaną, ale nie gorącą wodą.
Orzechy włoskie obrać, posiekać nożem.
Orzechy włożyć na suchą patelnię, smażyć, aż pojawi się przyjemny orzechowy aromat.
Umyj ogórki.
Wszystkie składniki pokroić w paski (z wyjątkiem orzechów, które są już posiekane nożem).
Wymieszać w dużej salaterce, doprawić solą, a następnie doprawić kwaśną śmietaną i majonezem.

Tę sałatkę można jeść rano i wieczorem oraz w porze lunchu. A na wakacjach zaskocz swoich gości kolejną niezwykłą sałatką.

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami, kurczakiem i marchewką

Do dobrej sałatki nie potrzeba dużo składników, ale dobre ich połączenie, co widać w poniższym przepisie. Zawiera filet z kurczaka i suszone śliwki, marchewkę i ser - czego jeszcze potrzeba na obfite śniadanie. A składniki, w szczególności mięso, można przygotować wieczorem.

Składniki:

Filet z kurczaka - 200 gr.
Śliwki - 100 gr.
Świeże marchewki - 1 szt. duży rozmiar.
Świeży ogórek - 1 szt.
Jaja kurze - 3-4 szt.
Twardy ser - 100 gr.
Sól, pieprz czarny - opcjonalnie
Majonez.

Technologia gotowania:

Umyj warzywa.
Jajka ugotować, ostudzić, a następnie obrać.
Filet z kurczaka ugotować w tradycyjny sposób, przełożyć na talerz, ostudzić.
Sałatkę należy układać warstwami, dlatego wszystkie składniki są kruszone do osobnych pojemników.
Jajka, ogórek, suszone śliwki pokroić w cienkie paski. Również drobno posiekaj filet z kurczaka.
Do siekania marchwi i sera potrzebna jest tarka z dużymi otworami.
Marchewki należy trochę dusić w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Na dno talerza wyłożyć filet z kurczaka, a na wierzch marchew, suszone śliwki, jajka, ogórek, ser.

Trochę suszonych śliwek, kilka plasterków ogórka i żółtka stworzą szykowną dekorację na powierzchni sałatki.

Sałatka warstwowa z kurczakiem i suszonymi śliwkami

Dobra sałatka może zastąpić zarówno śniadanie, jak i kolację i stać się pełnowartościowym posiłkiem na lunch. Jeśli zawiera kurczaka, suszone śliwki, świeże warzywa, to takie danie jest odpowiednie dla sportowców i osób na diecie, odrobina sosu majonezowego nie zaszkodzi, a wręcz przeciwnie, pozwoli zachować smak życia i jedzenia.

Przygotowanie składników tego przepisu na sałatkę zajmie trochę czasu. Ale jeśli wszystko jest zrobione wieczorem, między porami, to rano pozostaje tylko szybko wszystko pokroić i ułożyć warstwami na dużym, pięknym naczyniu.

Składniki:

Filet z kurczaka - 400 gr.
Pieczarki - 300 gr.
Śliwki - 200 gr.
Ser - 200 gr.
Jajka na twardo - 2-3 szt.
Świeży ogórek - 1 szt.
Majonez.
Ziemniaki gotowane - 2-3 szt. (dla miłośników bardziej satysfakcjonującego jedzenia).

Technologia gotowania:

Ugotuj kurczaka z pieprzem, solą, cebulą.
Wyjąć z bulionu, pokroić w kostkę po schłodzeniu.
Ugotuj jajka. Schłodzić przed cięciem. Pokroić w paski, jak świeży ogórek.
Z pieczarek zdjąć folię, pokroić w cienkie plasterki. Smaż grzyby w niewielkiej ilości oleju roślinnego do miękkości.
Suszone śliwki, jeśli są bardzo suche, zalać wodą wieczorem, jeśli są miękkie, to 10-15 minut przed gotowaniem.
Ser zmiel na tarce.
Ziemniaki (jeśli są używane) - pokroić w kostkę.
Na dno naczynia połóż posiekane śliwki. Przykryj filetami z kurczaka. Cienka warstwa majonezu. Następny rząd to ziemniaki, również posmaruj je majonezem. Na wierzchu pieczarki, potem jajka. Ponownie posmaruj sałatkę majonezem. Teraz kolej na ogórki, na wierzchu serowy „czapka”.

Dekoracją w tej sałatce mogą być dowolne warzywa, talerze grzybowe bardzo dobrze prezentują się w połączeniu z zieloną pietruszką lub gałązkami koperku.

Przepis na sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami „Brzoza”

Sałatka otrzymała tę nazwę, ponieważ większość składników jest jasna, a do dekoracji można użyć suszonych śliwek, majonezu i ziół. gotowe jedzenie, tworząc tzw. „brzozę”.

Składniki:

Filet z kurczaka - 300 gr. (gotować lub piec).
Śliwki - 150 gr.
Cebula biała - 1 szt.
Świeże pieczarki - 200 gr.
Świeże ogórki - 2-3 szt.
Jaja kurze - 3 szt.
Ser - 100 gr.
Majonez.
Pietruszka do dekoracji.
Sól.
Ocet jabłkowy - 1 łyżka. l.
Cukier - 2 łyżeczki

Technologia gotowania:

Filet z kurczaka można ugotować w tradycyjny sposób lub upiec w piekarniku, włożyć do specjalnej torebki. W takim przypadku mięso nie będzie tak wodniste, jak po ugotowaniu.
Oprócz przygotowania filetu z kurczaka na sałatkę, musisz ugotować jajka. Ruszt.
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i smażyć do w pełni przygotowany w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Cebulę obrać, posiekać. Posyp cukrem i posyp octem. Pozostaw do marynowania.
Suszone śliwki moczyć przez krótki czas.
Zetrzyj ser.
Ogórki pokrojone w cienkie plasterki
Ułóż sałatę warstwami na dużym płaskim talerzu. Dolna warstwa to suszone śliwki, przykryj siatką majonezu. (Następnie ułóż taką samą siatkę majonezu dla każdej warstwy.) Połóż usmażone grzyby na suszonych śliwkach. Kolejna warstwa to filet z kurczaka, pokrojony w kostkę. Do mięsa - talerze marynowanej cebuli. Przykryj cebulę ogórkami. Następna warstwa jaj. Posyp drobno startym serem.

Pozostaje trochę - przedstawić słynny rosyjski krajobraz. Z majonezem „narysuj” smukłe pnie brzozy, przedstaw zieleń z pietruszką. Ostatnim akcentem są małe kawałki suszonych śliwek, wzór na korze „brzozy”. Nawet szkoda jeść takie piękno!

„Czułość” - pyszna sałatka ze śliwkami i kurczakiem

Inna nazwa sałatki, która stała się prawdziwą marką. Ale danie cieszy nie tylko nazwą, ale także smakiem i faktem, że zawarte w nim składniki są dość zwyczajne. Produkty można kupić w najbliższym supermarkecie, technologia gotowania jest dość prosta.

Składniki:

Filet z kurczaka - 200 gr.
Śliwki - 200 gr.
Jaja kurze - 3-6 szt. (w zależności od miłości do tego produktu członków rodziny).
Świeże ogórki - 2 szt.
Orzechy włoskie - 50 gr.
Majonez do dressingu, sól.

Technologia gotowania:

Przygotuj jedzenie z wyprzedzeniem. Mięso gotujemy z solą, przyprawami, marchewką i cebulą.
Usuń z bulionu, ostudź. Filet z kurczaka pokroić w cienkie, schludne batoniki.
Ugotuj jajka (10 minut). Również ostudzić, usunąć skorupę. Zetrzyj, oddziel białka i żółtka.
Suszone śliwki zalać ciepłą wodą, spuścić wodę po 20-30 minutach. Dobrze umyj owoce. Osusz ręcznikiem. Pokroić w cienkie paski.
Opłucz ogórki, usuń ogony. Pokroić w cienkie paski.
Pierwsza warstwa w salaterce to gotowany kurczak i majonez. Drugi to suszone śliwki. Trzeci to ogórek i majonez. Czwarty to białko i majonez. Orzechy włoskie posiekane na małe kawałki. Powyżej - „czapka” żółtka.

Jako dekoracja - zielenie - koperek, pietruszka. Kolejny poniżej oryginalny film przepis na inspirację.

Niezwykła sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami „Żółw”

Następna sałatka jest uważana za dość wysokokaloryczną, ponieważ potrzebuje orzechów włoskich. To oni pomogą stworzyć na powierzchni piękny „wzór” przypominający skorupę żółwia. Zgodnie z tradycją skład dania obejmuje gotowane mięso i suszone śliwki, a także „tajną broń” - świeże jabłka.

Składniki:

Filet z kurczaka - 200 gr.
Śliwki - 50 gr.
Jabłka - 250 gr.
Orzechy włoskie - połówki jąder powinny pokrywać powierzchnię sałatki, przypominającą łupinę.
Jaja kurze - 4 szt.
Twardy ser - 120 gr.
Sól.
Majonez.

Technologia gotowania:

Filet pieczemy w woreczku posypanym odrobiną soli. Schłodzić, pokroić w słupki.
Suszone śliwki zalać wodą, starannie umyć z piasku i brudu, pokroić w paski.
Jajka gotować przez 10 minut. Ochłonąć. Zetrzyj żółtka i białka do różnych misek.
Zmiel jabłka na tarce z dużymi otworami, ser z małymi.
Rozłóż sałatkę warstwami: białka, majonez, filet z kurczaka, majonez, jabłko, ser, majonez.
Uzupełnij kompozycję czapką z żółtek.
Z połówek orzechów włoskich zrób muszelkę, ze śliwek - oczy i uśmiech.

Posyp zieleniną dookoła, pozwól jej nasiąknąć i wyślij do świąteczny stół.

Przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem i suszonymi śliwkami

Sałatki z kurczakiem w większości sugerują używanie gotowanego mięsa. Ale są opcje z wędzonym kurczakiem. Może są mniej przydatne, ale przyjemny aromat wędzenia sprawia, że danie jest bardzo atrakcyjne.

Składniki:

Wędzona pierś z kurczaka - 1 szt.
Śliwki - 70 gr.
Jaja kurze - 3 szt.
Ser - 150 gr. (lub nieco mniej).
Orzechy włoskie - 50 gr.
Pieczarki - 150 gr.
Cebula - 1 szt.
Nasiona granatu i zioła do dekoracji.

Technologia gotowania:

W gotowaniu nie ma nic skomplikowanego. Pierś z kurczaka jest gotowa, wystarczy ją pokroić.
Jajka na twardo, ruszt.
Suszone śliwki namoczyć, spłukać, wysuszyć.
Drobno posiekaj cebulę i pieczarki. Smażyć na oleju.
Ser - na drobnej tarce.
Orzechy obrać, posiekać, usmażyć na suchej patelni.
Ułożyć warstwami, posmarować majonezem: kurczaka, suszone śliwki, białka, grzyby, żółtka, ser i orzechy włoskie. Nie polej majonezem na wierzchu.

Połóż nasiona granatu i liście kopru, okazała się prawdziwa leśna polana!

Każda gospodyni w kulinarnych koszach ma kilka przepisów, które mogą urozmaicić nie tylko codzienne menu, ale także stać się ozdobą każdej świątecznej uczty. Te dania obejmują sałatkę ze śliwkami i orzechy włoskie. Ten produkt jest poszukiwany nie tylko ze względu na jego smak, ale także ze względu na skład witamin, co jest bardzo korzystne dla organizmu.

Orzech ma kilka nazw - królewski, wołosz, mahoń. Orzech to magazyn witamin i minerałów. Jest bogaty w oleje tłuszczowe, kwasy, żelazo, witaminy C, B, PP, karoten, garbniki.

Śliwki- produkt wysokokaloryczny, w którym duża liczba cukier i węglowodany, witaminy z grup B, C, E, PP, mikroelementy. Przywraca sprawność, normalizuje pracę układu krążenia, układ moczowo-płciowy. Składniki mięsne i warzywne dodane do sałatki ze śliwkami i orzechami włoskimi sprawiają, że jest ona wyjątkowo pożywna i zdrowa.

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami i orzechami?

Dzięki witaminowemu składowi wszystkich składników sałatka ta stanie się niezastąpionym produktem dla dbających o to odpowiednie odżywianie. Proponujemy przepis na sałatkę ze śliwkami i orzechami włoskimi, z dodatkiem kapusty i innych zdrowych składników.

Do tej i innych sałatek musisz wziąć suszone śliwki bez pestek i prażone orzechy włoskie.

Składniki

mała czerwona kapusta - 200 g;
łodygi selera i buraków - 2 szt .;
suszone śliwki bez pestek - 5 szt .;
jądra orzecha włoskiego - pół szklanki;
zielony koperek i pietruszka - 1 pęczek;
świeże marchewki - 1 szt .;
płynny miód - 1 łyżeczka;
sok cytrynowy- 1 łyżeczka;
oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
sól pieprz.

Gotowanie

Drobno posiekaj kapustę, na grubej tarce - marchewki. Pokrój szpinak i łodygi buraków w paski.
Umieść całą zawartość w głębokim pojemniku. Dodaj posiekane warzywa. Mieszać.
Orzechy przełamać na pół, suszone śliwki pokroić na średnie kawałki. Dodaj do głównych składników.
Wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. Dodaj do sałatki. Pieprz i sól do smaku. Mieszać.

Przygotuj tę sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Sałatka ze śliwkami i warstwami orzechów włoskich

Dużą popularnością cieszą się sałatki, które oprócz warzyw, składników mięsnych zawierają owoce morza.

Sałatka ze śliwkami i orzechami włoskimi w warstwach będzie godnym składnikiem świątecznego stołu.

Składniki

łosoś w puszkach - 1 puszka;
lekko solony twardy ser - 100 g;
masło - 100 g;
jajka - 6 szt .;
cebula - 1 szt .;
jabłko - 1 szt .;
orzechy włoskie (Voloshsky) - 100 g;
suszone śliwki - 100 g;
majonez.

Gotowanie

Wyjąć łososia ze słoika, odcedzić olej i dobrze rozgnieść widelcem.
Ruszt serowy na grubej tarce.
Zetrzyj wstępnie zamrożone masło.
Jajka gotować przez 10 minut, obierać. Białka - ruszt, żółtka - zmiel widelcem.
Drobno posiekaj cebulę i marynuj przez 3 godziny (na 20 łyżek wody, 2 łyżki octu).
Obierz jabłko i zetrzyj na tarce.
Posiekaj pestki orzecha włoskiego.
Suszone śliwki wstępnie namoczone we wrzącej wodzie i drobno posiekane.
Wymieszaj orzechy włoskie ze śliwkami.
Ułóż sałatkę warstwami: 1 warstwa - łosoś, 2 - białka, 3 - marynowana cebula. Smaruj obficie majonezem.
Na wierzch ułożyć warstwę startego jabłka, następnie warstwę sera i masła. Ponownie nasmaruj wszystko majonezem.
Ułóż warstwę startych żółtek jaj. Połóż warstwę suszonych śliwek z orzechami na wierzchu.
Sałatka powinna pozostać w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aby dobrze się namoczyła.

Sałatka warstwowa ze śliwkami i orzechami włoskimi zostanie zapamiętana ze względu na swój niezwykły delikatny smak. Próbując raz, trudno się oprzeć, aby nie ugotować go ponownie.

Rodzaje sałatek mięsnych z orzechami włoskimi

Sałatki z mięsem zawsze zajmowały pierwsze miejsce na świątecznych stołach. Nie tylko smaczne, ale także bardzo satysfakcjonujące są sałatki, w których oprócz mięsa dodaje się inne składniki - orzechy, suszone owoce.

Sałatka „Wołowina ze śliwkami i orzechami włoskimi”

To kulinarne arcydzieło przypadnie do gustu osobom preferującym różne rodzaje mięsa. Delikatny smak wołowiny, mimo dużej ilości różnych składników w sałatce, czyni to danie wyjątkowym.

Składniki

wołowina - 500 g;
ziemniaki - 3 szt .;
suszone śliwki - 100 g;
jajka - 5 szt .;
beztłuszczowy twardy ser - 150 g;
czosnek - 2 ząbki;
orzechy włoskie - 150 g;
majonez.

Gotowanie

Ugotuj wołowinę, jajka i ziemniaki.
Ruszt serowy na grubej tarce, wymieszaj z 1 łyżką. l. majonez i zmiażdżony czosnek.
Suszone śliwki zalać wrzątkiem, odstawić na 20 minut. Następnie spłucz i wysusz. Pociąć na małe kawałki.

Sałatka francuska z suszonymi śliwkami i orzechami układana jest warstwami: 1 - ziemniaki wysmarowane majonezem, 2 - jajka tarte na grubej tarce, 3 - siekana wołowina, 4 - mieszanka serowo-czosnkowa, 5 - suszone śliwki posypane drobno posiekane pestki orzecha włoskiego.

Sałatka "Noworoczna" ze śliwkami i orzechami włoskimi

Produkt ten oparty jest na mięsie z kurczaka, które należy do kategorii produktów dietetycznych. Bogata kompozycja gotowej sałatki napełnia ją soczystością i pozwala poczuć jej smak z zupełnie nowymi nutami.

Składniki

filet drobiowy - 400 g;
jajka - 3 szt .;
suszone śliwki - 150 g;
orzechy włoskie - 100 g;
ser - 100 g;
kwaśna śmietana - do smaku;
przyprawy.

Gotowanie

Konieczne jest ugotowanie fileta. Pokrój na małe kawałki.
Suszone śliwki parzone wrzącą wodą, suszone, krojone.
Osmażyć jądra orzechów na suchej patelni, posiekać.
Ugotowane jajka obrać, oddzielając żółtka od białek. Drobno posiekaj osobno.
Sos śmietanowy: śmietanę wymieszać z czosnkiem, solą i pieprzem, dodać drobno posiekany koperek.
Połóż kawałki fileta na dnie pojemnika, posmaruj kwaśną śmietaną z czosnkiem i solą.
Posyp filet żółtkami, posmaruj kwaśną śmietaną.
Nałożyć kolejną warstwę suszonych śliwek, posypanych serem. Smaruj kwaśną śmietaną.
Ostatnim akcentem jest posypanie sera posiekanymi orzechami.
Wierzch udekoruj posiekanymi żółtkami.

Sałatkę możesz udekorować według własnego gustu. Sos śmietanowy w sałatce powinien wystarczyć, aby dobrze namoczyć warstwy. Dla tego gotowy produkt wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Sałatka mięsna ze śliwkami i orzechami włoskimi może być przygotowana nie tylko z tradycyjnych rodzajów mięsa. Często stosowany jako główny składnik takich gotowanych produktów: serce, wątroba, płuca.

Sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi

Sałatka z kurczakiem ze śliwkami i orzechami włoskimi to popularne danie, które zawiera różnorodne składniki, w tym warzywa, mięso i suszone owoce. Do gotowania biorą zwykłego kurczaka zamiast zwykłego gotowego fileta.

Składniki

kurczak (kurczak) - 1 szt .;
suszone śliwki - 300 g;
orzechy włoskie - 200 g;
bulwa sałaty - 1 szt .;
ocet - 60 ml;
jajka - 4 szt .;
ser twardy - 125 g;
majonez oliwkowy;
przyprawa do smaku.

Gotowanie

Kurczaka należy gotować do miękkości. Ochłonąć.
Pieczone jądra orzecha włoskiego.
Suszone śliwki namoczyć w gorącej wodzie, wysuszyć.
Marynować cebulę (przez pół godziny wlać ocet rozcieńczony wodą 1:1).
Ugotuj jajka i zetrzyj.
W blenderze ubij mięso z kurczaka oddzielone od kości i orzechów, sól i pieprz. Umieść pierwszą warstwę w osobnym naczyniu. posmaruj majonezem.
Udekorować suszonymi śliwkami, pokroić w paski, posypać marynowaną cebulą.
Posyp tartym jajkiem. Smaruj majonezem.
Posyp dużą ilością startego sera i udekoruj warstwą posiekanych orzechów włoskich.
Pozostaw sałatkę na 3 godziny w chłodnym miejscu.

Sałatkę z mięsem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi można przygotować w inny oryginalny sposób:

Gotowanie (2 sposób)

Mięso z indyka ugotować w osolonej wodzie, rozerwać na włókna.
Małe suszone śliwki (200 g) zalać wrzątkiem przez 20 minut. Suchy.
Cebula (2 szt.), Pokroić w półpierścienie, marynować.
Smażyć jądra orzechów (1 szklanka), oddzielić od przegród.
Faszerować suszonymi śliwkami orzechami.
Przesmażyć pastę pomidorową (100 g) na patelni z oliwą, dodać wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, dodać czerwoną paprykę. Dobrze wymieszaj i gotuj przez 10 minut.
Wymieszaj gorącą mieszankę pomidorów i mięso, dodaj suszone śliwki, marynowaną cebulę.
Odstawić sałatkę na 2 godziny.

Sałatki warzywne z orzechami włoskimi

Sałatka z buraków ze śliwkami i orzechami włoskimi jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a także należy do rodzajów dań budżetowych. Wszystkie zawarte w nim składniki są bogatym źródłem witamin.

Składniki

2 szt. buraki;
0,5 szklanki orzechów włoskich bez przegród;
50 g suszonych śliwek;
2 ząbki czosnku;
50 g majonezu.

Gotowanie

Buraki należy ugotować, pokroić w cienkie paski. Upiecz i posiekaj orzechy. Suszone śliwki umyć i pokroić w paski. Wszystkie składniki wrzuć do miski, dodaj majonez i czosnek. Posol wszystko, wymieszaj. Ten pyszna sałatka ze śliwkami i orzechami włoskimi podawanymi z daniami mięsnymi i rybnymi.

Sałatka ze śliwkami, jabłkami i orzechami włoskimi

Sałatka ze śliwkami, jabłkami i orzechami należy do kategorii dań wysokokalorycznych, w których 225 kcal na 100 g produktu, więc będzie doskonałą opcją na świąteczną ucztę jako smaczna i satysfakcjonująca przekąska.

Składniki

jajka - 3 szt .;
pierś z kurczaka - połowa;
jabłko - 1 szt .;
suszone śliwki - 100 g;
orzechy włoskie - 100 g;
cebula - 1 szt .;
ser twardy - 100 g;
majonez - do smaku.

Gotowanie

Mięso z kurczaka pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie z curry i solą. Umieść kurczaka w pierwszej warstwie w naczyniu do sałatek, posmaruj majonezem.
Drobno posiekaną cebulę sparzyć wrzątkiem, wycisnąć i ułożyć na wierzchu mięsa.
Jabłko obrać ze skórki i pestek, pokroić w cienkie plasterki i nałożyć na cebulę. Smaruj majonezem.
Jajka ugotować na twardo, drobno posiekać i ułożyć kolejną warstwę.
Nowa warstwa to suszone śliwki, posmarowane majonezem na wierzchu.
Przykryj warstwą tarty ser i orzechy.
Niech sałatka nasiąknie.

Popularne rodzaje sałatek

Cudowne połączenie grzybów, orzechów włoskich i innych składników w potrawie, która jest nie tylko smaczna, ale i piękna – sałatka Beryozka ze śliwkami i orzechami może zająć należne jej miejsce na liście przekąsek każdej gospodyni domowej.

Składniki

świeże ogórki - 2 szt .;
suszone śliwki bez pestek - 300 g;
orzechy włoskie - 200 g;
ser twardy - 125 g;
pieczarki - 200 g;
majonez - 100 g;
przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Pieczarki pokroić w małe plasterki i smażyć na złoty kolor na oleju słonecznikowym z cebulą.
Suszone śliwki namoczyć we wrzącej wodzie, osuszyć.
Pieczone jądra orzecha włoskiego. Pokrój w okruchy.
Ogórki pokroić w paski.
Smażone pieczarki układamy warstwami, następnie ogórki i suszone śliwki.
Posmaruj wierzch majonezem, posyp tartym serem i grubą warstwą okruchów orzechowych.

Sałatka „Żółw” ze śliwkami i orzechami włoskimi

Sałatka, która przypadnie do gustu i być może zaskoczy nie tylko dorosłych, ale także dzieci, nazwana na cześć uroczego zwierzaka - żółwia, zaskoczy swoim delikatnym i niepowtarzalnym smakiem, mimo użycia najpopularniejszych składników.

Składniki

pierś z kurczaka - 1 szt .;
ser twardy - 100 g;
suszone śliwki - 100 g;
ogórki kiszone - 2 szt .;
jajka - 4 szt .;
orzechy włoskie - 100 g.

Gotowanie

Sałatka „Żółw” ze śliwkami i orzechami należy do rodzaju sałatek francuskich, więc wszystkie składniki są w niej ułożone warstwami:

Ugotowane, pokrojone na małe kawałki mięsa.
Tarty twardy ser, majonez.
Drobno posiekane ogórki kiszone bez skórek.
Posiekane białka jajek, majonez.
Drobno posiekane śliwki.
Posiekane żółtka, majonez.

Sałatka z marchewką, śliwkami i orzechami włoskimi

Niezwykłe połączenie składników proponuje sałatka Marsylia.

Składniki

mięso dowolnego ptaka - 3 filety;
ser twardy - 300 g;
jajka - 6 szt .;
suszone śliwki bez pestek - 250 g;
orzechy włoskie - 150 g;
świeże warzywa - 1 pęczek;
marchewka po koreańsku - 300 g;
pieprz, sól - do smaku.

Gotowanie

Zagotuj filet, posiekaj według własnego uznania.
Śliwki opłukać, a następnie nałożyć serwetkę pokrojoną w cienkie paski.
Jajka ugotować i osobno posiekać żółtka i białka.
Zetrzyj ser, wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i dodaj majonez.
Podpiecz orzechy i wymieszaj z marchewką.
Sałatkę rozkładamy warstwami: suszone śliwki, majonez - mięso, majonez - marchewka z orzechami, następnie - masa serowa - białka. Posyp majonezem i posyp żółtkami.
Odstawić do lodówki - 2 godziny. Przed podaniem posyp natką pietruszki.

Sałatka z szynką, śliwkami i orzechami włoskimi

Niezwykłe połączenie i pikantny smak da Ci możliwość skosztowania wielowarstwowej sałatki z szynką, śliwkami i orzechami włoskimi.

Składniki

suszone śliwki bez pestek - 100 g;
gotowana i gotowa szynka - 150 g;
jądra orzecha włoskiego (Voloshsky) - 50 g;
pomidorki koktajlowe - 5 szt.;
śmietana - 50 g;
Sól.

Gotowanie

Suszone śliwki należy ugotować na parze, wysuszyć i pokroić na małe porcje.
Szynkę pokroić w paski.
Piecz orzecha włoskiego i drobno posiekaj.
Pokrój pomidory.
Ułóż wszystko warstwami: szynka, śmietana - suszone śliwki, śmietana - pomidory, śmietana.
Wierzch sałatki posyp obficie orzechami włoskimi.
Naczynie powinno moczyć się w chłodnym miejscu przez co najmniej 2 godziny.

Sałatki z orzechami włoskimi są nie tylko pyszne i niesamowicie przydatny produkt. Ten składnik sprawia, że danie jest prawdziwym kulinarnym arcydziełem i wskaźnikiem wysokich umiejętności nawet najbardziej niedoświadczonej gospodyni.

Delikatny smak i zwiewna konsystencja - oto czym jest sałatka francuska ze śliwkami. Prawdziwy świąteczny posiłek!

Proponuję Ci przepis na cudowną sałatkę francuską z burakami. Sałatka okazuje się niezwykle smaczna i delikatna. W tej sałatce miesza się kilka smaków - jest pikantność, słodycz i sól. Bardzo ciekawa sałatka, która ozdobi Twój stół i będzie odpowiednia na każde wakacje. Sałatkę układa się warstwami i najlepiej robić to w małych miseczkach, szklankach lub salaterkach. Spróbuj tej sałatki, a Tobie i Twoim gościom na pewno się spodoba.

buraki 1 szt.
marchewka 1 szt.
suszone śliwki 5 szt.
rodzynki 1 łyżka
czosnek 2 zęby
filet z kurczaka 200 g
ser twardy 60 g
majonez do smaku
sól dla smaku
zmielony czarny pieprz do smaku
orzechy włoskie 2 łyżki

W małej salaterce lub misce sałatę należy ułożyć warstwami: pierwsza warstwa to połowa mieszanki marchwi i rodzynek.

Kolejna warstwa sałatki to ser z czosnkiem.

Przepis 2: Sałatka praska z suszonymi śliwkami (zdjęcia krok po kroku)

Sałatka warstwowa z kurczakiem, warzywami, jajkami, suszonymi śliwkami przyrządza się łatwo i prosto. Pyszna i piękna sałatka „Praga” doskonale uzupełni Twój świąteczny stół.

Filet z kurczaka (lub wieprzowina, cielęcina) - 300 g
Jajka - 2 szt.
Marchewki - 150 g
Ogórki kiszone - 150 g
Zielony groszek w puszkach - 150 g
Śliwki - 50 g
Orzechy włoskie - 20 g
Majonez - 150 g
Ziele pietruszki lub koperku - do dekoracji

Przygotowujemy produkty do sałatki francuskiej z kurczakiem i suszonymi śliwkami. Filet z kurczaka, marchewki i jajka są wcześniej gotowane i schładzane.

Mięso gotowane (filet z kurczaka) pokroić w drobną kostkę.

Ogórki kiszone są również krojone w drobną kostkę.

Gotowane marchewki i gotowane jajka obiera się i wciera na grubej tarce.

Na płaskim naczyniu formujemy sałatkę francuską, smarując każdą warstwę majonezem. Pierwsza warstwa to kiszone ogórki i majonez.

Druga warstwa to kurczak i majonez.

Trzecia warstwa to jajka i majonez.

Czwarta warstwa to zielony groszek i majonez.

Piąta warstwa to marchewki.

Na powierzchni sałatki francuskiej z marchewki, zielonego groszku, jajek, ogórków i fileta z kurczaka wykonujemy dowolne wzory z majonezu.
Na krawędzi sałatki ułóż suszone śliwki, pokrojone w paski. Umieść posiekane orzechy włoskie na środku. Po bokach dekorujemy świąteczną sałatkę gałązkami pietruszki.

Sałatka warstwowa „Praga” jest gotowa. Smacznego!

Przepis 3: pyszna sałatka francuska Czułość ze śliwkami

Proponuję przepis na pyszną sałatkę francuską „Czułość” ze śliwkami, która z pewnością ozdobi Twój świąteczny stół. Produkty są proste - smak jest niezwykły! Żeńska połowa będzie bardziej lubiła sałatkę.

filet z kurczaka - 200 g;
suszone śliwki - 100 g;
jajka - 3 szt .;
świeży ogórek - 1 szt .;
orzechy włoskie - 50 g;
majonez – do smaku;
warzywa.

Zagotuj filet z kurczaka i jajka, ostudź. Filet pokroić w paski, jajka i świeży ogórek (obrany) w kostkę. Posiekaj orzechy. Suszone śliwki zalać wrzącą wodą przez 15 minut.

Następnie spuść wodę, osusz suszone śliwki i pokrój na małe kawałki. Rozłóż sałatkę w salaterce warstwami: dolna warstwa to filet z kurczaka + siatka majonezowa.

Kolejna warstwa sałatki to suszone śliwki i warstwa orzechów włoskich + siatka majonezowa.

Górna, ostatnia warstwa to świeże ogórki + siatka majonezu.

Cudowną i smaczną sałatkę Tenderness udekoruj ogórkiem, jajkami i ziołami. Sałatka gotowa, możesz zaskoczyć i zachwycić swoją rodzinę i gości!

Przepis 4: Sałatka francuska ze śliwkami i orzechami włoskimi

Sałatka jest pikantna i obfita. Jest niezwykły w swoich składnikach, ale to one sprawiają, że sałatka jest wyjątkowo smaczna! Spróbuj!

Szynka - 300 g
Jajko kurze - 3 szt
Orzechy włoskie (posiekane) - 0,5 stosu.
Śliwki - 100 g
Czosnek - 2 ząb.
Majonez (ulubiony) - 250 g

Przygotuj składniki do przepisu. Jajka ugotować na twardo, oddzielić białka od żółtek. Szynkę pokroić w cienkie paski.

Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, wymieszaj posiekany czosnek, orzechy i suszone śliwki i wymieszaj z majonezem.

Białko starte na grubej tarce ułożyć warstwami w salaterce.

Górna warstwa opatrunku.

Wierzch posyp startym żółtkiem. Pozostaw sałatkę na kilka godzin do namoczenia.

Przepis 5: Sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami (krok po kroku)

Sałatka okazuje się delikatna i przewiewna, w przeciwieństwie do wielu sałatek francuskich.

Pierś z kurczaka - 300-350g
Śliwki - 150 g
Orzechy włoskie - 80-100 g
Jaja kurze - 5 szt.
Ogórki - 2 szt.
Majonez - do smaku (ok. 150 g)

Zagotuj pierś z kurczaka (możesz oczywiście wziąć filet z kurczaka, ale ja wolę pierś, jest bardziej soczysta), usuń kości i skórę, drobno posiekaj. Jajka ugotować, obrać, oddzielić żółtka od białek. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce, białka na grubej tarce. Ogórki umyć, pokroić w drobną kostkę. Dobrze umyj suszone śliwki (lepiej wstępnie namoczyć), drobno posiekaj. Drobno posiekaj orzechy nożem lub posiekaj w blenderze (ale nie na mąkę).

Ułóż sałatkę warstwami (nie ubijaj warstw, powinny leżeć wspaniale).

Pierwsza warstwa: filet z kurczaka + cienka warstwa siatki majonezowej. (Odciąłem róg na torbie majonezu, aby wycisnąć cienki strumień majonezu).

II warstwa: suszone śliwki; + orzechy włoskie.

III warstwa: białko + majonez.

Czwarta warstwa: ogórki + majonez.

Piąta warstwa: żółtko.

Udekoruj sałatkę: oczy - oliwki, nos - gotowana marchewka, kokardka - pomidor koktajlowy, wąsy - pietruszka lub koperkowe udka. Lepiej zrobić sałatkę wieczorem, aby była namoczona w nocy, będzie jeszcze smaczniejsza! Smacznego!

Przepis 6: Sałatka Ptyśna Sałatka z Marchewki Z Śliwką

Kombinacje smakowe słodkiej marchewki, suszonych śliwek, kwaśnego ogórka, lekko pikantnej koreańskiej marchewki i kurczaka wypełniają sałatkę niesamowitym smakiem. Podana sałatka od razu zachwyci wszystkich Twoich gości i oczywiście nie zalega długo na stole wypełnionym przeróżnymi smakołykami.

Zróbmy sałatkę z kurczakiem i suszonymi śliwkami, o tak tajemniczej nazwie „Marchewkowy Blues” i o niesamowitym smaku.

Gotowana marchewka - 1 szt.,
Koreańska marchewka łagodna - 150 gr.,
Surowe marchewki - 2 szt.,
Filet z kurczaka (dowolne mięso z kurczaka) - 350 gr.,
Śliwki miękkie - 160 gr.,
Żarówka (mała) - 1 szt.,
Jajka - 6 szt.,
Dowolny ser (twardy) - 150 gr.,
Ogórki kiszone (małe) - 3 szt.,
Majonez - 400 gr.

Suszone śliwki dokładnie umyj i nie siekaj grubo, jeśli suszone śliwki nie są zbyt miękkie, zalej je przez 15 minut letnią wodą.

Cebulę obieramy z łuski, kroimy w drobną kostkę, smażymy na rozgrzanej patelni, aż będzie przezroczysta. W czasie smażenia cebuli nacieramy obraną surową marchewkę na dużej tarce, a następnie przyczepiamy do cebuli. Mieszając dalej smażyć do miękkości, następnie dodać trochę soli i pieprzu.

Na najmniejszej tarce zetrzyj gotowaną marchewkę lub zmiel ją przez sitko. Wymieszaj gotowe puree z marchwi z majonezem.

Ugotowany filet z kurczaka pokrój na małe kawałki.

Białka zetrzyj na drobnej tarce.

Żółtka natrzeć na grubej tarce.

Ogórki kiszone pokroić w średnie słomki, nie trzeć, inaczej sałatka popłynie.

Po przygotowaniu produktów zaczynamy zbierać sałatkę, smarując każdą w kolejnych warstwach, niezbyt obficie, majonezem wymieszanym z marchewką: kurczakiem, zasmażaną marchewką z cebulą, proteinami, ogórkami, żółtkami, posiekanymi śliwkami, tartym serem.

Ostatnia warstwa to koreańska marchewka, którą można trochę bardziej pieprzyć (jeśli lubisz bardziej pikantną), nie smarować majonezem. Włóż do lodówki na dwie godziny. Niech stoi, dzięki czemu wszystkie warstwy sałaty będą dobrze nasycone sobą.

Nowa sałatka francuska z kurczakiem i suszonymi śliwkami „Carrot Blues” jest gotowa! Podawaj na stole! Sałatka okazuje się niezwykle smaczna, niezwykła i delikatna. Koniecznie ugotuj tę ciekawą (pod każdym względem) sałatkę, uwierz mi, nie pożałujesz. Smacznego!

Przepis 7: sałatka francuska z kurczakiem i suszonymi śliwkami (ze zdjęciem)

Sałatka z warstwami kurczaka i suszonych śliwek - apetyczna i obfita sałatka. Proste składniki, pyszne połączenie.

Pierś z kurczaka - 400 gr.
Śliwki - 50 gr.
Ziemniaki - 2 szt.
Duże marchewki - 1 szt.
Cebula - 1 szt.
Jaja kurze - 3 szt.
Korniszony - 6 szt.
Świeży koperek i pietruszka - 1 pęczek
majonez do dressingu

Sałatka ze śliwkami to jedna z tych potraw, które nadają się na każde wakacje. Można je przygotować na Boże Narodzenie, Nowy Rok i urodziny. I oczywiście pyszne zdrowa sałatka ze śliwkami posłuży jako doskonałe danie do codziennego menu, ponieważ jest bardzo satysfakcjonujące, ale jednocześnie nie pojawia się z niego ciężkość w żołądku. Sałatka z suszonych śliwek ma wiele opcji przepisów, oferujemy piętnaście najbardziej sprawdzonych i pysznych z nich. Sałatki ze śliwkami przygotowywane są prosto i z najpopularniejszych składników, dzięki czemu można je bezpiecznie zabrać do użytku.

Suszone śliwki są doskonałym narzędziem do ujędrniania ciała, zwiększają wydolność, przyczyniają się do poprawy ogólnej kondycji organizmu i są idealne dla tych, którzy przywiązują szczególną wagę do odżywiania.

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami - 15 odmian

Pikantną sałatkę układa się na naczyniu warstwami. Wyważone połączenie produktów i głęboki smak przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednemu smakoszowi. A gorliwe gospodynie domowe będą zadowolone z jego ekonomii i łatwości przygotowania.

Sałatki dmuchane są dość ciężkim jedzeniem, ponieważ ich warstwy są posmarowane majonezem, więc jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii w daniu, zastąp sos gęstą śmietaną doprawioną przyprawami.

Składniki:

Śliwki 150 gr.
Wędzony kurczak 400 gr.
Orzechy włoskie 100 gr.
Ser (twardy) 300 gr.
Ziemniaki 4 szt.
Marchewki 2 szt.
Jajka 4 szt.
Pieczarki 250 gr.
Olej roślinny 10 gr.
Majonez 150 gr.
Sól.

Gotowanie:

Przygotuj składniki na sałatkę.

Obierz jajka ze skorupki i drobno zetrzyj.

Ostudzić ugotowane marchewki, obrać i zetrzeć na grubej tarce.

Pokrój ziemniaki w drobną kostkę.

Wędzonego kurczaka pokrój w kostkę.

Pieczarki drobno posiekać, podsmażyć i ostudzić.

Suszone śliwki umyć, dokładnie osuszyć, pokroić w drobną kostkę.

Ser zmiel na drobnej tarce.

Zmiel orzechy włoskie w blenderze.

Rozłóż sałatkę na płaskim naczyniu warstwami w następującej kolejności:

Marchewki, posmaruj warstwę majonezem;
Jajka;
Pół ziemniaka, posmaruj warstwę majonezem;
Pół orzechów włoskich;
Wędzony kurczak;
suszone śliwki;
Smażone pieczarki;
Pozostałe ziemniaki posmaruj warstwą majonezu;
Pozostałe orzechy włoskie.

Sałatka z buraków i suszonych śliwek dobrze komponuje się z wieloma daniami mięsnymi i dodatkami, ma pikantny i przyjemny smak i stanie się świetna opcja na codzienny i świąteczny stół.

Składniki:

Buraki 3-4 szt.
Orzechy włoskie 0,5 szklanki
Śliwki 0,5 szklanki
Czosnek 2-3 ząbki do smaku
Majonez 50 gr.

Gotowanie:

Piecz obrane buraki w piekarniku. Ostudź i zetrzyj na grubej tarce.
Zmiel 0,5 szklanki orzechów włoskich.
Drobno posiekaj 0,5 szklanki suszonych śliwek.
Wymieszaj buraki, orzechy i suszone śliwki.
Jako dressing do naszej sałatki użyj majonezu lub kwaśnej śmietany.
Dodaj zmielony czosnek.

Sałatkę w lodówce przed podaniem.

Pyszna i oryginalna sałatka, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu! Świeży ogórek cudownie wyzwala i dopełnia swój smak!

Składniki:

Śliwki 10-15 sztuk
Gotowany kurczak 300-400 gr.
Grzyby 200-300 gr.
Jajka na twardo 2 szt.
Cebula 1-2 szt.
Świeży ogórek 1 szt.
Majonez 100 gr.

Gotowanie:

Suszone suszone śliwki sparzyć i pokroić.

Poszatkować lub posiekać kurczaka.

Podsmażyć pieczarki i cebulę.

Jajka ugotować, obrać i posiekać.

Ułóż wszystko w następującej kolejności:

Kurczak;
suszone śliwki;
Cebula z grzybami;
Jajka;
Ogórek.

Rozłóż każdą warstwę majonezem. Udekoruj świeżym ogórkiem.

Delikatna sałatka ze śliwkami, paluszkami krabowymi i serem. Sałatka okazuje się bardzo jasna, piękna i apetyczna, więc nadaje się nawet na świąteczny stół.

Do tej sałatki używaj niemrożonych, ale schłodzonych paluszków krabowych. Sałatka z takich patyczków okaże się smaczniejsza.

Składniki:

Paluszki krabowe 6 szt.
Jaja kurze 3-4 szt.
Twardy ser 100 gr.
Śliwki 6-8 szt.
Orzech 100 gr.
Majonez 5-6 łyżek. łyżki

Gotowanie:

gotować jajka kurze. Obierz je z muszli i zetrzyj.

Suszone śliwki umyć w zimnej wodzie i pozostawić do namoczenia.

Po namoczeniu napełnij suszone śliwki ćwiartkami orzecha włoskiego.

Pokrój paluszki krabowe. Starty ser.

Połowa startych jajek;
Paluszki krabowe;
Ser półtarty;
suszone śliwki;
Połowa startych jajek.

Udekoruj pozostałym serem.

Ten przepis na sałatkę jest bardzo łatwy do wykonania. Połączenie szynki z suszonych śliwek i orzechów włoskich sprawia, że sałatka jest pożywna, a jej smak jest oryginalny!

Składniki:

Szynka 300 gr.
Jajka 3-4 szt.
Ziemniaki 3-4 szt.
Śliwki 100-200 gr.
Orzechy włoskie 100-200 gr.
Sok cytrynowy
pietruszka, sałata
Śmietana i majonez w równych proporcjach 100 gr.

Gotowanie:

Wymieszaj majonez i śmietanę, dodaj trochę soku z cytryny do sosu.
Grubo posiekaj warzywa i połóż je na talerzu w pierwszej warstwie.
Szynkę pokroić w duże paski. Ułóż drugą warstwę i polej sosem.
Pokrój ziemniaki w paski. Ułóż trzecią warstwę, pokryj sosem.
Czwarta warstwa to gotowane grubo posiekane jajka, sos.
Grubo posiekaj suszone śliwki i ułóż piątą warstwę.
Posyp sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi.

Ta wykwintna sałatka jest nie tylko smaczna, ale także zaskakująco zdrowa. Zawiera tak wiele przydatne substancje, który można porównać z kompleksem witamin.

Ugotuj warzywa na sałatkę w osobnej misce do połowy ugotowane. A potem paruj. Do gotowania wybieraj warzywa mniej więcej tej samej wielkości io odpowiednim kształcie.

Składniki:

Śliwki 150 gr.
Wątróbka dorsza 500 gr.
Ziemniaki 4 szt.
Marchewka 3 szt.
Jajka 4 szt.
Cebula 1 szt.
Majonez 250 gr.

Gotowanie:

Ugotuj ziemniaki, marchewki.

Wstaw do lodówki i oczyść składniki. Zetrzyj warzywa na grubej tarce.

Gotowane jajka, obrane. Białka i żółtka zetrzyj osobno na drobnej tarce.

Suszone śliwki sparzyć wrzątkiem, osuszyć i pokroić w drobną kostkę.

Cebula pokrojona w drobną kostkę.

Rozgnieć wątróbkę dorsza widelcem.

Połóż sałatkę na talerzu warstwami.

Ziemniak;
Z wątroby dorsza;
Cebula;
suszone śliwki;
Białko;
Marchewka;
Żółtko.

Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

Udekoruj zielenią.

Obfita i obfita sałatka zimowa. Nie zawiera świeżych warzyw, ale połączenie grzybów, fileta z kurczaka, fasoli i suszonych śliwek sprawia, że jest bardzo smaczny.

Składniki:

Pieczarki 150 gr.
Cebula 1 szt.
Gotowany filet z kurczaka 150 gr.
Ziemniaki 1-2 gr.
Śliwki 85 gr.
Fasola konserwowa 1 puszka
Olej roślinny 1 łyżka. łyżka
Sól, pieprz do smaku
Jajka gotowane 2-3 szt.
Majonez 200 gr.
sałata 3-4 liście

Gotowanie:

Ziemniaki ugotować, schłodzić i obrać.
Ugotuj jajka i obierz.
Pieczarki pokroić w plasterki.
Pokrój cebulę.
Podsmaż cebulę i pieczarki. Pieprz i sól.
Ułóż sałatę warstwami w salaterce.
Połóż liście sałaty na dnie miski sałatkowej i dodaj trochę majonezu.
Top z pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Pieprz i sól.
Na ziemniaki położyć gorące pieczarki z cebulą.
Kolejna warstwa to filet z kurczaka pokrojony w drobną kostkę. Smaruj majonezem.
Włóż fasolę z puszki do salaterki. Smaruj majonezem.
Zetrzyj jajka na grubej tarce. Nasmaruj je majonezem. Suszone śliwki opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki.
Ułóż suszone śliwki w ostatniej warstwie. Sałatkę można ozdobić zielonymi sałatkami.

Przygotowanie sałatki nie zajmie Ci dużo czasu, wszystkie składniki są dostępne i bardzo przydatne.

Składniki:

Mięso z kurczaka 100 gr.
Jabłko 1 szt.
Rodzynki 20 gr.
Orzech 50 gr.
Śliwki 100 gr.
Majonez 170 gr.
Sok z połowy cytryny
nasiona granatu
Sól dla smaku.

Gotowanie:

Ugotuj mięso z kurczaka i rozłóż na włókna.

Dobrze opłucz i osusz rodzynki i suszone śliwki.

Zmiel orzecha włoskiego w blenderze.

Obrane jabłko zetrzyj na grubej tarce, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.

Ułóż sałatkę warstwami.

Połowę suszonych śliwek posmaruj warstwą majonezu;
Pół startego jabłka;
Pół orzecha, posmaruj warstwę majonezem;
Pół rodzynki;
Pół mięsa z kurczaka, posmaruj warstwę majonezem;

Umieść pozostałe składniki ponownie w tej samej kolejności.

Smaruj sałatkę majonezem i udekoruj pestkami granatu i suszonymi śliwkami.

Sałatka z suszonymi śliwkami tuńczykiem i papryką to zaskakująco smaczna przystawka, którą można przygotować na każdy stół.

Składniki:

Tuńczyk konserwowany we własnym sosie 1 puszka
Papryka czerwona 1 szt.
Zielony groszek 150 gr.
Śliwki 100 gr.
Cebula 1 szt.
Do sosu sałatkowego:
Oliwa z oliwek 4 łyżki. łyżki
Biały ocet balsamiczny 2 łyżki. łyżki
skórka z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku

Gotowanie:

Odcedź wodę z tuńczyka i zetrzyj widelcem.
Cebulę obrać i pokroić w paski.
Paprykę umyć, pokroić, usunąć nasiona, a także pokroić w paski.
Drobno posiekaj suszone śliwki.
Z groszek w puszce spuścić wodę.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce sałatkowej.
Połącz oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, biały ocet balsamiczny, sól i pieprz w osobnej misce.
Ubierz sałatkę tym dressingiem.

Sałatka ze śliwkami - „kukurydza”

Przepis na sałatkę „kukurydza” - jasna, soczysta, radosna, smaczna i z dostępnych składników zaskoczy Twoich gości smakiem i niezwykłym wyglądem.

Składniki:

Kukurydza w puszkach 1 puszka
Ser Adyghe 150 gr.
Ser Gouda 200 gr.
Śliwki 100 gr.
Majonez lub śmietana 2-3 łyżki
Czosnek 2-3 ząbki
Pióra z zielonej cebuli i sałata do przybrania.

Gotowanie:

Ser Gouda i Adyghe zetrzeć na grubej tarce.
Wystarczająco drobno pokroić suszone śliwki.
Wymieszaj sery, suszone śliwki i 1/3 kukurydzy.
Dodaj przepuszczony przez prasę czosnek i kilka łyżek majonezu.
Sałatkę dokładnie wymieszaj.
Połóż sałatkę z kukurydzy na płaskim naczyniu.
Z pozostałymi piórami kukurydzy i zielonej cebuli ukradnij naczynie, w końcu nadając mu wygląd kolby kukurydzy.

Sałatka ze śliwek i języka to bardzo obfita i smaczna sałatka. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a na świątecznym stole kończy się w pierwszych minutach.

Składniki:

Gotowany język wołowy 250 gr.
Jajka 4 szt.
Twardy ser 100 gr.
Śliwki 200 gr.
Jabłko 1 szt.
Majonez 100 gr.
Orzechy włoskie 60 gr.

Gotowanie:

Schłodzony język pokrój w cienkie paski.
Suszone śliwki dokładnie opłukać, osuszyć, pokroić w paski.
Obierz ugotowane jajka ze skorupki.
Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na grubej tarce.
Wymieszaj składniki w misce sałatkowej.
Na koniec zetrzyj ser i włóż do salaterki.
Dopraw sałatkę majonezem i delikatnie wymieszaj.
Przed podaniem udekoruj sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi.

Sałatka ze śliwkami - „kurczak pod futrem”

Ciekawa, niezwykła wersja sałatki francuskiej.

Sałatka zawiera dużo soczystych składników, więc nie warto smarować każdej warstwy majonezem. Wystarczy nasmarować tylko górną warstwę, wystarczy, aby sałatka była soczysta.

Składniki:

Ananas w puszkach 0,5 puszki
Pierś z kurczaka 2 szt.
Śliwki 100 gr.
Jajka 2 szt.
Twardy ser 100 gr.
Cebula 1 szt.
Cukier 1 łyżka. łyżka
Ocet 1 łyżka. łyżka
Majonez 100 gr.

Gotowanie:

Zagotuj pierś z kurczaka, ostudź, drobno posiekaj.

Jajka na twardo, ostudzić, obrać.

Suszone śliwki zalać wrzątkiem. osusz i drobno posiekaj.

Drobno posiekaj cebulę.

Pokrój ananasa osobno.

Ruszt serowy na grubej tarce.

Wyjmij ananasa ze słoika, odcedź solankę i drobno posiekaj.

Ułóż warstwy na talerzu w następującej kolejności:

Kurczak;
Ananas;
suszone śliwki;
Majonez;

Zetrzyj białka jaj na grubej tarce, wymieszaj z majonezem. Przykryj sałatkę tą mieszanką na wierzchu;

Zetrzyj żółtka, udekoruj sałatkę.

Sałatka ze śliwkami - „Inspiracja”

Obfita, pikantna i delikatna sałatka będzie doskonałą alternatywą dla obiadu. Nagrodą będzie niespodzianka i zachwyt domowników, które zainspirują Cię do nowych kulinarnych arcydzieł!

Składniki:

Pierś z kurczaka 300 gr.
Bułgarska papryka 100 gr.
Łodyga selera 1 szt.
Orzechy włoskie 2 łyżki. łyżki
Śliwki 6-7 szt.
Suszona żurawina do dekoracji
Zielona cebula do dekoracji
Papryka 1 łyżeczka
Sól, majonez do smaku.

Gotowanie:

Mięso umyć, osuszyć, ugotować lub upiec w piekarniku i rozłożyć na małe kawałki. Suszone śliwki dokładnie opłukać i pokroić na kawałki.
Pokrój łodygi i paprykę w kostkę lub paski.
Posiekaj orzechy włoskie.
Cebulę wyślij również do salaterki.
Całość doprawić majonezem, posypać papryką, posolić, wymieszać i udekorować żurawiną.

Warstwowa Sałatka, który ma wszystkie najsmaczniejsze - i grzyby, mięso, orzechy i suszone owoce. Do smaku możesz dodać posiekane jabłko lub świeży ogórek.

To świąteczne danie ozdobi każdy stół, nadając mu wyjątkowego wyrafinowania.

Składniki:

Mięso gotowane 350 gr.
Grzyby 300 gr.
Suszone śliwki 100 gr.
Orzechy włoskie 50 gr.
Ser do smaku
cebula 1 szt.
Majonez do smaku.

Gotowanie:

Posiekaną smażoną cebulę z pieczarkami.

Gotowana i drobno posiekana wołowina. Nasmaruj warstwę majonezem.

Posiekane śliwki.

Ser grubo starty. Nasmaruj warstwę majonezem.

Udekoruj sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi w blenderze.

Sałatka z kalmarami, słodką papryką i śliwkami to zdrowa sałatka dla tych, którzy dbają o swoją sylwetkę, a także starają się dobrze odżywiać.

Składniki:

Kalmary 250 gr.
Śliwki 100 gr.
Ser Adyghe lub twarożek 100 gr.
papryka 1 szt.
Śmietana 2 łyżki. łyżki
Cukier - 2 łyżeczki
Sól - 1/2 łyżeczki.

Gotowanie:

Pokrój suszone śliwki na 3-4 kawałki.
Ser zmiel na paski.
Jeśli zamiast sera używa się twarogu, połam na duże płatki.
Obierz kalmary, zagotuj, pokrój w cienkie paski.
Usuń nasiona ze słodkiej papryki i drobno posiekaj.
Połącz składniki razem.
Dodaj cukier, sól, ubierz sałatkę kwaśną śmietaną.
Dokładnie wymieszaj i podawaj danie na stole.

Sałatka ze śliwkami i orzechami włoskimi to prawdziwy magazyn witamin. W końcu suszone śliwki i orzechy zawierają dużo witamin, które mają korzystny wpływ na ludzki organizm. Suszone śliwki mają słodkawy smak i wędzony smak. To właśnie jego walory smakowe nadają potrawom specyficzny smak, który czasem nie wszystkim się podoba. Suszone śliwki są często używane w daniach mięsnych i sałatkach. Orzechy są również bardzo popularne w przepisach na sałatki. Są używane jako składnik lub jako dekoracja.

Suszone śliwki parzy się wrzątkiem, aby były bardziej miękkie.

Jak ugotować sałatkę ze śliwkami i orzechami włoskimi - 17 odmian

Ta sałatka jest pełna witamin, a przy tym bardzo smaczna.

Składniki:

Buraki - 1 szt.
Śliwki - 15 szt
Orzechy włoskie - 100 gr
Czosnek - 1 ząbek
Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Sól dla smaku

Gotowanie:

Zetrzeć świeże buraki na drobnej tarce. Zmiel suszone śliwki i orzechy. Drobno posiekaj czosnek nożem lub przepuść przez prasę. Wszystkie składniki wymieszać, posolić, doprawić oliwą i ponownie dobrze wymieszać. Przed podaniem pozwól sałatce się zaparzyć i posyp posiekanymi orzechami.

Sałatka jest łatwa w przygotowaniu. Nadaje się na świąteczny stół lub do codziennego użytku.

Składniki:

Jajka na twardo - 2 szt
Filet z kurczaka - 1 sztuka
Śliwki - 100 gr
Ogórek - 2 szt
Orzechy włoskie - 100 gr
majonez

Gotowanie:

Zagotuj pierś z kurczaka, dodając do wody liść laurowy i pieprz. Pokrój mięso i inne składniki i wymieszaj. Dodaj posiekane orzechy - do smaku. Dopraw sałatkę majonezem, który lepiej trochę rozcieńczyć bulionem z piersi. Posol trochę, jeśli chcesz.

Pyszna letnia sałatka ze specjalnym składnikiem.

Składniki:

Młode buraki z wierzchołkami - 1 szt.
Cytryna - 1 szt.
Śliwki - 12 szt
Orzechy włoskie - 80 gr
Czosnek - 2-3 ząbki
Miód - 1 łyżka.
Oliwa z oliwek - 1 łyżka

Gotowanie:

Piecz buraki w opakowaniu kulinarnym w 180 stopniach, aż będą całkowicie ugotowane.

Zmiel czosnek, dodaj sok z cytryny, miód, Oliwa z oliwek i sól do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj.

Oczyść buraki i pokrój w dużą kostkę. Następnie posiekaj buraki, orzechy i suszone śliwki. Wymieszaj wszystkie składniki i wlej gotowy dressing, dobrze wymieszaj. Na wierzchu możesz umieścić kilka pierścieni ostrej papryki i kilka plasterków cytryny.

Pyszna, zdrowa, prosta i pożywna sałatka.

Składniki:

Pieczarki - 500 gr
Cebula - 250 gr
Marchewka - 250 gr
Śliwki - 8 szt
Orzechy włoskie - 100 gr
majonez

Gotowanie:

Pieczarki pokroić na małe kawałki i usmażyć. Następnie osobno podsmażyć cebulę, dodać do niej startą marchewkę, a pod koniec smażenia posiekane śliwki i orzechy.

Sałatę układa się warstwami: grzyby - warzywa - grzyby - warzywa itp. Warzywa są układane jako ostatnia warstwa. Każdą warstwę należy nasmarować majonezem.

Sałatka warstwowa na świąteczny stół.

Składniki:

Śliwki - 150 gr
Filet z kurczaka - 400 gr
Pieczarki - 300 gr
Orzechy włoskie - 50 gr
Cebula - 1 szt.
Ser twardy - 150 gr
majonez
Warzywa

Gotowanie:

Pieczarki podsmażyć cebulą, solą i pieprzem do smaku. Posiekaj warzywa i orzechy włoskie. Pokrój suszone śliwki i mięso na małe kawałki. Ruszt serowy na drobnej tarce. Możesz wymieszać wszystkie produkty i doprawić majonezem lub ułożyć je warstwami: kurczak - grzyby - suszone śliwki - ser - orzechy. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

Ta sałatka jest dobrym zamiennikiem wszystkich zwykłych tradycyjnych sałatek.

Składniki:

Filet z kurczaka - 200 gr
Pieczarki - 200 gr
Cebula - 1 szt.
Jajka na twardo - 3 szt
Ser twardy - 150 gr
Śliwki - 100 gr
Orzechy włoskie - 10 szt
ocet jabłkowy
majonez
Olej roślinny

Gotowanie:

Ugotuj kurczaka do miękkości i pokrój w kostkę. Tę sałatkę można podawać na świątecznym stole lub gotować codziennie. Jajka zetrzyj na grubej tarce i wyłóż oddzielnie od mięsa. Grzyby pokroić w cienkie plasterki i smażyć na oleju roślinnym. Cebula pokroić w półpierścienie i wlać ocet jabłkowy przez 20 minut. Śliwki pokroić w cienkie paski. Zmiel orzechy na duże okruchy. Ruszt serowy na grubej tarce.

1 warstwa - filet
2 warstwy - cebula
3 warstwy - jajka
4 warstwy - suszone śliwki
5 warstw - grzyby
6 warstw - ser
7 warstw - orzechy.

Każdą warstwę sałaty należy nasmarować majonezem, z wyjątkiem orzechów.

Składniki:

Buraki - 5 szt
Śliwki - 150 gr
Orzech - 100 gr
Czosnek - 3 goździki
Majonez - 4 łyżki.
Olej roślinny - 2 łyżki.

Gotowanie:

Ugotuj buraki do ugotowania, obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Śliwki pokroić w cienkie paski i wymieszać z burakami. Następnie dodaj posiekane orzechy i czosnek. Dodaj sól do smaku. Udekoruj sałatkę majonezem i oliwą, dobrze wymieszaj.

Pyszna i zdrowa sałatka na lekkie śniadanie.

Składniki:

Kapusta biała - ½ sztuki
Marchewka - 1 sztuka
Śliwki - 100 gr
Orzechy włoskie - 100 gr
Limonka - 1 sztuka
Majonez - 2 łyżki.

Gotowanie:

Pokrój kapustę w cienkie paski, świeżą marchew zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z kapustą. Skrop warzywa sokiem z limonki i odrobiną soli, a następnie zmiel rękoma.

Drobno posiekaj suszone śliwki, posiekaj orzechy i wymieszaj z warzywami. Dodaj skórkę z limonki do sałatki i pozwól jej się zaparzyć w lodówce. Dopraw majonezem przed użyciem.

Aby kapusta i marchewka dawały sok, należy je dobrze pocierać rękami.

Bardzo smaczna i piękna świąteczna sałatka.

Składniki:

Jajka na twardo - 3 szt
Pierś z kurczaka - ½ sztuki
Twardy ser - 100 gr
Jabłko - 1 szt.
Śliwki - 70 gr
Orzechy włoskie - 50 gr
Cebula - 1 szt.
majonez

Gotowanie:

Filet ugotować w osolonej wodzie, pokroić na małe kawałki i wyłożyć na dno naczynia, posmarować majonezem. Cebulę sparzyć wrzątkiem, drobno posiekać i ułożyć na wierzchu, posmarować majonezem. Następnie rozłóż drobno posiekane jajka, posmaruj majonezem. Następna warstwa to drobno posiekane suszone śliwki, posmarowane majonezem. Na wierzchu posmarować drobno startym serem i posypać orzechami włoskimi. Aby uzyskać pełną gotowość, sałatkę należy podawać w parze.

Pyszna i prosta sałatka ze śliwkami.

Składniki:

Pierś z kurczaka - 1 sztuka
Jajka na twardo - 3 szt
Ogórek - 1 szt.
Śliwki - 100 gr
Orzechy włoskie - 50 gr
Koperek
majonez

Gotowanie:

Ugotuj filet z kurczaka i drobno posiekaj. Śliwki i ogórki pokroić w paski. Zetrzyj jajka na grubej tarce.

1 warstwa - mięso, tłuszcz z majonezem.
2 warstwy - suszone śliwki.
3 warstwy - część jaj, posmaruj majonezem.
4 warstwy - ogórki.
5 warstw - kurczak, smar z majonezem.
6 warstw - suszone śliwki.

Sałatkę posyp posiekanymi ziołami i orzechami.

Tę sałatkę można przygotować przynajmniej codziennie. Jest bardzo prosty i co najważniejsze użyteczny.

Składniki:

Orzechy włoskie - 20 szt
Śliwki - 300 gr
Śmietana - 250 gr

Gotowanie:

Napełnij śliwki orzechami włoskimi i rozłóż warstwami. Posmaruj każdą warstwę kwaśną śmietaną. Posyp sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi.

Sałatka zaskakuje nie tylko smakiem, ale również wyglądem.

Składniki:

Jajka na twardo - 3 sztuki
Filet z kurczaka 400 gr
Orzechy włoskie - 50 gr
Twardy ser - 200 gr
Migdały - 50 gr
Śliwki - 50 gr
Białe winogrona - 100 gr
Majonez - 200 gr

Gotowanie:

Ugotuj filet i pokrój w małe plasterki. Śliwki zalać wrzącą wodą przez 15 minut i dodać trochę koniaku. Zetrzyj orzechy i migdały lub posiekaj w dowolny wygodny sposób. Zetrzyj ser i jajka na średniej tarce.

Sałatę układa się warstwami.

1 warstwa - wymieszać kurczaka ze śliwkami i majonezem, posypać orzechami.
2 warstwy - ser, posyp orzechami.
3 warstwy - jajka, posyp orzechami.

Udekoruj sałatkę połówkami winogron i uformuj kiść winogron.

Sałatka jest bardzo prosta i pyszna. Świetne lekkie śniadanie.

Składniki:

Kapusta biała - ½ sztuki
Ogórek - 1 szt.
Orzechy - 100 gr
Śliwki - 12 szt
Kukurydza w puszkach - 1 puszka
majonez

Gotowanie:

Pokrój kapustę w cienkie paski, dobrze rozgnieć rękoma i odstaw na chwilę. Ogórek również pokroić w cienkie paski, wymieszać z kukurydzą i dodać do kapusty. Ubierz sałatkę majonezem i dobrze wymieszaj. Śliwki pokroić w cienkie paski, orzechy posiekać. Sałatkę posyp suszonymi śliwkami i orzechami.

Tuńczyk nadaje sałatce wyjątkowy smak, który przypadnie do gustu każdemu gościowi.

Składniki:

Tuńczyk w puszce - 200 gr
Jajka na twardo - 4 szt
Ziemniak - 2 szt
Cebula - 1 szt.
Jabłko - 1 szt.
Masło - 50 gr
Majonez - 50 gr
Orzechy włoskie - 10 szt
Śliwki - 5 szt

Gotowanie:

Oddziel białka i żółtka i zetrzyj na różne naczynia. Zetrzyj ugotowane ziemniaki i obrane jabłko na grubej tarce. Cebulę drobno posiekać i zalać wrzątkiem. Zetrzyj olej na drobnej tarce.

Drobno posiekaj suszone śliwki, posiekaj orzechy włoskie.

Wymieszaj tuńczyka, białko i olej, wyłóż na dno naczynia, posmaruj majonezem. Kolejna warstwa to ziemniaki, potem żółtko, jabłko i cebula. Nasmaruj majonezem, a na wierzch posyp posiekanymi orzechami i suszonymi śliwkami.

Suszone śliwki dobrze komponują się z mięsem, a ta sałatka jest tego dowodem. Bardzo smaczna sałatka, która ozdobi każdy stół.

Składniki:

Ziemniak - 30 gr
Orzechy włoskie - 10 gr
Gałka muszkatołowa- 10 gr
Buraki - 15 gr
Marchewka - 20 gr
Jabłko - 30 gr
Przepiórka - 120 gr
Śliwki - 5 gr
Majonez - 20 gr
Ketchup - 3 gr
Bazylia - 3 gr
Galaretka z granatu - 25 gr
Pomidory - 5 gr
Olej z orzechów laskowych - 3 gr
Sałatka Fryzowa - 15 gr
Syrop cukrowy - 20 gr
Rosół z kurczaka - 150 gr
Masło - 20 gr

Gotowanie:

Wymieszaj keczup i majonez. Ugotowane ziemniaki zetrzyj na tarce, dodaj gałkę muszkatołową i orzechy włoskie, zmiażdż je i dopraw powstałym sosem.

Marchewki również gotować, zetrzeć i wymieszać z dressingiem. Ugotuj buraki i pokrój w cienkie paski.

Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki i sparzyć w syropie cukrowym.

½ części przepiórki sól, pieprz i smaż masło następnie gotować w bulionie z kurczaka. Nogę rozkładamy na filety i dodajemy suszone śliwki, doprawiamy przygotowanym dressingiem.

Rozłóż wszystkie produkty warstwami. Na wierzch połóż sałatę frisee, pomidory i pierś. Ubierz sałatkę olejem z orzechów laskowych. Do dekoracji użyj chipsów z buraków i bazylii.

Niezwykła, ale bardzo smaczna i prosta sałatka.

Składniki:

Pieczarki - 500 gr
Filet z kurczaka - 300 gr
Ser - 200 gr
Śliwki - 200 gr
Cebula - 1 szt.
Orzechy włoskie - 1 łyżka
Jabłko - 1 szt.
majonez

Gotowanie:

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na złoty kolor. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć do ugotowania i wymieszać z cebulą. Filet ugotować, pokroić w paski i wymieszać z majonezem. Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj orzechy włoskie. Obierz jabłko i pokrój w średniej wielkości kostkę.

1 warstwa - pieczarki, smar z majonezem
2 warstwy - jabłko
3 warstwy - filet z kurczaka
4 warstwy - posiekane śliwki, posmarować majonezem

Sałatkę posyp orzechami i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Aby cebula była bardziej miękka i soczysta, należy ją drobno posiekać, posypać solą i odstawić na chwilę.

Pyszna sałatka na wakacje lub śniadanie.

Składniki:

Filet z kurczaka - 500 gr
Kapusta pekińska - 1 sztuka
Jajka na twardo - 2 szt
Śliwki - 7 szt
Orzechy sosnowe - 100 gr
majonez

Gotowanie:

Ugotuj filet i pokrój na duże kawałki. Drobno posiekaj jajka i dodaj do kurczaka. Pokrój kapustę w cienkie paski, posiekaj suszone śliwki i orzechy. Dodaj to wszystko do kurczaka. Ubierz sałatkę majonezem i dobrze wymieszaj.