Исследования показывают, что хронические или «тихие воспаления» играют важную роль в целой серии заболеваний, таких, как болезнь Альцгеймера, болезни сердца, диабет, некоторые виды рака, и могут активировать гены, влияющие на процесс старения. Страшно? Так и должно быть. Значит, наверняка сделаете правильные выводы из содержания этого материала, ведь употребление определенной группы продуктов может содействовать уменьшению «тихого» воспаления в организме.

Кстати, значительно снизить уровень воспаления можно также изменив способ жизни. Например, заняться ежедневной физактивностью или (если возможно) уменьшить влияние стресса на организм.

Противовоспалительное питание считается разработкой американского диетолога Эндрю Вейла, который практикует в области интегративной медицины.

Тех же, кто, читая материал, обнадежил себя мыслью еще и похудеть, огорчим: противовоспалительное питание не предназначено для потери веса (хотя люди могут и похудеть, если регулировать объем порций). Скорее, это способ выбора и подготовки продуктов, основанный на научных знаниях о том, как эти продукты могут помочь организму поддерживать оптимальное здоровье.

«Тихое» воспаление

Наверное, вам не раз приходилось сталкиваться с проявлениями острых воспалений: артритом, тромбофлебитом, угревой сыпью, гастритом, холециститом, астмой и тому подобными «радостями». Они выбивают нас из колеи, вызывают боль и явное заболевание.

Однако существуют и другие типы воспалений. Хотя и менее очевидные, они «втихаря» атакуют тело, со временем вызывая многочисленные болезни. Подобные состояния врачи окрестили хроническими заболеваниями. Они могут существовать в теле тихо, почти незаметно, на протяжении многих лет, пока не перерастут в нечто более серьезное.

Как правило, тихое воспаление связано с отложением холестерина в стенках артерий, что в будущем может привести к заболеваниям сердца, инсультам, инфарктам и т.д. Таким образом, хроническое воспаление мозговой ткани может привести к болезни Альцгеймера, воспаление в крови – к диабету.

Существует также доказательство того, что воспаления повышают вероятность развития некоторых видов рака.

Простагландины

День за днем противовоспалительное питание уменьшает воспаления путем выработки биологически активных веществ, которые имеют жировое строение – т.н. простагландинов. Они образуются из незаменимых жирных кислот и находятся практически во всех тканях и органах. Впервые простагландин из спермы выделил в 1935 году шведский физиолог Ульф фон Ойлер, поэтому термин «простагландин» происходит от латинского названия предстательной железы (лат. glandula prostatica). Уже со временем выяснили, что простагландины синтезируются во многих тканях и органах. В 1971 году Джон Вейн указал, что аспирин является ингибитором (замедлителем) синтеза простагландинов. За исследование простагландинов он и шведские биохимики Суне Бергстрем и Бенгт Самуэльсон в 1982 году получили Нобелевскую премию по физиологии и медицине.

На сегодня существуют три основных типа простагландинов: два из них (ПГ-Е1 и ПГ-Е3) имеют противовоспалительный эффект, а третий тип (ПГ-Е2), наоборот, способствует воспалению. Как результат, воспаление возникает при дисбалансе в организме между различными типам простагландинов.

Противовоспалительные продукты

Пищевые продукты, которые вырабатывают простагландин и уменьшают воспаление:

  • Здоровые жиры, а именно: мононенасыщенные (оливковое масло, авокадо, фундук, кешью, миндаль и семечки) и полиненасыщенные (жирная рыба, семена льна, волошские, бразильские орехи, семечки).
  • Здоровые специи: имбирь, чеснок, чили, корица, куркума, черный перец, орегано, кориандр, тмин, горчица.

Как известно, специи улучшают вкус блюд с низким содержанием жира и обладают мощными антиоксидантными свойствами, замедляя старение. Специи имеют и профилактическое действие против онкологических и сердечнососудистых заболеваний. Однако по-настоящему «специи-эффект» чувствуется лишь при регулярном добавлении в пищу.

Зеленый, белый и улун чай

Зеленый чай – целитель известный. Он предотвращает инфекции пищеварительной и дыхательной систем, акне (заболевание кожи), уменьшает гормональную активность, стимулирует иммунную систему, защищает от кариеса, обеспечивает защиту против заболеваний печени и регулирует уровень глюкозы в крови. Кроме того, «зелчай» имеет термогенный эффект, т.е. ускоряет обмен веществ, а, значит, и скорость сжигания жиров в организме. Все, что вам нужно помнить, это выпить чашечку зеленого чайку с утра.

Углеводы с низким гликемическим индексом (ГИ)

Перечень продуктов-спасателей от «тихих» воспалений содержит уже весьма известные цельнозерновые продукты – хлеб, коричневый рис, ячмень, овес, гречка, чечевица и бобы. К тому же списку спасателей относят и такие овощи (темно-зеленые и темно-синие), как шпинат, брокколи, брюссельская капуста, синяя капуста, баклажаны. Среди ягод с воспалениями борются, в первую очередь, черника, малина, смородина, вишня, клюква.

Nota Bene! Гликемический индекс или ГИ – показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. ГИ считают отображением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу (сахар), у которой ГИ равен 100. У всех других продуктов он изменяется от 0 до 100 и больше в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукт имеет низкий гликемический индекс, это означает, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. ГИ продукта зависит от нескольких факторов – вида углеводов и количества клетчатки (которую продукт содержит), способа термической обработки, содержания белков и жиров.

Впервые термин «гликемический индекс» в 1981 году ввел доктор Дэвид Дженкинс, профессор университета в Торонто (Канада), чтобы определить, как составлять рационы для диабетиков. Этот принцип также подходит людям, которые заботятся о своем здоровье.

В сетях интернета даже существуют специальные таблицы гликемических индексов продуктов. Например, ГИ некоторых из них: пива – 110, белого хлеба – 100, картофельного пюре – 90, морковки – 85, готовых мюсли с орехами и изюмом – 85, кока-колы – 70, молочного шоколада – 70, готового апельсинового сока – 65, черного хлеба – 60, пиццы с помидорами и сыром – 60.

Продукты, которые вызывают воспаление

Если существует «инь», значит, найдется место и для «янь». Пищевыми продуктами, которые являются антагонистами вышеуказанных «спасателей» и вызывают воспалительные процессы, считаются красное мясо, сахар, алкоголь (кроме красного сухого вина) и углеводы с высоким ГИ (например, изделия из белой муки и белого очищенного риса).

Вода

Все биохимические реакции требуют присутствия воды, которая в то же время является идеальным источником всех необходимых веществ и утилизатором отработанных. Поэтому лучше не забывать пить чистую воду или такие здоровые напитки, как чай, сильно разбавленный фруктовый сок, минеральную воду с лимоном в течение дня.

Такова реальность - мы вполне можем влиять на собственное здоровье, если относиться к телу как к храму души. Великий Сенека говорил: «Пусть нашей высшей целью станет одно: говорить, как чувствуем, и жить, как говорим».

Воспалительные процессы, происходящие в организме, могут быть связаны с целым рядом причин, но они непременно влияют на качество жизни. Температура, боль и отек - основные проявления практически любых воспалений - говорят о том, что ваша собственная иммунная система оказывает яростное сопротивление инфекции. Но все не так просто.

При серьезных симптомах следует, безусловно, обратиться к специалисту, но если речь идет о более простых случаях, таких как банальная простуда, ушиб или растяжение связок, вы можете помочь организму быстрее справиться с воспалительным процессом за счет некоторой корректировки питания.

Рассказываем вам о простых, доступных, а главное, натуральных продуктах, которые могут в ряде случаев как полностью заменить медикаментозное лечение, так и дополнить лекарственные препараты.

1. Сельдерей

В сельдерее содержится вещество апигенин, которое обладает сильным противовоспалительным действием. Оно помогает устранить спазмы сосудов в области воспаления, а также снять отек и красноту. Чтобы увидеть заметный результат, нужно съедать порядка 50 граммов сельдерея в день.

2. Ананас

Ананас богат витамином С и энзимом бромелайном, который оказывает влияние на активность лейкоцитов, участвующих в борьбе с инфекцией. Это вещество также обладает болеутоляющим действием и его часто принимают в виде БАДов спортсмены, подвергающиеся сильной физической нагрузке, при которой практически невозможно избежать воспалений.

3. Имбирь

Главным оружием имбиря против воспалений в организме является гингерол - вещество, благодаря которому имбирь и имеет свой пряно-горьковатый вкус. Оно расширяет сосуды и улучшает кровообращение, в том числе и в области воспаления, тем самым его заметно уменьшая.


4. Рыбий жир

За счет высокого содержания омега-3 жирных кислот, рыбий жир уменьшает выделение в организме ряда воспалительных веществ, то есть, по сути, оказывает действие, как и все нестероидные противовоспалительные препараты. Его особенно рекомендуют принимать людям, страдающим ревматоидным артритом. При желании рыбий жир можно заменить жирными сортами рыбы, например, лососем.

5. Куркума

Куркумин, желтый пигмент куркумы, обладает уникальным противовоспалительным действием на глаза. Согласно проведенным исследованиям, регулярное употребление этой приправы, а также карри, где куркума является основным компонентом, способно уменьшить воспаление радужной оболочки глаза и защитить сетчатку от воздействия солнечных лучей.


6. Ягоды

Врачи настоятельно рекомендуют включать свежие или замороженные ягоды в ежедневный рацион тем, кто страдает хроническими воспалениями. Малина, клубника, ежевика и другие ягоды не только разнообразят ваш рацион, но и, благодаря входящим в их состав проантоцианидам и эллаговой кислоте, окажут мощное антиоксидантное и противовоспалительное действия.

7. Морковь

Морковь, как и некоторые другие овощи оранжевого цвета, богата витамином, А и бета-каротином. Именно эти компоненты помогают уменьшить воспаление суставов. Но обратите внимание, что для достижения наилучшего эффекта морковь следует подвергнуть тепловой обработке.


Воспаление способно вызывать целый ряд проблем со здоровьем. Употребление противовоспалительных продуктов помогает уменьшить воспаление, что, естественно, приводит к улучшению общего здоровья.

Воспалительные заболевания

Воспаление является частью естественного защитного процесса в организме. Когда тело осознает опасность, в попытке исцелить себя оно запускает воспалительную реакцию. По данным университета Вашингтона, появлению хронического воспаления способствуют:

сахарный диабет второго типа;

— заболевания кишечника;

хроническая боль;

— аутоиммунные заболевания.

Некоторые продукты помогают лучше управлять воспалением, что в итоге ведет к улучшению здоровья. Обратите внимание, что не все из них традиционная медицина признала противовоспалительными, поэтому, если сомневаетесь в целесообразности их употребления, поговорите с врачом.

Рыба

В рыбе и другие морепродуктах полно Омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что эти кислоты уменьшают воспаление в организме столь же эффективно, как и противовоспалительные препараты, такие как НПВС.

Употребление пищи, богатой Омега-3, поддерживает в организме баланс Омега-3 и -6 жирных кислот, что помогает контролировать воспаление. Вот список такой рыбы и морепродуктов:

— дикий лосось с Аляски;

— арктический голец;

— сардины;

— устрицы;

— палтус;

— форель.

Грецкие орехи

Они, как и рыба, славятся высоким уровнем Омега-3 жирных кислот. Добавление 30 граммов грецких орехов или столовой ложки их масла в блюда, которые вы едите, помогает уменьшить воспаление.

Острый перец

Острый перец содержит капсаицин, противовоспалительное действие которого было выявлено еще в 2003 году.

Семена чиа

По данным американского общества по питанию, в семенах чиа (шалфея испанского) высок уровень Омега-3. При замачивании в жидкости семена чиа образуют гель. Попробуйте замочить их в миндальном молоке, а затем комбинируйте с ягодами — вы получите очень вкусный и полезный смузи.

Имбирь

Имбирь обладает сильнейшим противовоспалительным действием. Добавление тертого имбиря в пищу помогает уменьшить воспаление.

Куркума

Куркума — еще одна суперспеция, славящаяся противовоспалительным эффектом. Попробуйте также понемногу употреблять карри, которая содержит куркуму.

Семена льна

Вы можете добавлять семена льна в свою утреннюю порцию каши, посыпать ими фрукты, или смешивать их с фруктовым пюре. Эти маленькие черные семена прекрасно успокаивают воспаление, поскольку тоже включают в свой состав Омега-3 жирные кислоты.

Ягоды асаи

Эти ароматные ягоды отличаются большим количеством Омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. Вы можете купить замороженные ягоды или попробовать один из многих видов сока из плодов асаи, которые продаются в продуктовых магазинах.

Лебеда

Эти вкусные зерна с высоким содержанием клетчатки и белка отличаются низким гликемическим индексом. По данным исследований, еда с низким гликемическим индексом, но богатая клетчаткой, снижает биологические маркеры воспаления (например,С-реактивный белок).

Зеленый чай

В 2012 году исследование мужчин с раком предстательной железы показало, что зеленый чай снизил биомаркеры воспаления у испытуемых. Не нужно употреблять кофеин в больших количествах, однако ежедневная чашка зеленого чая будет очень полезной. Существует много сортов чая совсем без кофеина, их можно купить даже в супермаркете.

Листовые овощи

Листовые овощи темно-зеленого цвета с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ и низким гликемическим индексом уменьшают воспаление. Это, прежде всего:

— шпинат;

— салат ромэн;

— капуста;

— мангольд;

— ботва свеклы;

— горчица;

— брокколи;

Провоспалительные продукты

При обсуждении противовоспалительных продуктов стоит уделить внимание и провоспалительным. По данным университета Вашингтона, если вы хотите уменьшить воспаление, нужно избегать продуктов, поддерживающих воспалительные процессы, в том числе:

— красное мяса;

— молочных продуктов;

— очищенного зерна;

алкогольных напитков;

— продуктов с искусственными ингредиентами вроде аспартама, искусственными ароматизаторами и красителями;

— масел, таких как соевое, хлопковое, кукурузное, сафлоровое и подсолнечное;

— продуктов с консервантами;

— обработанных углеводов, в том числе сахара и белой муки.

Минимизация провоспалительной пищи и преимущественное употребление противовоспалительных элементов питания может улучшить ваше здоровье в случае, если вы столкнулись с воспалительной реакцией. Дополнительным бонусом является то, что в противовоспалительных продуктах есть витамины, минералы, клетчатка, энзимы и фитохимические вещества, поддерживающие хорошее здоровье.

Редкий человек не сталкивался в своей жизни с симптомами наружного или внутреннего воспаления. Эта реакция защитного характера позволяет организму адекватно ответить на вмешательство опасных агентов.

Воспаление - это процесс, проявляющийся изменениями в тканях и сосудах, который может быть обнаружен при разных заболеваниях. Нельзя недооценивать биологическую роль этого состояния. Помимо дискомфортных болезненных ощущений, воспаление препятствует распространению по всему организму вредных агентов, а также во многих случаях уничтожает их. Поэтому желание быстрее убрать воспаление не всегда бывает оправданным.

Воспаление может возникнуть по причинам:

  • экзогенного характера: воздействие химических веществ, бактерий, электрической или лучевой энергии; механическая травма;
  • эндогенного характера: гематомы, тромбы, отложения солей, инфаркты, продукты распада.

По характеру течения различают:

  • Острое воспаление;
  • Хроническое.

При поражении наружных покровов (к примеру, при ожоге) возникает болезненность, краснота, отечность, повышение температуры, функциональные нарушения ткани.

При наличии острых воспалений внутренних органов наблюдаются:

  • сосудистая реакция (спазм сосудов сменяется стадией артериальной гиперемии; далее происходит накопление экссудата гнилостного, геморрагического, гнойного характера);
  • альтерация тканей (повреждение, проявляющееся в изменениях их структуры и функциональности - от дистрофии до некроза);
  • пролиферация (гибель клеток ткани с последующим их восстановлением).

Совершенно очевидно, что вопрос, как быстро убрать воспаление своими силами, при воспалениях внутренних органов не рассматривается. И острые, и хронические воспаления не рекомендуется лечить самостоятельно. Неправильно подобранные методы и средства преодоления недуга способны нанести огромный вред здоровью, а также придать острому процессу хронический характер.

Перед визитом к врачу можно лишь снять болевой синдром спазмолитиками и обезболивающими средствами: Баралгином, Но-шпой, Анальгином, Папаверином. Но не стоит слишком злоупотреблять ими, чтобы не сделать клинические симптомы стертыми. Если боль слишком интенсивная, лучше вызвать скорую помощь.

При наружных воспалениях консультация врача также необходима. Кожные воспаления нередко являются сигналом эндокринных нарушений, патологии внутренних органов, поэтому причина такого ухудшения внешности нуждается в выявлении. Однако уменьшить неприятные внешние признаки собственными усилиями все же возможно.

Как быстро убрать воспаление на лице?

  • Если воспалительные процессы обусловлены повышенным салоотделением, можно использовать свежую петрушку. Пучок зелени измельчается и заливается стаканом кипятка. После получасового настаивания средство замораживают в формочках для льда. Протирание этими целебными кубиками в утреннее и дневное время способно успокоить воспаленную кожу.
  • Если на лице имеются нарывы, можно сделать следующее снадобье: натертый сырой картофель (100 г), желток сырого яйца, растительное масло (столовая ложка), медный купорос (на кончике ножа, не больше). Компоненты перемешать. Нанести на 20 минут утром, смыть теплым слабым раствором лимонного сока. Используется дважды в неделю.
  • Маска с тальком и белой глиной - по 5 г, разведенная 2 столовыми ложками молока обладает подсушивающими и сужающими поры свойствами. Состав наносится на 20 минут.
  • Отличным противовоспалительным действием отличается двадцатиминутная маска из сока вишни, смешанная с таким же количеством крахмала.
  • Лосьон из сока 1 грейпфрута с добавлением камфарного спирта (10 мл), использованный на ночь, оказывает антисептическое действие на кожу.
  • Хорошо снимает симптомы воспаления прием сырого картофельного сока по полстакана за час до утренней пищи. Улучшение наступает после месячного курса.

Здоровое питание может помочь не только фигуре, но и правильной работе внутренних органов. Больше того, есть продукты, которыми можно заменить лекарства. Некоторые из них могут снимать воспалительные процессы, другие пополнить запас витаминов. Есть даже такие, которые обладают антибактериальным эффектом.

При первых признаках недомогания не стоит горстями глотать таблетки. Многие овощи и фрукты не только смогут помочь не хуже аптечных препаратов, но и при этом не будут «травить» организм.

К примеру, всего два зубчика чеснока уберегут вас от многих инфекций. Подобным эффектом обладают лук, хрен, сельдерей, свекла, яблоки, зеленый чай и оливковое масло.

Какие продукты снижают давление без лекарств

Гипертония довольно серьезная проблема, которую современная медицина решить не может. Да, есть несколько методик снижения кровяного давления. Но, лечения, которое сможет полностью устранить эту проблему, нет.

Для лечения гипертонии используют мочегонные и сосудорасширяющие средства, ингибиторы, бета-адреноблокаторы и антагонисты кальция. Но всех их можно заменить чесноком. Для того чтобы давление вернулось в норму нужно каждый день съедать всего 2 зубчика чеснока. Правда, такого, который не подвергся тепловой обработке.

ВАЖНО: Вещества, входящие в чеснок расширяют сосуды и разжижают кровь. Что приводит к нормализации давления. Чеснок можно есть в готовом виде или крошить его в салаты или натирать хлебную горбушку.

Натуральные обезболивающие

Многие продукты обладают обезболивающим эффектом. Чемпионом по этому качеству являются изделия из цельного зерна. Они содержат большое количество магния, который снимает мышечные боли. Кроме того, сложные углеводы из зерна помогут восполнить запас гликогена, защищающего от головных болей.

ВАЖНО: Аналогичным эффектом обладает имбирь и куркума. Эти продукты лучше всего снимают боль от физической нагрузки. А ученые из Лондонского Института Здоровья включили куркуму в диету при артритах. Всем известно, что со временем организм адаптируется к болеутоляющим и их эффективность падает. Но, исследователи не выявили «привыкание» к куркуме.

Для снятия боли при артрите можно перед сном выпивать стакан теплого молока с одной чайной ложкой куркумы.

Продукты, снижающие и снимающие воспаление


Как и к обезболивающим средствам, организм может привыкнуть к препаратам, снимающим воспалительные процессы в организме. Нужно сразу сказать, что такие процессы, это защитная реакция организма. Но, они могут перетечь в хроническую фазу и стать причиной многих заболеваний. Например, атеросклероза.

Противовоспалительным эффектом обладают многие ягоды: клюква, черника, малина, клубника и др. Антиоксиданты из этих ягод действуют на причину проблемы. То есть, предвосхищают возможность развития воспалительных процессов.

Таким же эффектом обладает кайенский перец. А именно, капсаицин. Вещество, которому этот сорт перца обязан за свой жгучий вкус. Капсаицин массово убивает злокачественные образования в организме и обладает противовоспалительным эффектом.

ВАЖНО: Таким эффектом также обладает большинство растительных масел. Чемпионом среди них является оливковое масло, которое содержит большое количество жирных омага-3 кислот. Кроме борьбы с различными видами воспалений оливковое масло является богатым источником полезных для сердца и мозга веществ.

Одна чайная ложка оливкового масла (extra virgin) в день поможет справиться с внутренними воспалениями. Ее можно употреблять самостоятельно или в составе овощных салатов.

Продукты при воспалении желчного пузыря


При воспалении желчного пузыря поможет хмель. Шишки этого растения способны помочь при заболевании ЖКТ, печени и воспаления внутренних органов. На основе этого продукта производят различные успокоительные средства.

ВАЖНО: В шишки хмеля входят полезные для организма флавоноиды, хлорогеновая и валериановая кислота, фитогормоны, дубильные вещества и витамины. Все они, попадая в организм, оказывают ему полезные услуги.

Для того чтобы снять воспаление желчного пузыря нужно залить 3 столовые ложки измельченных шишек хмеля кипятком (250 мл) и дать настояться в течение получаса. Настой нужно процедить и пить 3 раза в день по 50 мл.

Продукты при воспалении легких

При воспалении легких могут помочь продукты, содержащие в большом количестве кальций и витамины группы B. К таким продуктам относятся молоко, кефир, сыворотка, сметана и творог с низким содержанием жира. Некоторые овощи, фрукты и ягоды также полезны при этом недуге. Очень хорошо помогает при пневмонии — мед.

Воспаление легких довольно серьезное заболевание. Поэтому его лечить нужно только под руководством врача.

РЕЦЕПТ : Из народной медицины при заболевании легких подойдет средство на основе меда (1,3 кг), алое (1 стакан мелко нарезанных листьев), оливкового масла (200 мл), липового цвета (50 г) и березовых почек (150 г). Отдельно нужно заварить почки, алоэ промыть водой, а мед растопить на водяной бане. Нарезать алоэ и смешать его с медом. Добавить оливковое масло и остальные ингредиенты. Все смешать и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Продукты при воспалении печени


Воспалительные процессы в печени встречаются у 20% населения нашей планеты. Это заболевание лечат с помощью различных медикаментозных препаратов. Но, можно восстановить защитную оболочку печени и нормализовать ее работу и в домашних условиях. Для этого может помочь мед. Этот натуральный продукт нужно три раза в день съедать натощак по 1 чайной ложке.

Аналогичным эффектом обладает расторопша. Входящие в состав этого растения вещества эффективно справляются с любыми не вирусными заболеваниями печени. Почистить печень от токсинов и уменьшить ее размер можно с помощью семян расторопши. Для этого их измельчают в кофемолке и заливают теплой водой из расчета одна чайная ложка порошка на стакан воды. Принимать это средство нужно до еды в количестве одного стакана.

Продукты при воспалении поджелудочной железы

Лучшим продуктом при воспалении поджелудочной железы является овес. В этом злаке очень много аминокислот, цинка и витаминов группы B. Входящие в состав овса полезные вещества помогают справиться организму с восстановлением при тяжелых заболеваниях и операций.

Для помощи поджелудочной железе готовят отвар из расчета 1 чайная ложка перемолотого овса на 200 г кипяченой воды. Овес замешивают в воде и ставят на плиту. Варить средство нужно без кипячения в течение получаса. Для решения проблем на ранних стадиях панкреатита ежедневно употребляют 200 мл такого отвара за один раз.

Продукты при воспалении почек


При воспалении почек нужно исключить из своего рациона жирные сорта мяса и рыбы, копчености и многие другие продукты. Нужно больше отдыхать и исключить физические нагрузки. Справиться с этим недугом поможет арбуз.

ВАЖНО: Два килограмма арбуза в сутки помогут промыть почки. А так как моча ночью более концентрирована, этот сладкий фрукт поможет даже если его есть на ночь.

Схожим эффектом обладает дыня, тыква и огурцы.

Продукты при мигрени

  • Мигрень вызывается спазмом, напряжением или расслаблением сосудов головного мозга. На такой процесс влияют многие продукты: алкоголь, бобовые, шоколад, сельдь и т.п. Поэтому людям склонным к этой проблеме лучше минимизировать употребление таких продуктов. Но, что делать, если мигрень уже дала о себе знать? Поможет имбирь
  • Для устранения болевых ощущений в голове можно добавлять в чай корень имбиря. Всего 4-5 г этого уникального продукта, употребляемого ежедневно, поможет избавиться от головной боли, возникающей при мигрени
  • Еще одним натуральным успокоительным хорошо зарекомендовавшим себя при болях головы является мята. Ее также можно добавлять в чай или делать массажи шеи с экстрактом этого растения. Такие процедуры помогут снять болевые синдромы и расслабиться

Продукты от кашля


Наши предки лечили кашель с помощью редьки с медом. Эти продукты взаимно дополняют друг друга и действуют на очаг проблемы более эффективно. Для приготовления такого средства нужно срезать с редьки верхушку и сделать выемку для меда. После того как мед смешается с соком редьки получиться отличное средство для лечения кашля. Принимать его нужно по одной чайной ложки 4-5 раз в день.

Аналогичным эффектом обладает сладкий сок лука. Для его приготовления нужно нарезать крупную луковицу и посыпать ее сахаром. Через 8-10 часов, когда появиться сок, его нужно выпивать по одной чайной ложке несколько раз за сутки.

Продукты от насморка

  • При насморке в организме образуется большое количество слизи. Ее можно устранить с помощью чеснока, хрена, лука, горчицы и имбиря
  • Для прочистки носа хорошо помогает свекла, алоэ и каланхоэ. Их соком можно заменить аптечные капли для носа. Достаточно закапывать нос по 3 капли каждые два часа и уже к вечеру насморк пройдет. Такого же эффекта можно добиться, используя вместо капель для носа кедровое масло
  • Для устранения насморка можно прогревать гайморовы пазухи с помощью нагретой соли или только что сваренной гречневой каши. Хорошо себя зарекомендовали в борьбе с этим недугом лечебные ингаляции на основе почек сосны, эвкалиптовых листьев, зверобоя, пихты и душицы

Продукты от синяков под глазами


  • Синяки под глазами могут быть вызваны недосыпанием и утомляемостью. Но, если такое явления стало хроническим, то нужно обратиться к врачу. Ведь это один из симптомов заболеваний сердца, щитовидной железы, почек или гормональных нарушений
  • Для того чтобы быстро избавиться от синяков под глазами поможет петрушка. С помощью этой зелени можно сделать примочки. Для этого ее нужно измельчить и залить столовую ложку зелени кипятком. Через 15 минут в настой нужно опустить ватный диск, пропитать его и приложить к векам. Такие примочки нужно делать ежедневно в течение месяца
  • Вместо петрушки для примочек от синяков под глазами можно использовать заварку. Для этого нужно заварить чай несколько крепче, чем вы обычно пьете и провести те же действия, что описаны выше
  • Аналогичным эффектом обладает творог. Его нужно завернуть в тканевую салфетку и приложить к векам на 10 минут. Курс лечения – месяц

Продукты при артрите

Одним из факторов успешной борьбы с артритом является диета. При артрите очень полезны такие виды рыб как анчоусы. Они содержат очень много омега-3 кислот и других элементов, которые помогают при артрите.

Для снятия болевых ощущений возникающих при острой стадии этой болезни полезно есть яблоко. Этот фрукт содержит в большом количестве бор. Именно этот минерал предотвращает дальнейшее разрушение суставов.

Блокировать болевые ощущения при артрите поможет острый перец, карри и чеснок.

Продукты при варикозе


  • При варикозе очень полезно есть различные овощи. Особенно полезны болгарский перец, помидоры, зелень и морковь. Из этих овощей можно делать салаты. Их можно заправлять растительным маслом или яблочным уксусом Витамины из этих овощей помогут укрепить стенки сосудов и улучшить их тонус.
  • Еще одним натуральным продуктом, помогающем при расширении вен нижних конечностей, является яблочный уксус. Для устранения проблемы нужно разводить в стакане воды две столовые ложки этого продукта и выпивать по 1-2 стакана такого напитка в день
  • Хорошо себя показали в борьбе с варикозом пророщенные зерна пшеницы, орехи и многие морепродукты

Продукты при остеохондрозе

  • Для того чтобы помочь позвоночнику нужно увеличить в своем рационе молочные продукты. Особенно полезны при такой проблеме творог и твердые сыры
  • Свежие овощи и фрукты также окажут посильную помощь при этой проблеме
  • Но, самое главное это увеличение в рационе продуктов-хондропротекторах. То есть таких, которые напрямую помогают восстановить ткани позвоночника. К таким продуктам относятся холодец, студень и заливная рыба
  • Кроме того, для поддержки здоровья позвоночника нужно включить или увеличить в своем рационе таких продуктов как мясо, рыба, орехи, бобовые и баклажаны

Продукты при простуде


  • О продуктах, которые помогают при простуде, знают, наверное, все. Это мед, цитрусовые и т.п. Да, все они способны помочь организму справиться с этим недугом. Но, куда большим эффектом обладает имбирь. Этот кладезь полезных веществ поможет при различных недомоганиях. Например, простуды
  • Отличным способом для лечения и профилактики простуды является чай с имбирем. Приготовить его очень легко. Нужно почистить корень имбиря и нарезать его на небольшие части. Затем, просто поместить в заваренный чай и выпить через несколько минут
  • Аналогичным эффектом обладает женьшень. Щепотка этого перетертого и высушенного корня в вашем чае поможет активировать иммунную систему и защитить организм от проявлений простуды

Продукты при язве желудка

  • При язве желудка лучшим продуктом считается молоко. Оно способно нейтрализовать лишнее выделение желудочного сока. Кроме того, в молоке много веществ необходимых для нормальной работы желудка
  • Из овощей при язве желудка полезна капуста. Ее сок способен заживить ранки желудка. Но, много капусты употреблять не стоит. Это может привести к обратному эффекту
  • Отварная рыба также поможет справиться с этой болезнью. Кроме того, при язве желудка ценность рыбы в рационе увеличивается. Она становится одним из немногих источников белка для организма

Продукты при язве 12 перстной


  • Помочь при язве 12 перстной кишки может сваренное всмятку куриное яйцо. Этот продукт богат необходимыми жирами и аминокислотами, которые помогают организму справиться с болезнью
  • Кроме того, некоторые соединения этого продукта обволакивают слизистую оболочку и дают ей дополнительную защиту
  • Также при язве 12 кишки нужно включать в свой рацион молочные супы и жидкие каши. А также увеличить питьевой режим до 2 литров воды в сутки