Pizza jest produktem spożywczym znanym na całym świecie. Historia pochodzenia pizzy zaczyna się we Włoszech, mieście Neapol. Wcześniej pyszne nadzienie przygotowywano wyłącznie z pomidorów, oliwy, czosnku i oregano. Całe to nadzienie do pizzy układano po prostu na cienkim cieście i pieczono w piekarniku, ale pewna tradycja posypywania pizzy serem pojawiła się później. Teraz, dzięki wielu różnym, unikalnym dodatkom i bazom do pizzy, zawsze można ją zamienić w nowe, niezwykłe, oryginalne danie.

Obecnie opcje nadzienia mogą być różne, czasem nawet najbardziej nieoczekiwane: nadzienie do pizzy warzywne, nadzienie do pizzy mięsnej lub nadzienie owocowe. Zawsze możesz stworzyć własne, niepowtarzalne nadzienie, łącząc opcje produktów, które lubisz. Nie trzeba ściśle trzymać się klasycznych przepisów, wystarczy puścić wodze fantazji. Najsmaczniejsza domowa pizza to najlepsze dodatki i pyszne ciasto, przygotowane własnoręcznie.

Chcesz wiedzieć jak zrobić dodatki do pizzy? Pizze dzielimy na kategorie: białą, czerwoną i deserową. Każdy dodatek do pizzy zależy od rodzaju pizzy i ma swój własny sposób przyrządzania. Klasyczne nadzienia z owoców morza posypujemy zwykle oregano, natomiast nadzienia warzywno-mięsne posypujemy natką pietruszki i bazylią. Najważniejszym składnikiem pizzy jest pyszne ciasto na pizzę. Ale żeby zrobić pyszną pizzę, potrzebny jest nie tylko dobry przepis na ciasto, ale także przepis na posypkę do pizzy.

Oferujemy Państwu następujące warianty farszu pizzy: z kiełbasą, z grzybami, z kurczakiem, z mięsem mielonym, z krewetkami, z pieczarkami, z jajkiem, z ananasem, z owocami morza, z serem itp.

Rodzaje dodatków do pizzy

Klasyczny dodatek do pizzy

Do klasycznego nadzienia potrzebne będą oliwa z oliwek, czosnek, pomidory, sól i pieprz. Spód pizzy posmaruj olejem, pokrój pomidory na 4 części i usuń nasiona. Rozsmarować na cieście, następnie posypać posiekanym czosnkiem, zetrzeć na wierzch ser, dodać przyprawy do smaku i polać odrobiną oleju.

Wielkopostne nadzienie do pizzy

Ciasto należy posmarować majonezem i ketchupem. Możesz zrobić chude nadzienie do pizzy z dowolnych chudych produktów; ponadto majonez można zastąpić oliwą z oliwek. Na przygotowane ciasto, natłuszczone majonezem i ketchupem, proponujemy ułożyć ogórki, następnie dodać grzyby i ponownie posmarować majonezem. Posypać ziołami.

Prosty dodatek do pizzy

Ciasto przykryj plasterkami sera. Jajka ubić z mlekiem, solą i pieprzem i wylać na wierzch ciasta.

Posypka do pizzy zamkniętej

Weź szynkę i pokrój ją w cienkie plasterki. Ser mozzarella pokroić w kostkę. Rozgnieć ricottę widelcem i zetrzyj parmezan. Wszystkie składniki pizzy wymieszaj i dodaj 2 jajka, oregano, sól i pieprz do smaku. Gotowe nadzienie układamy na połowie spodu pizzy i przykrywamy drugą połówką, sklejając brzegi.

0 0 0

Szybka pizza w 5 minut! Naprzemienny dzień BO

Ciasto (modyfikowany naleśnik Dukana)
1 jajko
1,5 łyżki. owies otręby
2 łyżki stołowe. l. miękki twarożek
2-4 łyżki. l. mleko
Wszystkie produkty mają naturalnie niską zawartość tłuszczu
Na patelni podsmaż naleśnik, po czym wyłóż go na talerz
Od góry mam wszystkie składniki:
Cebula w półpierścieniach
Papryka
szynka (z indyka)
2 korniszony
koperek
ser 3%
i posyp wszystko sokiem z cytryny.
Można też na dno położyć ketchup...
i to wszystko w kuchence mikrofalowej na 3 minuty (wszystko zależy od sera, słabo się roztopił).
Można też posmarować naleśnika Philadelphia 5% plus ketchup. Będzie bardziej soczyście.
Można zrobić z serkiem Philadelphia i łososiem..ale ja już zawinęłam w ruletki i bez podgrzewania)) jest absolutnie pyszne)

0 0 0

Jak zrobić pizzę

Przygotuj ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj ciepłe mleko z solą, drożdżami i mąką. Wszystko dobrze wymieszaj. Mąkę należy przesiać przez sito. Następnie dodać masło i zagniatać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Rozwałkuj ciasto na odpowiedni kształt i włóż je do formy. Z ciasta musisz zrobić małe boki. Możesz także użyć zwykłej prostokątnej blachy do pieczenia. Domowa pizza nie musi być okrągła.

Posmaruj wierzch ciasta oliwą z oliwek. Możesz użyć specjalnego pędzla. Odbywa się to w celu oddzielenia nadzienia od ciasta. Dzięki temu ciasto będzie dobrze i równomiernie upieczone.

Kiełbasę lub szynkę pokroić w cienkie paski. Można wykorzystać także wędliny, wędliny i dowolne półprodukty mięsne. Rozłóż kiełbasę równą warstwą na cieście.

Drobno posiekaj cebulę, paprykę i grzyby. Dodaj wszystko do nadzienia mięsnego.

Ułożyć pomidory pokrojone w cienkie plasterki. Następnie - czarne oliwki pokroić w koła. Posypujemy wierzch tartym serem. Sery powinny być odmianami, które dobrze się topią.

Piec pizzę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Gdy ser się roztopi, a ciasto się zarumieni, ciasto jest gotowe. Gotową pizzę podawaj na gorąco, po pocięciu na porcje.

Pizza z owocami morza. Do nadzienia należy ugotować ryż i krewetki. Kalmary pokroić w paski lub pierścienie. Ułóż wszystko w równej warstwie. Posyp pomidorami i serem. Do tego przepisu najlepiej sprawdzi się pikantny ser wędzony. Udekoruj pizzę oliwkami.

Pizza Z Kurczakiem. Ugotowane mięso z kurczaka pokroić na kawałki. Na wierzchu ułóż posiekane ugotowane jajka. Dodać pieczarki podsmażone z cebulą. Posyp pomidorami i serem.

Pizza to danie, z którym można śmiało eksperymentować. Najważniejsze jest, aby wybrać kompatybilne produkty i doprawić odpowiednimi przyprawami.

Pizza to chyba najbardziej znane i lubiane danie włoskie. Głównymi i stałymi składnikami tego przysmaku są cienkie ciasto, oliwa z oliwek, ser i pomidory. Resztę produktów możesz dobrać według własnego gustu. Kiedy już zrobisz pizzę w domu, możesz mieć pewność, że nie potrwa ona do jutra! Dla testu:
1 szklanka mleka,
0,5 łyżeczki soli,
3 szklanki mąki,
suche drożdże,
2 łyżki oliwy z oliwek.

Do wypełnienia:
2 pomidory
200 g sera,
200 g kiełbasy lub szynki,
100 g pieczarek,
1 papryka,
1 mała cebula
10-15 czarnych oliwek,
1 łyżka oliwy z oliwek Jeśli nie masz pomidorów, możesz zastąpić je koncentratem pomidorowym lub ketchupem. Przygotowywać

0 0 0

Pizza Kalafiorowa

1 1/2 szklanki rozdrobnionego kalafiora (drobno startego lub zmiksowanego w robocie kuchennym)
1 szklanka sera (drobno startego) – parmezan
1 jajko (ubić)
sól
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
2 łyżeczki Oliwa z oliwek

Usuń duże łodygi i liście z kapusty. Mielić.
Włóż do mikrofalówki na 1-2 minuty (uważaj, żeby nie rozgotować!)
Lekko ostudzić i dodać wszystkie pozostałe składniki.
Rozgrzej piekarnik do 230C.
Uformuj dwa „ciasta” i ułóż je na pergaminie.
Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez 15-20 minut, aż uzyska złoty kolor.
Fajny.

A jako nadzienie dodajemy wszystko co jest w lodówce. Do wyboru: adjika, ser, pomidory i koperek.

I nie mogło być łatwiej.

Wymagany:


Czosnek.

0 0 0

Mannik w kuchence mikrofalowej

Składniki:
kefir - ½ szklanki
kasza manna - ½ szklanki
mąka - ½ szklanki
cukier - ½ szklanki
jajko - 1 sztuka
masło lub margaryna - 100 gramów
soda - ½ łyżeczki
wanilina

Metoda gotowania:
Wlać kefir do kaszy manny i pozostawić do spęcznienia na 20-30 minut.
Jajko ubić z cukrem i roztopionym masłem (margaryną), dodać wanilinę, sodę gaszoną i infuzowaną semolinę z kefirem. Wszystko dobrze wymieszaj.
Mąkę przesiej i również dodaj do ciasta manna.
Przygotujmy formularz na mannę. Możesz użyć szklanego naczynia do gotowania w kuchence mikrofalowej lub wziąć silikonową formę (w kuchence mikrofalowej nic się z nią nie stanie). Naczynie do pieczenia manny wysmaruj masłem (margaryną) i wlej do niego gotowe ciasto.
Włóż formę z ciastem do kuchenki mikrofalowej.
Włącz kuchenkę mikrofalową (bez innych dodatkowych trybów) na 6 minut, ustaw moc na 600 W.
Czekamy.

0 0 0

Suszone pomidory - gotuj w kuchence mikrofalowej

I nie mogło być łatwiej.
Przepis na suszone pomidory w kuchence mikrofalowej

Wymagany:
Dojrzałe, mięsiste pomidory, średniej wielkości i z cienką skórką.
Zawsze dostępna jest oliwa z oliwek lub rafinowany olej słonecznikowy.
Sól – najlepiej morska, gruba.
Czosnek.
A najlepiej sprawdzają się tu przyprawy, bazylia, oregano i cząber; można zastosować mieszankę ziół prowansalskich lub śródziemnomorskich.

Jeśli jednak nie masz dostępu do wszystkich składników, możesz je zastąpić tym, co masz w kuchni. Myślę, że ostatecznie wszystko będzie dobrze działać.

Proporcje składników weź jakie lubisz, wszystko zależy od tego ile suszonych pomidorów chcesz zrobić.

Przygotowanie suszonych pomidorów:
Pomidory umyć i osuszyć, pokroić na 2-4 części i ułożyć ciasno na talerzu o niezbyt wysokich krawędziach.
Skropić odrobiną oleju i posypać mieszanką soli i przypraw.

Pomidory wkładamy do kuchenki mikrofalowej i gotujemy na pełnej mocy przez 5 minut, czasami wystarczy nawet mniej czasu, aby były gotowe – trzeba na nie uważać. Wszystko zależy od soczystości pomidorów i mocy kuchenki mikrofalowej.

Po wyłączeniu kuchenki nie wyjmujemy talerza od razu, lecz dopiero po 10 minutach.
Wypuszczony sok i oliwę wlać do pojemnika i ponownie wstawić pomidory do kuchenki mikrofalowej na kolejne 2-3 minuty, aby wyschły.

Gdy pomidory całkowicie się ugotują, układamy je warstwami w sterylnych, suchych słoikach, posypujemy posiekanym czosnkiem i zalewamy oliwą i sokiem tak, aby pomidory były całkowicie przykryte.
Przykryć czystymi pokrywkami i odstawić na jeden dzień w chłodne, ciemne miejsce. Następnie zaleca się przechowywanie ich w lodówce.
Suszone pomidory można przechowywać około 6 miesięcy, chyba że zostaną zjedzone wcześniej!

0 0 0

Pizza to bardzo popularne danie, które uwielbia wiele osób. Serwowane jest w małych pizzeriach i drogich restauracjach. Może mieć różną formę i różną treść. Pizza w powolnej kuchence okazuje się niezwykle smaczna, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Można w nim również przyrządzać ciasta i muffinki.
Składniki:
100 g mąki;
1 filiżanka kefiru w multicookerze;
1 jajko;
3 łyżki oleju roślinnego;
1 płaska łyżeczka sody;
1/2 łyżeczki soli;
25 g ketchupu;
25 g majonezu;
kiełbasa (dowolna);
50 g ogórków kiszonych;
25 g sera.
Metoda gotowania:
Do głębokiego talerza wsypujemy przesianą mąkę. Wbij do niego jedno jajko. Dodaj trochę soli.
Wlać kefir 3,2% tłuszczu. Najpierw wymieszaj sodę z kefirem, aż pojawią się bąbelki. Dodaj olej roślinny.
Wymieszaj powstałą mieszaninę za pomocą trzepaczki lub miksera. Ciasto nie powinno być gęste.
Wlać do natłuszczonego rondla. Nie włączaj jeszcze tego.
W tym czasie przygotuj w powolnej kuchence niezbędne składniki na pizzę.
Kiełbasę i ogórki pokroić na małe kawałki. Dodaj drobno posiekaną szynkę.
Podczas krojenia składników ciasto na pizzę będzie równomiernie rozłożone na dnie miski.
Połóż na nim wszystkie przygotowane produkty. Nasmaruj majonezem i ketchupem.
Posypać tartym serem.
Zamknij pokrywę multicookera. Ustaw tryb „Pieczenie” na 50 minut. Kliknij przycisk „Start”. Po sygnale pizza w multicookerze jest gotowa. Nie zapomnij wyłączyć multicookera.
Aby wyjąć pizzę, włóż pojemnik do gotowania na parze na patelnię. Używaj ostrożnie ręcznika kuchennego, ponieważ krawędzie miski są gorące.
Wyjmij go razem z pojemnikiem i odwróć misę multicookera do góry nogami.
Wyjmij miskę i przełóż pizzę z pojemnika na płaski talerz, aby ostygła. Smacznego!

0 0 0

Pizza z grzybami i kurczakiem Ciasto na pizzę: 200 g mąki, 7 g drożdży pizzowych, 1 łyżka. łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, 150 ml ciepłej wody. Zagnieść ciasto i odłożyć je na bok.
Zacznijmy przygotowywać nadzienie. Weź pierś z kurczaka, 60 g koncentratu pomidorowego, 150 g sera, 150 g świeżych pieczarek, suszone oregano, pieprz, sól i odrobinę curry. Pierś kurczaka pokroić, ułożyć na talerzu i wstawić na kilka minut do kuchenki mikrofalowej. Pieczarki pokroić w plasterki. Zetrzeć ser grubo. Nastaw piekarnik na rozgrzanie do 180 C.
Ciasto cienko rozwałkować. Przełożyć na drucianą kratkę wyłożoną pergaminem. Do koncentratu pomidorowego dodaj 2 łyżeczki oregano i odrobinę ciepłej wody. Mieszamy i równomiernie rozprowadzamy na cieście. Następnie ułóż pierś z kurczaka, pieczarki, cienkie plasterki i przyprawy. Na wierzchu - ser. Włóż do piekarnika i piecz przez około 10 minut, aż ciasto będzie gotowe. Gotowość zależy od roztopionego sera i jasnobrązowej skórki. A pokój wypełniony jest cudownym aromatem! Smacznego!

0 0 0

Mała pizza

Gdy w ogóle nie masz czasu na gotowanie, z pomocą przyjdzie mini pizza.
Do przygotowania potrzebne są dwa główne składniki:
gotowe placki na bazie pizzy (śmietana, pita, co tam sprzedają) i ser
Pozostałą część nadzienia można przygotować z tego, co znajduje się w lodówce.
Może to być dowolny dodatek (owsianka, puree ziemniaczane, warzywa itp.), smażone mięso mielone, kiełbasa, kurczak, pomidory...
Tutaj nadzieniem był posiekany gotowany kalafior, kiełbasa i pomidor.
W razie potrzeby można posmarować warstwy majonezem
Pierwsza warstwa to dowolny dodatek, jaki posiadasz.
Druga warstwa mięsa
Trzeci pomidor
Całość przykryj na wierzchu plasterkami sera.
I piecz w piekarniku lub kuchence mikrofalowej przez 5-7 minut
Smacznego!

0 0 0


Na 6 bułek

Nadaje się do napełniania:
- kiełbasa lub frankfurterki, szynka 250 g;
- grzyby - pieczarki konserwowe lub świeże 50 g;
- pomidory, słodka papryka po 2 szt.;
- tarty ser 200 g;
- trochę śmietanki lub 1 małe jajko;
- opcjonalnie cebula, oliwki i zioła

Z bułek przeciętych na pół usuń miąższ (bułki nie powinny być już świeże), drobno je pokrusz, podsmaż i osusz 2 łyżkami. masło. Okruchy wymieszać z resztą składników i nałożyć na bułki, piec 10 minut w temperaturze 200 stopni i gotowe!

Bułeczki można wcześniej napełnić nadzieniem i wstawić do mikrofalówki na śniadanie! Te mini pizze można także zamrozić.

0 0 0

Na 6 bułek

Nadaje się do napełniania:

- tarty ser 200 g;

Przygotowanie:

0 0 0

Superszybkie bułki do pizzy W 10 MINUT!

Na 6 bułek

Nadaje się do napełniania:
- kiełbasa lub frankfurterki, szynka 250 g;
- grzyby - pieczarki konserwowe lub świeże 50 g;
- pomidory, słodka papryka 2 szt.;
- tarty ser 200 g;
- trochę śmietanki lub 1 małe jajko;
- opcjonalnie cebula, oliwki i zioła

Przygotowanie:

Z bułek przeciętych na pół usuń miąższ (bułki nie powinny być już świeże), drobno je pokrusz, podsmaż i osusz 2 łyżkami. masło. Okruchy wymieszać z resztą składników i nałożyć na bułki, piec 10 minut w temperaturze 200 stopni i gotowe!

Bułeczki można wcześniej napełnić nadzieniem i wstawić do mikrofalówki na śniadanie! Te mini pizze można także zamrozić.

0 0 0

Superszybkie bułki do pizzy w 15 minut!

Na 6 bułek

Nadaje się do napełniania:
- kiełbasa lub frankfurterki, szynka 250 g;
- grzyby - pieczarki konserwowe lub świeże 50 g;
- pomidory, słodka papryka 2 szt.;
- tarty ser 200 g;
- trochę śmietanki lub 1 małe jajko;
- opcjonalnie cebula, oliwki i zioła

Z bułek przeciętych na pół usuń miąższ (bułki nie powinny być już świeże), drobno je pokrusz, podsmaż i osusz 2 łyżkami. masło. Okruchy wymieszać z resztą składników i nałożyć na bułki, piec 10 minut w temperaturze 200 stopni i gotowe!

Bułeczki można wcześniej napełnić nadzieniem i wstawić do mikrofalówki na śniadanie! Te mini pizze można także zamrozić.

0 0 0

Cienkie ciasto na pizzę w 5 minut. Wszyscy bez wyjątku kochamy pizzę, młodzi i starsi. Aby nie męczyć się z nim długo, proponuję bardzo szybki sposób na przygotowanie ciasta. Przygotowanie tego cienkiego ciasta na pizzę zajmuje właściwie pięć minut, a jeśli opanujesz jego działanie, będziesz mógł je stemplować tylko w ten sposób.
Będziesz potrzebować:
Mąka (ile mąki, tyle ciasta wyjdzie)
Za każde 100 gr. mąka weź 1 łyżeczkę. Oliwa olejowy / lub zwykły bezwonny /
Mleko czy woda)
Przygotowanie:
Za pomocą łyżki wmieszaj oliwę z oliwek do kopca z mąki. Następnie dodawaj po trochu mleko lub wodę, aż ciasto stanie się elastyczne. Musi nie kleić się do dłoni, ale też nie być zbyt miękki. Rozwałkować wałkiem na żądaną grubość i ułożyć nadzienie. Ale potem, jak chcesz, w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej. Gotuje się bardzo szybko.

0 0 0

Szybka pizza

Szybko i smacznie! Przepis z Internetu.

Wymieszaj śmietanę, mąkę, jajka, sól, wlej ciasto na patelnię wysmarowaną olejem roślinnym. Na wierzchu układamy kawałki kiełbasy lub mięsa (ja użyłam salami), układamy plasterki pomidora i posypujemy startym serem. Posyp przyprawami na wierzchu.
Postaw patelnię na dużym ogniu, przykryj pokrywką i piecz, aż ser się roztopi.
Moim dzieciom bardzo się podobało.
Oczywiście pizza z piekarnika smakuje lepiej, ale to szybka opcja.
Mój spód był już usmażony, ale ser nie chciał się roztopić. Położyłem pizzę na talerzu i włożyłem do kuchenki mikrofalowej na kilka minut.
Składniki: 200 g kwaśnej śmietany, 2 jajka, 8 łyżek. łyżki mąki, soli, pomidorów, kiełbasy lub mięsa, sera, przypraw.

0 0 0

Gorące kanapki z pizzą

Składniki:

Kiełbasa
Ser (najlepiej w plasterkach)
sos
Chleb tostowy
Przygotowanie:

Na chlebie połóż plasterek sera
Potem kiełbasa



Kiełbasa
Ser (najlepiej ()

Gorące kanapki z pizzą:

Składniki:

Kiełbasa
Ser (najlepiej w plasterkach)
sos
Chleb tostowy

Przygotowanie:

1. Połóż ser na chlebie.
2. Następnie kiełbasa.
3. Następnie posmaruj sosem.

0 0 0
0 0 0
Składniki:

Gorące kanapki z pizzą:

Składniki:

Kiełbasa
Ser (najlepiej w plasterkach)
sos
Chleb tostowy

Przygotowanie:

1. Połóż ser na chlebie.
2. Następnie kiełbasa.
3. Następnie posmaruj sosem.
4. Kolejny kawałek chleba. Następnie kiełbasa, sos, ser i ostatni plaster lekko posmarowany masłem.
5. Umieścić kanapkę (na patelni lub w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej i poczekać, aż ser się lekko roztopi). Gorąca kanapka z pizzą jest gotowa!

0 0 0
Składniki:
Kiełbasa
Ser (najlepiej w plasterkach)
()

Gorące kanapki z pizzą

Składniki:
Kiełbasa
Ser (najlepiej w plasterkach)
sos
Chleb tostowy

Przygotowanie:
Przede wszystkim pokrój kiełbasę.
Na chlebie połóż plasterek sera
Potem kiełbasa.
Następnie posmaruj sosem (do smaku).
Kolejny kawałek chleba. Następnie kiełbasa, sos, ser i ostatni plaster lekko posmarowany masłem.
Umieścić kanapkę (na patelni lub w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej i poczekać, aż ser się lekko roztopi). Gorąca kanapka z pizzą jest gotowa!
Smacznego!

0 0 0

Składniki bazy na pizzę:
kefir 250 g
soda 1 g
2/3 łyżeczki
sól 0,5 łyżeczki.
cukier 1 łyżeczka.
ser 100 g
dowolne, twarde odmiany
mąka 2 szklanki.
czosnek 4 ząbki
majonez 1 łyżka. l.
na sos
ketchup 1 łyżeczka.
na sos
cebula 0,5 szt
dodatek do pizzy do smaku
Przygotowanie:

Połącz 1 kefir z solą, cukrem i sodą. pozostawić na 10 minut. Następnie dodać grubo starty ser, mąkę i wyciśnięty czosnek. Zagnieść ciasto, które nie jest zbyt sztywne (powinno być elastyczne). Rozwałkować na średnicę formy

2 Ciasto smażymy na suchej patelni z obu stron przez 10 minut

3 Wymieszać majonez, ketchup, drobno posiekaną cebulę. To jest sos do pizzy

4 Gotowy placek smarujemy sosem, na wierzch układamy dowolne nadzienie (na zdjęciu: pokrojone w koła kotlety z kurczaka + pomidor + siekany czosnek), posypujemy tartym serem
5 Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej lub piekarniku przez 10 minut. SMACZNEGO

0 0 0

Superszybka pizza w kuchence mikrofalowej to idealne danie dla tych, którzy nie mają dużo czasu: w końcu przygotowuje się ją w 10 minut. Domowa pizza to pyszny obiad, pożywna przekąska i doskonała przystawka. Pizza z bochenka okazuje się niezwykle delikatna, aromatyczna i satysfakcjonująca. A piękno polega na tym, że opcje sosów i dodatków mogą być bardzo różnorodne.

Składniki:

  • pół białego bochenka;
  • 150 gramów wędzonej kiełbasy;
  • jeden świeży pomidor;
  • 50 gramów sera;
  • 3 łyżki mieszanki meksykańskiej;
  • 2 świeże jaja kurze;
  • majonez;
  • Keczup.

Super szybka pizza w kuchence mikrofalowej. Przepis krok po kroku

  1. Połowę białego bochenka drobno pokrusz w dłoniach do miski, dodaj dwa świeże kurze jaja i rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą masę – to będzie nasza baza.
  2. Nasmaruj okrągłą formę silikonową olejem roślinnym za pomocą pędzla. Układamy w nim podstawę i wyrównujemy.
  3. Majonez wymieszać z ketchupem, natłuścić spód łyżką.
  4. Ułożyć kolejną warstwę wędzonej kiełbasy, pokrojonej w cienkie kółka.
  5. Posyp kiełbasę mieszanką meksykańską, wcześniej rozmrożoną w temperaturze pokojowej.
  6. Pomidora umyj, pokrój w cienkie kółka, ułóż w kolejnej warstwie.
  7. Posyp wszystko startym serem.
  8. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 10 minut.
  9. Wyjmujemy, posypujemy większą ilością sera i wkładamy do mikrofalówki na 30 sekund, aby ser się roztopił.

Pożywna pizza dobrze trzyma swój kształt, jest miękka, aromatyczna i bardzo smaczna. Jeśli nie wiesz, nie będziesz w stanie stwierdzić, że jest zrobiony z chleba, a nie ze zwykłego ciasta. Na moim kanale przygotowałam dla Was jeszcze wiele oryginalnych przepisów na szybkie przekąski. Moje przepisy (i wiele innych) możesz zobaczyć także na stronie „Very Tasty”.

Czas gotowania: 15 minut

Liczba porcji: 3

Jak gotować pizzę w bułce, przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Krok 1. Do zrobienia mini-pizzy nadają się prawie wszystkie bułki, głównym warunkiem jest to, że muszą być świeże i niezbyt słodkie (chociaż jest to kwestia gustu).

Za pomocą ostrego noża odetnij „pokrywkę” bułki i ostrożnie usuń okruchy widelcem. W rezultacie powinieneś otrzymać takie „pudełka” z dość grubym dnem i ścianami.

Krok 2. Nasmaruj powierzchnię bułek ulubionym sosem. Może to być zwykły ketchup lub może to być popisowy przepis z pieprzem, czosnkiem lub karmelizowaną cebulą.

Krok 3. Postanowiłam dodać odrobinę przytulności moim mini pizzom i jajeczkom sadzonym. Jeżeli nie lubisz jajek lub nie masz ich pod ręką, nic nie szkodzi! Piękno takiej przekąski polega na nieograniczonej liczbie wariantów jej składników, co oznacza, że ​​możesz przygotować minipizzę z warzywami lub jagodami, owocami, a nawet wędzoną rybą!

Krok 4. Zwiń jajka sadzone i włóż je również do bułek.

Krok 5. Kiełbasa stała się kolejnym elementem moich mini-pizz. To klasyczny składnik nie tylko mini, ale także zwykłej pizzy, dlatego postanowiłam go nie zaniedbywać.

Krok 6. I na koniec oczywiście ser! Do wyboru dowolny ser: twardy lub topiony, mozzarella lub feta. Mój wybór padł na ukochanego Suluguni.

Te pizze w bułkach można piec w piekarniku w temperaturze 160 stopni przez około 10 minut, ale można ograniczyć się do 3 minut w kuchence mikrofalowej.

W pierwszym przypadku uzyskasz chrupiącą skórkę, w drugim - szybkie rezultaty! Wybierz sam, ale w każdym razie okaże się bardzo smaczny!

Smacznego!

A dla miłośników kuchni klasycznej mamy propozycję na cienkim cieście.

Nie tak dawno dzieliłam się przepisem . Tak mi smakowały, że w głowie ciągle pojawiały się pomysły, jak przygotować coś innego z wykorzystaniem tego serka. A kiedy zobaczyłam w sklepie małe bułeczki, wszystko mi się poskładało w głowie: „Zrobię małe mini pizze!”, jeśli oczywiście można je tak nazwać.

Kupiwszy pięć bułek, od razu poeksperymentowałam z przygotowaniem mini-pizzy i zachwycałam się zarówno smakiem, jak i kolejnym, wymyślonym, prostym przepisem na każdą okazję, który mam w swojej skarbonce. Te bułeczki sprawdzą się zarówno jako przekąska, jak i na przekąskę oraz na piesze wycieczki, pikniki, można je zabrać ze sobą do pracy, a gdy „goście zapukają”… Można wymyślić jeszcze wiele innych opcji gdzie możesz je zabrać ze sobą. A co najważniejsze, można je przygotować z resztek jedzenia, jeśli masz pod ręką mały kawałek kiełbasy lub szynki, kawałek sera lub trochę bułek.

Więc udostępniam.

Składniki:

  • 1 ser topiony
  • 70-100 gramów twardego sera
  • 2 łyżki majonezu
  • 60-70g szynki lub kiełbasy (lub kiełbasy)
  • 2 średnie pomidory
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka oliwek lub pikli (opcjonalnie)
  • sól, pieprz do smaku
  • mieszanka ziół włoskich (opcjonalnie bez)
  • koperek, pietruszka
  • małe gotowe bułeczki (robienie mieszanki zajęło mi 9 bułek)

Sposób wykonania mini bułek do pizzy:

Włóż roztopiony ser do zamrażarki na 30–60 minut.

Do miski zetrzeć ząbek czosnku i roztopiony ser.

Dodać połowę startego twardego sera i mieszankę ziół.


Dodaj dwie łyżki majonezu i wszystko dobrze wymieszaj. Sól i pieprz do smaku.


Drobno posiekaj szynkę (kostki o boku 3-5 mm)

Pomidory pokroić w cienkie plasterki, a oliwki w krążki.

Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem roślinnym.

Włącz piekarnik o 180°

Bułeczki przekrawamy na pół i układamy na blasze do pieczenia, skórką do dołu. I oczywiście możesz wziąć bułki, które nie muszą być okrągłe. Miałem jeszcze podłużny w formie sztabki i też go oddałem do użytku.

Za pomocą łyżeczki nałóż mieszaninę serów na bułki i rozprowadź jak masło.

Na wierzchu ułóż plasterki pomidora. Postanowiłam zrobić różne bułki i dlatego nie nałożyłam pomidorów na wszystkie połówki.

Na część połówek położyłem szynkę, na część oliwki, a część zostawiłem sam z serem.


Wysyłamy nasze piękno do piekarnika.

Piec w temperaturze 180° przez 12-15 minut lub do czasu, aż ser się roztopi. Weź pod uwagę możliwości swojego piekarnika.

Gorące bułki do pizzy posypujemy drobno posiekanym koperkiem i natką pietruszki.


To wszystko! Bułeczki na każdy gust!!! Skórka bułek była lekko przypieczona i chrupiąca. Smak jest niezwykły! A co najważniejsze, wszystko jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Rozpieszczaj siebie i swoich bliskich.